❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
【限定日常】萬聖節帶了一隻日光鳥回宅邸,但有一件事情我一直記得很清楚,就是伯恩哈德似乎對烏波斯念念不忘。
(已拉線開放回覆,謝謝大家)
latest #52
❖里斯
2 years ago
從那一天起,就一直想找個機會去黑湖帶幾條烏波斯之鬚和烏波斯之尾,然後在伯恩哈德生日這一天準備一個驚喜──烏波斯仰望星空派。這道菜參考了幾道知名的食譜,再加上星幽界的風格做了一些變化。
❖里斯
2 years ago
『我的廚藝在團隊的排名裡不是最好的,但我煮的東西從來就沒不能吃過!』雖然有這樣的信心,但是第一次做這道菜就要直接送出去,仍會感到緊張,趁著沒人在廚房附近徘徊的時候趕緊來準備....如果失敗就直接送進垃圾桶毀屍滅跡。
❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
首先要把食材都準備好。
材料的種類不多,最重要的主角當然是烏波斯之鬚和烏波斯之尾。
https://images.plurk.com/68e7JZVPXEGOAuME5YETgj.jpg
直接從烏波斯身上獲取的觸手尺寸並不適合入口,所以需要先將它洗乾淨之後切塊備用。
https://images.plurk.com/74lRt3iNFcxEVFTcOFhm9U.jpg
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❖里斯
2 years ago
再來要準備其他的食材,包含洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞蛋、茸兔的腿跟它頭頂的鬼茸、(大量的)奶油、麵粉、些許牛奶跟鮮奶油。
https://images.plurk.com/3yBEoz0XaQeRSq7eNpbTlI.jpg
洋蔥跟紅蘿蔔都要切丁,茸兔腿要去骨切塊。
「........失策,忘記戴眼鏡擋洋蔥了。」邊哭邊切。
❖里斯
2 years ago
瞇著眼睛手忙腳亂亂切一通,總算將食材都處理完成,接下來把烤盤先從櫃子裡拿出來洗乾淨準備好。
https://images.plurk.com/79ml4HMyRKnxunl9424aWQ.jpg
帶回來的食材份量充足,因此準備了一個一人份的小烤盤和一個多人份的大烤盤。烤箱先預熱,所有東西都就位後開始來正式料理。
❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
「首先....要先把烏波斯之鬚燙一遍。」重新翻開筆記確認自己的記憶沒有出錯。
煮開一鍋水,加入米酒、薑片、鹽,再把所有切好的烏波斯之鬚丟進去,稍微燙一下到半熟再撈起來瀝乾備用。其中腕足部分細細的尖端要特別挑出來,要留到最後放在表面做裝飾。
https://images.plurk.com/39j3KrZWHrCLcyBHW4b9Pk.jpg
「花枝煮到半透明就是半熟,但烏波斯怎麼判斷呢?」發現這一塊知識還需要加強,但這道菜最後還要進烤箱,應該是不論怎樣都可以熟。
❖里斯
2 years ago
接下來要來準備派裡面另外一部分的餡料,畢竟只有烏波斯不夠,需要有其他的配料襯托主角的風味。馬鈴薯作為烏波斯仰望星空派裡面最能製造飽足感的食材,必須完全煮熟之後剝皮、輾成馬鈴薯泥,再加入奶油跟鹽、胡椒調味。
https://images.plurk.com/4gZvAP4EZlcmPozeFiXThu.jpg
馬鈴薯好吃,豐富的澱粉使它入口即化,忍不住拿了乾淨的湯匙先挖一杓自己吃。
❖里斯
2 years ago
除了馬鈴薯泥,再另外將茸兔的腿塊和洗乾淨的鬼茸一樣炒到半熟。
有點黏鍋但幸好食物表面沒有焦。
https://images.plurk.com/5y5OgXGF9pbpnoIMMFufwF.jpg
用鍋鏟翻了一下兔腿,突然想到現在野外越來越難抓到茸兔,不知道是進化成兇兔跑走了?還是都被羅索抓去做實驗了?
❖里斯
2 years ago
餡料最後需要準備的是奶油白醬。不得不說看到馬鈴薯泥跟白醬的食譜有點驚訝,因為它們都用到大量的奶油......換算成熱量非常驚人。
https://images.plurk.com/pXvafGpHFp1JehwNAwr66.jpg
奶油融化之後加入洋蔥丁和蒜末炒香,再轉成小火,並加入麵粉炒到糊化。
「我真的來得及完成這道料理在伯恩哈德生日當天送給他嗎?」盯著鍋子裡的半成品有點懷疑人生。
直到鍋子裡的奶油跟麵粉完全混合、變成滑順稠狀的醬汁後,關火轉移到旁邊的料理台慢慢加入牛奶、鮮奶油拌勻。確認攪拌均勻沒有結塊,再移回爐台上加熱收汁。
❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
擺盤!
沒有出現明顯的失敗讓人信心大增,把所有餡料通通端到烤盤邊,一開始挖馬鈴薯泥打底,然後把炒兔腿和烏波斯之鬚通通放進已經平鋪好的薯泥上面,接著淋上白醬,用白醬填滿所有的縫隙。
https://images.plurk.com/ISzrk5dNUxbvZuaxJjreO.jpg
最後把裝飾用的烏波斯觸手鬚鬚插在表面當裝飾、撒上滿滿的起司絲!
❖里斯
2 years ago
淺黃色的起司、白醬和烏波斯的紫色搭配有點衝突,但應該還在可以接受的範圍內。評估烤完之後成品應該不會太嚇人,於是鼓起勇氣將烤盤送入已經預熱好的烤箱裡。
https://images.plurk.com/6681WLK1X3I4X1tTUGKjxg.jpg
「上火下火都兩百度,烤30......不,35分鐘好了怕它不熟。」我可以蹲在烤香面前確保派在烤焦之前被拿出來。
❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
緊張的蹲在烤箱前面半小時,最後成品終於出爐。
https://images.plurk.com/4kKLtjL5tsHmvjOISqYBAZ.jpg
「應該....沒問題,趕快拿去給 unlight_bernhard_thelong... 吧。」祝他生日快樂,希望他有美好的一天。
❖里斯
2 years ago
另外還有一大烤盤的烏波斯仰望星空派,讓其他人有興趣的話也能試試看。
https://images.plurk.com/4ErtqjZOub33NUNoyrks86.jpg
❖里斯
2 years ago
======(祝伯恩生日快樂的拉線)======
豹阿暉
2 years ago
等伯恩吃第一塊派
❖伯恩哈德
2 years ago
「這是甚麼?」懷疑地看著眼前一盤竪著一條條不詳紫色帶吸盤條狀物的…

「……食物?」
❖伯恩哈德
2 years ago
怎樣看起來都像是除了紫色的部分外全部都是安全食材的…「派?前輩你何故要做這個?」
❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
「這是烏波斯仰望星空派,萬聖節時對於你想吃烏波斯這件事有點在意,想到你生日要到了所以準備一些比較特別的東西....如果只做涼拌烏波斯或是火烤烏波斯就太普通了吧。」記得伯恩哈德相當推崇烏波斯的高恢復率,一點也不擔心吃太多的樣子。
『嗯....會擔心吃太多的前提就是有在吃吧?』重新順一次自己的理解邏輯,應該沒有出錯。
❖里斯
2 years ago
「總之要祝你生日快樂。」這才是重點。
❖伯恩哈德
2 years ago @Edit 2 years ago
「萬聖節…吃烏波斯?」這是甚麼謠言?看著前輩的眼神變得警戒。「我沒有特別喜歡吃,只是過度繁殖會影響日後食物種類的選擇。」不知道里斯是否聽明白了還是把這些話當成藉口,總之要先讓他擺脫『伯恩哈德喜歡吃烏波斯』的印象
❖伯恩哈德
2 years ago
「生日?誰?」
❖里斯
2 years ago @Edit 2 years ago
「你?你們?」看伯恩哈德一付不知道怎麼回事的反應,不由得開始思考到底是不是自己搞混日期?
「糟糕,真的記錯?」腦袋裡快速過一遍少數還記得的訊息,日期跟印象中的數字能對上,但當事人都這樣問了,還是很令人懷疑是否記憶有誤。
耳朵開始爆熱,是時候找離開伯恩哈德房間的最佳路線。
豹阿暉
2 years ago
前輩!前輩不要被騙!伯恩一定是裝傻! 這麼炫酷的生日派伯恩一定要吃一口看看啊!
❖里斯
2 years ago
ritardando: 「居然試圖誆我嗎!?」沒有想到平常看起來有點嚴肅的伯恩哈德會開這種玩笑:「這盤派真的那麼可怕?」
❖里斯
2 years ago
在製作過程試吃明明味道還好。
豹阿暉
2 years ago
前輩不是只有試吃馬鈴薯嗎
❖伯恩哈德
1 years ago
ulight_riesz: 「我很久以前已經不過生日了。」原來是指這個,怪不得會每著熱派來訪。
「前輩沒有記錯,是今天沒錯。」
❖里斯
1 years ago
「這樣啊,沒記錯就好,」一鼓作氣地把烤盤連著托盤一起放在伯恩哈德手上,「生日快樂!雖然沒有過生日的習慣,但偶爾可以有點驚喜。」

「我先回廚房收拾,好好享用!」
❖里斯
1 years ago
ritardando: 「噓──」順手把大小姐牽走去打掃混亂的廚房
❖伯恩哈德
1 years ago
「那就謝過前輩了。」逃跑的速度堪比光電。
「既然是前輩一番心意…」雖然那些觸手不多,但強烈地因為熱力而扭動著…
豹阿暉
1 years ago
前輩,烏波波還在動,真的有熟嗎 (在廚房超小聲)
❖里斯
1 years ago
ritardando: 「絕對熟了,只是跟柴魚片一樣,在熱氣裡游泳。」應該可以這樣解釋吧?
豹阿暉
1 years ago
原來如此!!!!
❖伯恩哈德
1 years ago
要吃嗎?
還是為安全起見…把它處理掉?
(bzzz)
❖里斯
1 years ago
「為什麼不呢?」(bzzz)
❖伯恩哈德
1 years ago
「只好恭敬不如從命了。」脫掉手套抓起那塊不甚美觀的派。
淺嚐一口就足夠了吧。
抱著這個想法,把選了最為遠離那些還在蠕動的鬚最遠的角落咬下去。

起司、蔬菜和馬鈴薯泥尚能稱為正常…宜至咬到發出一聲的肉塊。
❖伯恩哈德
1 years ago
的確是被牙齒切開成兩半了。
只是……
在口中跳動的詭異感……
❖伯恩哈德
1 years ago
吐出來?
吞下去?
(coin)
P:吐,骨:吞
取最初5中3。
豹阿暉
1 years ago
(coin)
數字君
1 years ago
(coin)
❖艾妲
1 years ago
(coin)
豹阿暉
1 years ago
艾妲幹得好
❖伯恩哈德
1 years ago
「……」忍著那絕對新鮮的跳動,艱難地把那口派吞掉。
糟糕,連胃都有些抽
❖伯恩哈德
1 years ago
面前的前輩滿臉期待的眼神……
實話實說可能會破壞同伴間的感情。

「味道不錯。」撇除那個烏波斯身體部位,其他部分是好吃的。
豹阿暉
1 years ago
https://images.plurk.com/5SK053rn7IJFwcHyI8uB5S.jpg 支援畫面
❖伯恩哈德
1 years ago
ritardando: 「你怎麼知道?」
豹阿暉
1 years ago
嘿嘿,厲害吧!沒關係,只有我知道而已!(應該吧?)
❖伯恩哈德
1 years ago
ritardando: 「別以為我沒看到你剛把奇怪的機器收起來了。」
豹阿暉
1 years ago
什麼!!!
ㄅ恩不要跟其他人說我有這個!!!
不然就沒辦法偷拍大家不為人知的表情了
❖伯恩哈德
1 years ago
ritardando: 「那麼…我就當作沒有看見。」
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