結果跟咖啡店的老闆聊得很起勁
被邀請去擺市集

雖然說一開始的規劃是有市集

但這件事一直被我放爛

就這樣直接多了市集的機會

還認識了在那間咖啡店三樓其中一個展畫的畫家

他再隔周也有個市集

反正也是

就答應了XD

天R

我甜點師的薪水是營業額的抽成

每個月就幾千塊

因為營業額真的很低嗚嗚嗚

但總之甜點師會在工作室做一些有的沒的
像酵母的實驗

跟目前營業比較無關的

但我也沒怎麼去管他

因為我沒給什麼薪水((#

所以就隨便他去玩

看到他在做酵母

我就想到之前在台北咖啡店

有一間賣康普茶濃縮

覺得很有趣

康普茶蠻早之前就知道了
只是感覺喝的人不多

就一個念頭想做XD

就發酵相關的東西這樣

才去了那間咖啡店XD