「喔這邊好像不錯欸，不會擋到別人。」走到比較空曠沒人的地方，思仁率先停下腳步，四處張望了一下環境「簡白你覺得呢？」

　　跟著一起停下步伐，他對哪種場地比較合適，其實沒什麼概念，但既然對方這麼說了，應該就沒問題吧？於是他在張望後，輕輕點頭。

　　「…嗯，就這裡吧。」簡白掂了掂手裡的東西，語氣中帶著些許好奇，「要從生火開始？」

「對，先把東西架好......就可以往裡面擺木炭了。」蹲下開始從袋子裡掏出用具，思仁邊隨意閒聊「這樣在船上烤肉老實說有點瘋狂，沒想到你會一起。」剛剛在甲板上遇到了這位乘客，有些無聊而搭話後才發現也是台灣人。

這個日子對台灣人來說......主要話題就是中秋烤肉了吧，原先只是說說而已，回過神後居然已經要放火種了，烤肉的魔力真是強大，思仁忍不住在內心感嘆。

　　「唔、因為，只有看別人烤過……」家裡沒做過這種活動，對於過去未知的一切，都抱持某種嚮往。而且，在這種豪華郵輪上烤肉的機會，說不準是一生一次呢？

　　蹲到對方身旁，依照人的解釋，將木炭拆開倒入，堆疊擺放。一開始跟對方交談的時候有點突然和緊張，但能在船上碰到臺灣人，委實驚喜。
　　「烤肉，有什麼訣竅或步驟嗎？」置於中心的火種燃起，透著曖曖紅光，氣氛好像一下有了，他不禁請教對方。

原來沒烤過肉？真是少見。思仁有些驚訝但還是點點頭表示理解，每個家庭的生態都很不一樣呢，他也聽過有人的家裡是從沒用木炭生火烤過的，當下年幼的自己好像直接傻掉了。

「我都隨意烤欸，但一開始火不大的時候會先放容易熟的，才不會等太久，」從袋子裡掏出剛剛拿到的筊白筍放上烤網「火夠大的時候烤油份比較多的，像肉片之類。」思仁看了看袋子，剛剛主要是拿器材居多，沒跟攤販買到什麼食材，這些可能一下就烤完了吧。

等等可能要再出去一輪了。

偶然晃到船上一處，發現有兩個人正蹲在地上……準備烤肉？這時候會想做這種事的估計是同鄉，於是夏和唯上前詢問。

「不好意思打擾一下，請問你們是台灣人嗎？」用手指了指烤肉爐，又補了句，「我記得今天是中秋。」

　　像是初入烤肉講堂的學子，簡白表情頗認真地聽對方分享，不時點頭表示理解，只差沒拿紙筆出來做筆記。
　　從袋子裡拿出紙盤，既可放烤好的食材，也能備料。當然還有準備夾子，拿來翻烤網上嫩綠白色的筊白筍。

　　陌生的嗓音傳入耳畔，想不到才剛開始，就有應該也是臺灣人的乘客搭話，中秋烤肉果然是島民的共同記憶？
　　「嗯、」他看了思仁一眼，輕應一聲，目光落回青年身上，小心翼翼的提問，「你要，一起嗎？」

「好啊，在這裡還能烤上肉真的太幸運了。」說著便蹲了下來，開始跟著幫忙將食材分類、將香腸串在竹籤上，動作熟練一看就是個有經驗的。

「不一起烤肉片嗎？」弄得差不多後，夏和唯才發現烤網上只有孤單的筊白筍，於是發出了疑問。

「噢對，火也差不多了。」思仁接過簡白遞來的盤子，將獨自散發香味的筊白筍接了下來，又把一些食材陸續擺上。新來的夥伴備料十分迅速，看來是個老手。
「對了，可以怎麼稱呼你呢？我是思仁。」能在船上遇到同鄉真的很開心，他手拿夾子很快地笑著自我介紹。

「我是夏和唯，新北人。」聽到對方同意的當下，他拿著夾子看人將烤好的筊白筍取下後，便將肉片一一放了上去，有些厚度的梅花豬並沒有這麼快熟，他抓準機會刷上一層薄薄的烤肉醬，接著翻面繼續刷，不一會就烤好一批。

　　「我叫簡白。」從善如流地報上名字。
　　帶有焦褐色澤的筊白筍散發淡淡香氣，不過轉瞬間，肉片的香味更勝一籌，在冉冉蒸騰的熱氣中，不斷飄入鼻尖。

　　思仁原本就給他一種熟悉也熟練的感覺，在夏和唯加入後，食材變得有條理起來，烤肉的動作相當俐落。
　　見自己在這部份幫不太上忙，他小小聲地詢問兩人，「需不需要再……準備什麼？吃的或喝的？」

　　勤快點跑跑腿應該還行？

「我是屏東人。」跟著報了縣市，思仁將手邊的盤子又排了幾個出來放肉後，邊順手整理用完的包裝時，聽到小小的問句從一旁傳來「幫大忙了，我們需要再一些食材，簡白你可以看看有沒有甚麼想吃的。」

「等等！走之前先吃一點......這給你。」像突然想到什麼，思仁又趕緊開口並塞了一盤食物給簡白，長這麼瘦不可以餓到！

夏唯棠正提著一袋準備充當飯後甜點的棉花糖在船上閒晃，忽然順著風一股熟悉的燒炭味迎面而來，四處張望後他發現不遠處有幾個人正在……烤肉？

他估計那幾名乘客都是同鄉，熟悉的中秋味又讓他有些心動，於是他難得的主動上前開口道，「你們好，抱歉打擾了，請問還有需要幫忙嗎？」

「這麼遠啊？」等對方被塞著食物送走後，夏和唯才問了思仁，「所以簡白也是台灣人嗎？」趁這時候將需要一些時間的食材放上烤網，他拿了吐司，將烤好的肉片塞了一些進去後，便在一旁吃了起來。

「佔據台灣的南北了呢。」點點頭，思仁戳了筊白筍起來慢慢吃著「對，但我還沒問他住哪，剛剛在甲板認識後講到趁中秋一起烤肉，就......就開始準備了。」有人表達贊同後，真的會更容易有動力將言語化為行動。

低頭確認木炭還夠後，再抬頭便看到似乎又有同鄉被烤肉吸引來了，連忙招招手邀請對方「嗨你好，要加入嗎？可以來一起邊吃邊顧火。」

「真是太感謝了，我很樂意。」夏唯棠湊了過去想知道目前都烤了哪些吃的，並順手將提著的袋子拆開放在邊上，「我這裡還有棉花糖可以烤喔。」

看了眼底下的炭火正旺，他正想先動手串他的棉花糖，才注意到唯一的烤網已經擺放了不少食材，「那個……需要再去找個烤肉爐嗎？也許一個烤網不太夠？」

跟著看了看剛剛已被和唯俐落擺滿東西的烤網，人多起來了的話一個真的不太夠用，尤其簡白已經再去跑腿了，思仁沉吟了一下「對欸......那先麻煩你顧著，我再去借個烤肉爐。」

「等等就回來，你可以先吃。」說完後思仁立即起身拍了拍褲子，跟和唯打過招呼後拿了袋子就跑走了。

　　走前被塞了一盤食物，什麼忙都沒幫到的人反而是最早放飯的，鄭重地道謝以後，快步暫離現場。

　　回來時手中多出兩袋東西，還有一些瓶裝飲料，都是從美食街跟店家要來的。不確定烤肉需要什麼，加上開口要東西對他而言有些障礙，帶回來的食材或許很多元？

　　啊、思仁不見了，但多了新的人。默默走回來蹲下，不曉得要從何問起，乾脆打開飲料那一袋，讓在場的烤肉夥伴可以挑，「……那個，可以，配著喝。」

思仁跑走後，夏和唯看著眼前的人，將食物遞給對方，希望他不要那麼拘謹，「我叫夏和唯，台灣人，你呢？」

話才剛說完，簡白就回來了。「思仁去要了另一個爐子，你也幫忙烤吧？這些，翻面就好。」邊說邊指著烤網另一側的骰子牛。

「好……麻煩你了。」沒來得及說些別的就看著剛剛招呼他的人很有行動力的離開了，回過頭來發現另外一人拿了食物要給他，趕緊接下並道了謝。

正想跟著自我介紹就看見又有一個人拎著袋子走了過來，似乎和原本在場的人也是認識的，於是先向對方打了聲招呼，「夏唯棠，也是台灣人。你們是約好了一起在這裡烤肉的嗎？」

「我不知道他們是不是約好的，至少我是路過看到，剛好又是中秋就……是說我們名字真像，只差一個字呢，你幾歲啊？」將烤好的肉片往盤子一放，看現在已經有些東西可以吃了，就放上比較需要時間的雞肉，剩下空間扔了幾根玉米筍。

　　「好。」點點頭，好像比較習慣接收別人發落的指示行事，拿起夾子替骰子牛肉翻面，應該只要不是紅色的、然後不要太焦，就能吃了吧……？

　　「我是簡白。是……剛剛在甲板那裡認識思仁的。剛好發現都是臺灣人，然後，又剛好，聊到今天是中秋節。」他說話的語速偏慢，不曉得有沒有解釋到一起烤肉的緣由。
　　說起來，就這樣聚在一起烤肉，實在挺神奇的。邊想邊提問，「牛肉，可以了嗎？」

「牛肉不用全熟也沒關係，吃的時候覺得太生就再扔回架上烤，這個比較沒講究。」原來他們也是剛認識嗎？不愧是中秋節的烤肉加乘，很容易就將台灣人串起來呢。

「原來如此，那還真是挺有緣分的呢。」不管是烤肉或是名字都是，一邊嚼著食物邊想了一下日期，「26……快27了。」

「這種時候好像該來乾杯一下？」至今還沒幫上什麼忙的人心念一動甚至跑去翻找起裝了飲料的袋子，說起烤肉就是該配啤酒……也不知道這裡會不會有台灣的啤酒。

「呼，我回來了，」從原先的攤販那又借了一個烤肉爐，對方還很熱情的要再塞一些木炭和烤網等消耗品，幸好有拿袋子，可以一趟就順利帶回來。

卸下東西後被遞了一瓶飲料，才發現大家已經很有默契地人手一瓶各自舉在面前，這場面真是再熟悉不過了，彼此看著今早還互不認識、此刻卻能聚在一起烤肉的人們，思仁莫名有些感動。

「祝大家中秋快樂，乾杯！」

「中秋快樂，乾杯！」

　　「中秋快樂，乾杯。」彎眸淺笑，揚聲附和。

「乾杯！」簡潔有力地附和了句尾。

「雞肉好了有人要嗎？」

「阿對，還沒問過你的名字，可以怎麼稱呼你呢？我叫做思仁。」思仁放下飲料後轉頭看向拿著棉花糖的人問道，歡樂乾杯後才想起自己還不知道新加入的人的名字，怎麼一直忘記問。

「喔喔我想要。」轉頭看向了發放食物的和唯。

「夏唯棠，很高興認識你。」面不改色地乾了自己手中的飲料後也笑著跟對方打了聲招呼。

夏唯棠對其他熟食沒什麼興趣，放下空瓶後再次準備要來烤自己的棉花糖。

大老遠就聞到肉的香味，但卻不是從餐廳或美食街的方向來了，讓他忍不住好奇的順著味道尋找源頭。

「你們好啊，一群人在做什麼啊？燒烤派對？」唐突地走入人群中，看著被圍在中間的烤肉爐感到好奇，於是微彎下了腰詢問在座他唯獨認識的思仁。

「我也很高興認識你，唯棠。」看著對方一口氣把飲料乾了，思仁也又拿起飲料喝了幾口「好巧，你跟和唯的名字只差一個字。」

叼著玉米筍繼續幫大家烤肉，這次把鋁箔盒裝的奶油絲瓜蛤蜊放了上去。

gokeii741: 「嗨，傑柯！的確可以算燒烤派對，你要加入嗎？」抬頭看著彎下腰還是很高大的人，思仁笑著邀請對方，想著等對方有答應了再介紹也不遲，不管是介紹人還是烤肉。

zsiren0503:
「當然！但我可沒帶什麼東西來啊。」坦承的說道，隨後有樣學樣的跟著蹲下身來，烤肉的味道似乎有更香了些。雖然很想看著思仁說話，但視線總忍不住飄向烤架上的雞肉跟新奇的鋁箔盒上。

gokeii741:
「吃牛肉嗎？」將一旁有些涼的骰子牛扔回烤網烤一下，接著裝了幾顆進盤子遞給對方。

「雞肉要再等一下。」用夾子戳了一下，發現裡面還有些紅。

archer48201532:
「吃！」想都沒想就直接接過盤子，趁熱就趕緊撿了幾塊肉塊來吃，咀嚼了幾下才記得回應對方「謝啦！」

gokeii741: 「噢沒關係，你可以先吃，等等再一起烤。」指了指生的食材給傑柯看，表示還很多沒關係。「他是傑柯，我們之前打工認識的，」介紹了一下新成員「他們是......烤肉夥伴，我們剛剛因為烤肉而聚在一起。」想介紹原成員時發現一個一個唱名似乎怪怪的，於是用了個總稱。

　　棉花糖跟……盒子？看來烤肉能烤的東西比他想像的還要多很多。在他還有點放空的時候，烤肉的成員增加了。

archer48201532:
　　「這是什麼？」雖然好像看得出來，還是忍不住好奇地問和唯關於鋁箔盒的事。

gokeii741:
　　默默找了一支夾子遞過去，想著或許對方也許可以體驗看看，小小聲的打招呼，「你好。唔、袋子裡看到想吃的，也可以，夾上來烤…。」

white004152:
「裡面是奶油絲瓜蛤蜊，很香很好吃喔。」

「你們好呀。」順著思仁的介紹跟著打了招呼，然後就加入烤肉的行列當初。

white004152:
「噢！行！這個我會！」接過對方手裡的夾子，本來還在物色要從什麼食材開始烤，但最後還是直接夾起烤網上的雞肉來吃（#

（對不起中之快睡死ㄌ先嚎一聲明天刪 如果等等失蹤請把簡白當幫忙烤東西ㄉ背景板就好…！先謝謝大家一起玩 ）

white004152: 「有些容易散掉或有湯汁的，就會用鋁箔盒裝起來。」湊過去補充了一句，鋁箔盒裡的湯汁通常都超級下飯的，雖然現在沒有飯。
/簡白中晚安！！

gokeii741: 「哇阿有熟了嗎！」 緊張回頭，思仁記得剛剛和唯才剛說過雞肉還沒好。

/簡白中晚安！

zsiren0503:

「沒事，吃起來是熱的，應該有熟了。」已經咀嚼完嘴裡肉才回答對方。

gokeii741:
「那...那吃點熟食......壓壓驚。」遞了已經烤好的東西給對方，至於是要壓誰的驚呢，思仁沒特地說出來。

順勢塞了一些烤好的梅花豬給對方，接著放了些二節翅。

zsiren0503:
「謝啦！你們這可真多吃的。」基本沒幫到什麼忙，反倒是幫忙解決大部分的肉品，那炭烤的味道簡直一絕了。

archer48201532:
「你們這是都吃過了嗎？總覺得都我在吃怪不好意思的。」這時候才發覺自己都在吃別人的東西，但嘴巴倒是沒停下來過，一邊往嘴裡塞吃的一邊玩著手裡的鐵夾不斷發出喀喀的聲響，只能趁對方開始給雞翅翻面的時候跟著幫忙「對了！還沒問你的名字呢，你叫什麼？」

「我嗎？我是夏和唯，台灣人，你好。你要烤烤看嗎？」發現對方好像頗有興致，於是拿了一盤牛五花並挪出烤盤的邊邊給對方。

archer48201532:
「你好啊！夏...和唯？」唸到名字的時候有些難發音，但還是一字字的把他完整唸出來。

「好啊！待會你們可得嚐嚐看我的手藝才行。」說完就夾起肉片放到空出的位置上烤，專注的就照顧那幾片肉了。

archer48201532: 烤肉人手交替了......！不知不覺和唯幾乎烤了整晚，而且有條不紊的，明明自己才是最一開始說要烤的，卻讓別人擔了大半的工作，有些愧疚的想著，思仁整理完生食材後翻了一瓶飲料給剛卸除部分任務的和唯「你要喝嗎？」

「好啊，幫我裝一杯，謝謝。」嘴裡塞著骰子牛，夏和唯邊吃邊回答對方，期間邊注意烤盤有沒有發爐，牛五花油脂豐厚，熟的也很快，就算沒熟吃了也沒事，很適合燒烤新手，唯一要擔心的就是油滴到炭上會……

「這樣應該行了吧？」很認真的盯著肉片，看著邊緣開始上色便趕緊的將它們翻面，看著已經烤熟的那面不再有紅色的部份後，就一個個用夾子捲起來再夾給其他人。很快地也體驗到烤肉的樂趣，也將成果分享給其他人。
「來吧通通都有！」往每個人盤子上都放上五花肉，就最後一片直接用夾子夾著湊到思仁嘴前。

archer48201532: 「不會，給你。」接過對方的杯子，補上飲料後再度遞了出去。

gokeii741: 「欸？」才想把盤子推過去一點，肉卻直接湊到自己面前，看著夾肉的傑柯，思仁糾結了一下還是朝肉吹了幾口氣後吃下，有些含糊地說了聲謝謝。原來外國人這麼開放的嗎……

大家烤著肉一起隨意聊著天，或是聊著家鄉的趣事、以往的瑣事，又或聊著這幾周在船上的生活，木炭由黑轉白，天則由黑轉為墨黑。不知不覺幾個小時過去，夜也逐漸深了，眾人一起收拾回復了場地，光用看的就像從沒有人在這烤過肉一樣──對的，在船上烤肉確實有些瘋狂。

但身上的味道和腦海裡的記憶已足以佐證今晚的經歷，抬頭看了一樣渾圓的月亮，這肯定是數一數二難忘而快樂的中秋節了，思仁如此相信著。