蒸蛋要怎麼失敗

是普通失敗還是致命的失敗

是蒸到焦掉嗎?

變蛋水嗎?
還是沒用瓷碗?

abab40116: etw92468: BaLa199309: 用大同電鍋蒸，應該是因為我手忙腳亂之下蛋沒打均勻，加上透氣時受熱不均，最後上面糊糊的、下面凝固

CKShadow_wayne: KIN0122: 只有初始值的廚藝骰出大失敗

單純沒蒸熟的話可以再丟回去蒸一下
不過一般沒蒸熟都是上面凝固下面糊糊才對？

用電鍋蒸可能底部接觸外鍋比較燙吧
不過確實沒熟就再多蒸一下就好www