結果週五太興奮不小心就做了(不小心)
雖然材料都還算很R不過還是有點擔心今天吃的蔬菜量逼近400,以及接近7點了還吃這些口味比較重的東西
用了圖片IG食譜的方式,半盒義美板豆腐(開封後斜切三角,理論來說恰好一半但沒有秤重)捏隨後與憑感覺加、估測6-7g的洋車前子粉,以及1/2小匙烹大師拌勻,之後加入40g泡菜、40g豆芽、10g蔥段(我覺得應該要是韭菜才香才韓才好吃。),稍微攪拌後就拿去鋪烘焙紙煎了
用烘焙紙煎出來的效果意外地很好,還是有點黏不過程度非常低了
只論味道口感的話我會給這個臨時起意擅自改編的成品80分吧XD 如果不會卡重的話可以有95分(正色)
需要改善的點:板豆腐豆腐捏得不夠碎、洋車前子加過頭了有點太Q太黏比較奇怪、沾醬代糖加太多