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王國 ◆ Elliott
1 years ago
《
冬季兼職外快-燉煮紫梨
》
latest #22
王國 ◆ Elliott
1 years ago
在萬物休養生息的冬季,城裡的爪痕旅店卻異常忙碌,原來奧索里夫妻正為了準備為夫家宴客的餐點忙得不可開交。
進城找鐵匠保養農具的亞斯特在完成任務後到爪痕旅店看看可不可以買個水果甜派犒賞自己,他一進門就被奧索里太太叫住派給燉煮紫梨的委託。
王國 ◆ Elliott
1 years ago
「別煮爛變成果醬了!」
雖然奧索里太太如此耳提面命,他不是很在意,酸甜的果醬也是很好吃。
王國 ◆ Elliott
1 years ago
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王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
STEP1 118
王國 ◆ Elliott
1 years ago
第一個步驟是把成堆的木梨去皮切塊放到大鍋中,削水果應該不是太難,亞斯特拿起隨身攜帶的刀子開始一棵棵削皮後切塊。
完成品放入鍋中看起來幾乎慘不忍睹,未經燉煮的梨子堅硬不好處裡,而平常吃蘋果沒在削皮的亞斯特看來去皮能力有待加強。
煮下去後也看不出來形狀吧,就這樣繼續下一步。
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
/???是多不想加紅酒?
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
/好喔,很豪邁地丟了兩顆檸檬XD
王國 ◆ Elliott
1 years ago
倒入紅酒淹沒木梨後加入檸檬、蜂蜜和各式香料後就可以開始燉煮,奧索里太太先前如此交代,但亞斯特巡視存放食材的區域也找不到紅酒,他繞過儲藏室來到混亂的廚房才終於看到需要的酒罐,原來忙碌的廚子們把所有紅酒都搬到料理台方便做菜。加入紅酒後是檸檬,亞斯特先擠了半顆的檸檬汁進鍋中,但要慢慢擠還真麻煩他乾脆直接丟了兩顆進去。
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
接下來要加點蜂蜜,甜甜的很好。啊!不小心到了一整瓶下去,沒關係…就再多加一點點就好…嗯?這怎麼有螞蟻,撈起來後再多加幾匙,完工。加入香料燉煮風味更佳,所以放了兩倍份量的丁香和羅勒入鍋。加完所有食材總算可以蓋上鍋蓋生火燉煮,這鍋燉梨的成敗就是看現在的火候和起鍋時機了。
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
王國 ◆ Elliott
1 years ago
亞斯特再火邊等了又等,也不時掀蓋起來查看狀況,終於下定決心熄火起鍋,成品看起來還沒太糟可以順利交差。
王國 ◆ Elliott
1 years ago
分數:10-10+5-20-20-20-10+10-20+10+10-20+20=-55
奧索里太太的對這鍋料理的滿意度:
%
王國 ◆ Elliott
1 years ago
/看來很不滿意XDD 奧索里太太對不起!
王國 ◆ Elliott
1 years ago
/雖然最後煮的步驟看起來很順利,這鍋的調味本身就已經悲劇
我骰的很隨便亞斯特也食材亂亂加,輕鬆獲得地獄料理 (?
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