暫無企劃
2022-08-21T09:08:14.000Z
首先放個今日午餐鎮樓很好吃的ㄆ喔
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2022-08-21T09:08:34.000Z 2022-08-21T09:20:13.000Z
暫無企劃
2022-08-21T09:12:45.000Z
各位早安午安晚安,這裏是廚餘中,也可以叫ㄆ中
社畜一枚,雖然每天都上線但其實只是掛著,如果有要事找歡迎直接私
我不會說什麼尊包友,每個人對尊包友的定義大不同
反正踩到我雷點時我會直接私你提醒,也希望換作是我時大家也可以提醒我
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2022-08-21T09:17:19.000Z
對於儲余,就是不友善的反社會人格,雷別人的機會爆炸多,如果交流時感到任何不舒服時請立刻馬上提醒我,千萬不要忍讓壞了自己的心情,這不值得
企劃上可以交流的小可愛們這麼多,差不了儲余跟廚餘中一個的,每個人都值得更好的交流及玩企劃體驗
暫無企劃
2022-08-21T09:18:12.000Z
大概沒什麼好補充的,總之希望大家都可以好好渡假好好遊玩
以上
感謝看到這邊的你
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2022-08-21T09:18:22.000Z
___
___
暫無企劃
2022-08-21T09:30:09.000Z
有人願意建議我晚餐要煮什麼料理嗎?肚子餓了,明明午餐是兩點吃XD
很浪費食物的胃
霞間島-虹子
2022-08-21T09:35:43.000Z
廚餘中好

儲余給人很大隻的印象(?)由怨念組成的設定也很有意思!
晚飯要煮肥牛飯吃嗎
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2022-08-21T09:37:05.000Z
我冰箱裏沒有牛肉

明天再出門買,謝謝虹子中的建議
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2022-08-21T11:08:13.000Z
不知道要煮什麼就繼續炒飯了,
換個食材炒就是新料理了對吧
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2022-08-21T11:13:33.000Z
食用心得:中午的比較好吃,大概是因為有葱吧?而且奇異果好吃

晚上的不好吃,我不喜歡李子(那還做成果醬幹嘛XD)

看顏色害我不敢點進去
原來是美味炒飯
原來角色是反社會人格嗎,我完全想不到耶
聽起來儲余中家裡有一堆果醬

我開始期待這個企劃是儲余中的料理秀了
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2022-08-21T11:29:42.000Z
美不美味見人見智,因為我加了果醬進去
能算是反社會人格嗎?大概算吧?因為會強迫別人做不喜歡的事(吃完料理),而且自以為正義,別人都是錯的
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2022-08-21T11:31:58.000Z
果醬這種東西馬上做馬上有,奇異果果醬跟李子醬都是我前幾天做的,
家人提供了我很多快爛掉的水果因為我畫的根本是鬼畫符,一比較之下拍照相對簡單很多
珩酒不給喝
2022-08-21T11:37:40.000Z
看顏色不敢點進去+1
沒想到儲余是反社會人格阿
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2022-08-21T11:44:13.000Z
你們是在說李子醬炒飯嗎
因為李子醬做完就是紅紅的,不小心滴在桌上時真的很像命案現場
因為是廚餘,所以有被抛棄的各種怨恨在,它恨透所有沒吃完食物的人
人家就是因為各種這樣那樣的理由沒吃完嘛,不知道在小氣什麼很會記仇
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2022-08-21T14:55:00.000Z
那就要再去買吐司

吐司我做不出來

那沒吃完不就被他罵爆
謝依娜要被黑單了(奢侈浪費食物
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2022-08-21T14:56:55.000Z
我有吐司模,但只做過一次牧羊人派
失敗的牧羊人派西式料理類苦手,我再研究研究
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2022-08-21T14:57:47.000Z
大小姐可能要被一直盯著看盯到什麼時候吃完了
儲余中你好,午飯時間看你的設定實在太有趣了,尤其是身體組成與性格都很另人印象深刻。
商品看起來超好吃的

(??)期待未來儲余中的發揮!
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2022-08-22T05:13:32.000Z
謝謝勞叔中,鼠鼠妹子也可可愛愛
放假的時候就有空炸廚房了,歡迎點餐提供我做菜靈感
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2022-08-23T05:47:01.000Z
謝謝吅中覺得儲余可愛,它就是一隻厭世的肥肥蛆WWW
吅和哥哥的互動也超可愛的,期待吅在島上能夠玩的愉快吃的開心
一開始因為名字很特殊特地點進來戳關注,沒想到等到設定出來後,儲余是神奇的妖怪呢,是我從未設想的小可愛
這時間看著噗首,真是罪惡……(很喜歡炒飯的人
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2022-08-24T01:49:25.000Z
啊啊,看到花中設定樓有變更,被標註了超害羞的(這不是ABO好嗎)
謝謝覺得儲余可愛,我本來預想是要生成一隻有點討人厭的妖怪,不過看看隔壁的首度交流,可愛的雪妖織織沒在怕的XD
突然有種像怪獸電力公司的毛怪想嚇小孩,卻逗笑小孩的無力感Ww
大家太可愛了,超有包容心的
炒飯是沫沫中點的菜,感謝沫沫中給我商品的靈感
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2022-08-24T04:54:17.000Z
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2022-08-24T04:55:54.000Z 2022-08-24T05:04:27.000Z
不太清楚虹子中說的肥牛飯是什麼,所以就做了食譜看起來最簡單的牛丼喔(我就廢XD)
雖然看不出來,不過醬油醬汁裏我有加奇異果果醬
只要有加果醬就是創意料理對吧
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2022-08-24T05:01:27.000Z
食用心得:甜味>鹹味,本來還擔心醬油會不會倒太多,結果果醬根本替代砂糖了,感覺肉太少了吃不過癮,我不應該只倒半盒的XDD

我看到食物我來了(?)牛丼加了蔥花看起來好好吃
霞間島-虹子
2022-08-24T08:57:57.000Z
看起來超好吃的

感覺肥牛飯應該和牛丼差不多,儲余中料理大師
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2022-08-24T09:00:04.000Z
謝謝大家誇誇,只要上網找都有食譜喔,人人都可以成為料理大師
只要不會砂糖鹽巴傻傻分不清楚就行XDD
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2022-08-24T09:01:33.000Z
葱花是牛丼的靈魂,有葱花才有牛丼(??)
banana4444: 我原本還在想大半夜(雖然要天亮了)標註你會不會吵醒你

但是已經發出去才想到也來不及了(欸
下面的飯看起來好好吃

可惡 等等看完復健我也要好好吃晚餐
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2022-08-24T11:59:09.000Z
沒事沒事,這幾天剛好放假喔,公司快倒了(造謠)
26號才上班WW
我還在考慮晚餐吃什麼,還有半盤牛肉要不要煮大阪燒呢?還是偷懶煮水餃就好?歡迎投票表決(?)
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2022-08-24T12:35:32.000Z 2022-08-24T12:36:18.000Z
其實時間上沒有差太多,大阪燒就是麵粉跟蔬菜拌一起然後煎而已,想要豪華一點再加肉肉
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2022-08-24T12:35:40.000Z
水餃一票
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2022-08-24T12:44:42.000Z
好,現在1比1
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2022-08-24T12:45:16.000Z
收到十點,我繼續去打掃,待會見
我是水餃派

(突然的猜拳
大阪燒感覺自己做好有趣 啥都可以加

(所以跟著猜拳了
阿 輸了
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2022-08-24T13:17:45.000Z
水餃1,大阪燒2
暫無企劃
2022-08-24T13:18:24.000Z
大阪燒就是ㄆ料理之一XDD
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2022-08-24T13:27:33.000Z
所以要綜合,煎好大阪燒後旁邊擺幾顆水餃當裝飾嗎XDDD
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2022-08-24T13:28:14.000Z
水餃要自己包做各種口味也不是不行,但是備料太痛苦了我不想搞XD
水餃餡料很需要攪拌機

不然肉類開始黏之後真的很難拌勻
暫無企劃
2022-08-24T13:51:29.000Z
主要是高麗菜脫水這步驟讓人好想死
暫無企劃
2022-08-24T13:53:07.000Z 2022-08-24T14:00:00.000Z
聽到有人聚會說想要體驗包水餃,我一律用很慈愛的眼神看著他們,然後說:「你們備好料桿好皮再叫我喔。」
暫無企劃
2022-08-24T14:30:24.000Z
暫無企劃
2022-08-24T14:30:28.000Z
大阪燒好了喔
暫無企劃
2022-08-24T14:32:34.000Z
水餃就是去菜市場買現包好的那種,好像沒什麼好拍的WW
美乃滋加好多wwwww看起來是萬惡的肥胖料理wwwww
暫無企劃
2022-08-24T14:57:11.000Z
暫無企劃
2022-08-24T14:57:21.000Z
證明我有煮水餃還是拍一下好了
暫無企劃
2022-08-24T14:57:38.000Z 2022-08-24T23:50:10.000Z
沾醬是:醬油加哇沙米加蕃茄醬
暫無企劃
2022-08-24T14:58:00.000Z
大阪燒就是要滿滿美乃滋吃起來才爽啊WWW
這裡都是食物!!好多美乃滋!我做大阪燒會習慣撒一堆海苔粉在上面,好吃!
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2022-08-24T14:58:33.000Z
我沒有買海苔粉WW
暫無企劃
2022-08-24T15:01:00.000Z
因為是美食企嘛,所以有滿滿食物是正常的(O)
暫無企劃
2022-08-24T15:15:14.000Z
這是資訊爆炸的時代喔,上網可以查到很多食諎,看哪個順眼就可以照著做看看了WW
暫無企劃
2022-08-24T15:16:57.000Z
大阪燒食用心得:牛肉我應該剪一下的,太大塊咬的好辛苦XD
暫無企劃
2022-08-24T15:17:12.000Z
水餃應該是吃不下了,當明天的早餐XD
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2022-08-24T15:26:14.000Z
不會啦WW當你開始嫌別人煮的不好吃或吃膩時,就會開始想研究看看了WW
是因為筋,所以牛肉不好咬嗎w 大阪燒讓我想到 上次跟朋友去台南 有一間店員會幫忙做的大阪燒 好ㄘ
看這噗很放鬆 真的是美食企(?)
暫無企劃
2022-08-24T20:50:58.000Z
不是,純粹大塊而已,我買的是火鍋肉片,感覺像在咬培根那樣
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2022-08-24T20:52:41.000Z
台南不愧美食之都耶,讚啦
看看米o林那個台南餐廳數
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2022-08-24T23:52:31.000Z
要不是台南的路真的迷宮,不然超適合定居的(為了吃WW)
暫無企劃
2022-08-25T05:03:44.000Z 2022-08-25T05:05:16.000Z
今天的水餃沾醬是:烏醋加大阪燒醬加奇異果果醬
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2022-08-25T05:05:06.000Z
食用心得:昨天調的醬油加哇沙米加蕃茄醬比較好吃XD
兩種吃起來都很嗆,但是烏醋大概加太多,吃不到什麼果醬味,昨天的就嗆嗆鹹鹹酸甜都有WW
暫無企劃
2022-08-25T05:06:04.000Z
然後水餃不好吃(小聲)以後要記得不要跟這攤買XD
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2022-08-25T05:55:29.000Z
騙卡馬的自言自語噗
大廚有沒有預計推出文字燒?
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2022-08-25T05:56:11.000Z 2022-08-25T05:56:25.000Z
文字燒?我上網找食譜看看研究一下
就是在鐵板上胡亂狗一通(老闆生氣
不想吃那麼多的時候很適合~
暫無企劃
2022-08-25T06:01:26.000Z
炸麵球不知道是什麼東西,跳過(喂XD)
暫無企劃
2022-08-25T06:03:14.000Z
晚一點看心情再考慮要不要去家樂福買齊材料,現在好熱我出門會融化,我沒辦法曬到太陽,我會死(浮誇)
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2022-08-25T06:05:51.000Z 2022-08-25T06:06:36.000Z
每次網聚我都跟親友說,只要不要讓我曬到太陽,想辦在北中南哪裏都可以,我有吸血鬼症不能曬到太陽(騙鬼啊XD)
不過講真的,被太陽曬真的很可怕啦,我不要被曬QQ
很適合加一點碎花枝之類自己喜歡的東西

不過餓的時候會吃不飽XD
現在的太陽也不適合曬真的啦...
暫無企劃
2022-08-25T06:10:01.000Z
花枝不是太喜歡,要嚼很久(懶惰XD)
不然逛夜市看到烤花枝攤都覺得很香,聞一聞就滿足了不用買(老闆:……)
老闆可以順便賣花枝香氛了(???
可以加自己喜歡的料~
暫無企劃
2022-08-25T06:14:15.000Z
再看看有什麼即期品就買什麼好了,本身挑食的項目不多(比如那個雞冠我真的吞不下去QQ)其他不喜歡的,就在心裏默念一聲幹後也是吃進肚了XDD
暫無企劃
2022-08-25T09:28:16.000Z
外面的天空還是好藍啊,我的手機告訴我要等到18:22才日落,那我煮別的好了(肚子餓XD)
剛買了一堆麵類回來,打算接下來一周不要再煩腦吃什麼都人

(
暫無企劃
2022-08-25T11:38:10.000Z
很棒WW
暫無企劃
2022-08-25T11:38:37.000Z
我好後悔為什麼要醃肉烤肉,快餓死,副菜都涼了主菜還沒好
暫無企劃
2022-08-25T11:39:18.000Z
有沒有一秒就可以烤熟食物的烤箱啊,我很需要
你需要的是意念烤箱

(不要再新增詞彙ㄌ
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2022-08-25T11:48:26.000Z
暫無企劃
2022-08-25T11:48:31.000Z
完成,開動WW
暫無企劃
2022-08-25T11:56:21.000Z
玉子燒棒,簡單又好吃
暫無企劃
2022-08-25T11:56:47.000Z
肉沒入味,果然還是不能偷懶要醃一個晚上才行
暫無企劃
2022-08-25T12:14:06.000Z
啊,又失憶,雞肉我忘了用叉子戳洞洞啦,有戳洞洞醬汁比較好滲透進肉裏面,而不會只是表面烤出顏色
看起來好好吃就100分了
暫無企劃
2022-08-25T12:14:47.000Z
對WW照騙照騙,讚啦,至少表皮是有吃醬汁的

莫非你每天下廚嗎
好勤勞啊
暫無企劃
2022-08-25T13:39:24.000Z 2022-08-25T13:40:11.000Z
有時候偷懶一次煮三天份的,我會包便當去公司吃啊
暫無企劃
2022-08-25T13:40:38.000Z 2022-08-25T13:41:04.000Z
所以我明天帶去公司的便當菜就是剛剛吃的那些
是玉子燒!儲余中是特別用方形鍋煎的嗎?
今天異常的熱,不曉得再來會不會下雨(明明睡醒收到預估下雨,結果太熱什麼水都下不來的南部
暫無企劃
2022-08-25T14:02:35.000Z
對,好幾年前去東京的唐吉軻德買的玉子燒鍋,便宜又好用
最近上班的地方有賣一款,一直在猶豫要不要買

(家裡光是平底鍋就有大中小)
說到平底鍋,好奇儲余中用久了,鍋子會不會有油油卻刷洗不掉的感覺。
暫無企劃
2022-08-25T14:04:48.000Z
花中也南部人嗎
今天的天空真的好藍,我下午在看親友開的遊戲實況台時他那邊背景音都雷聲,他也有傳賴給我看他房間窗外黑鴉鴉的天空,真的強烈對比
暫無企劃
2022-08-25T14:08:25.000Z
玉子燒鍋是我買的,我使用完都有用海綿好好清潔,所以既使沒有養鍋它依然保持不沾鍋的效果
平底鍋是從家裏帶來租屋的,就真的只是加減用的,表面黑色部分都被鋼刷刷掉一大半,變成黑色鋼色兩色鍋,就算每個月都養鍋也養不回來啦XDD
暫無企劃
2022-08-25T14:08:59.000Z
他那邊是台北XD
暫無企劃
2022-08-25T14:10:59.000Z
所以平底鍋還是用海棉清潔就好囉,用刷的不沾那層會被刷掉XD
嘛,反正那又不是我的鍋子,我救不回它了,要怪就怪它原主人XDD

今天雷大到騎車有點怕打在自己旁邊
暫無企劃
2022-08-25T14:13:34.000Z
娜娜中也座標台北嗎?注意安全
為什ㄇ高雄熱到跟在電鍋裡被蒸的米飯一樣,台北就在打雷下雨
同好奇 為什麼南北差那麼多

可以平衡一下嗎……
原來如此 我們家好像是完全沒有養鍋這個習慣 嗯……

沒事 真的要用再買玉子燒鍋
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2022-08-25T14:34:42.000Z
可能要問天了XDD
所以我都不敢白天出門,曬死人
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2022-08-25T14:35:31.000Z
有不沾效果的鍋子都可以,只是玉子鍋小小的很好甩鍋又是方的定型方便

平衡一下變成中部(台中人:?
暫無企劃
2022-08-25T14:36:45.000Z
WWWWWWWWW如果可以當然希望
我去問一下中部人天氣如何
暫無企劃
2022-08-25T14:38:35.000Z
喔喔,感謝織雪中

哦不真的有中部人出現了(得罪人的傢伙

好啊,那我到的時候你會送我特產
(慶記)嗎?
暫無企劃
2022-08-25T15:07:06.000Z 2022-08-25T15:07:23.000Z
太厲害了密碼是多少
原來如此我知道了,謝謝織雪中補充台中小知識(???
等等那個慶記ww織雪中哈哈哈哈
沒想到中部真的平衡了(?)我可以不要這個土產(慶記),請問還有其他可以選擇嗎?
哦哦哦哦哦竟然嗎?那下次我要去吃吃看

(筆記
暫無企劃
2022-08-26T15:24:34.000Z

馬鈴薯燉蘋果(沒有肉)
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2022-08-26T15:25:33.000Z
因為某人不吃肉,所以肉換成蘋果代替
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2022-08-27T04:40:35.000Z 2022-08-28T16:48:02.000Z
內含:薄鹽醬油、味醂、水、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果
食用心得:甜爆了,滿滿蘋果味,醬油不知道去哪裏,像吃到佛蒙特咖哩那種相似的甜膩感充滿口腔,怕
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2022-08-27T04:41:17.000Z
我要去逼某人吃光它,媽的
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2022-08-27T04:44:02.000Z
做飯沒有試味道的習慣錯了嗎?在公司一臉厭世的吃便當
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2022-08-27T04:49:56.000Z
突然覺得李子醬炒飯好吃多了,我只是不喜歡吃李子而已,而這個是蘋果控的螞蟻人吃的餐點
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2022-08-27T09:38:04.000Z
做菜不試味道是我的特色(?)壞的食材用聞的就知道了我不會拿來煮
我會試 不過那是因為我都亂加調料,所以怕沒有味道
怕加太少
暫無企劃
2022-08-27T22:59:20.000Z
我也很喜歡亂加,
比如加果醬一起炒飯可是食材本身的味道我就無法控制了
阿這倒是 我現在慢慢開始有點偏吃原型食物,真的是靠食材的味道取勝
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2022-08-28T16:38:17.000Z
吃原味這就靠食材的鮮度了
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2022-08-28T16:52:59.000Z 2022-08-28T16:53:17.000Z
我喜歡亂調醬料,這樣比單灑鹽巴味道更多層次,而且我每次都調不同的覺得好玩(不要玩食物

)
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2022-08-28T17:01:34.000Z
做菜最有趣的地方我覺得是當有人吃完後問你食譜時......
「這要加多少醬油?」
「適量。」
「水呢?」
「適量。」
對XD不管問我什麼我都只會說適量,我又沒先試味道哪知道鹹淡如何,況且每個人的舌頭對鹹淡感受不同,那我做菜固定加幾茶匙鹽巴又有什麼意義?同樣一盤菜可能有人說鹹有人說淡,反正我就適量不會鹹死人也不會沒味道,這就夠了

以前都吃加工
現在比較喜歡原型了
我非常懂適量

我也是隨意加 反正ok的那種人

我也是吃太多化工品,但是出社會就莫名喜歡原型食物,但偶爾還是擺脫不了調味
暫無企劃
2022-08-28T22:58:31.000Z 2022-08-28T23:35:38.000Z
我自己對加工食品的定義是那種做很多道程序後也還被稱做食材的那種,比如香腸啊,素肉啊我幾乎沒怎麼在吃,但是會吃薑汁燒肉跟麻波豆腐,在醬料上加很多工,但食材不是加很多工的(繞口令??)
暫無企劃
2022-08-28T23:04:42.000Z
用我唯一會固定糖分的奶酪來舉例,十幾個人說很軟很甜好好吃(不過我自己覺得這很甜耶確定這個好吃

),然後就只有我老媽說不夠甜又很硬超不好吃的(問號更多了)
所以這要怎麼說?我不明白他們的舌頭構造怎麼了?所以做料理的調味方面真的就適量就好,不管如何無法滿足每個人的味蕾(攤手)
暫無企劃
2022-08-28T23:29:39.000Z

冰箱沒牛奶了那就用之前拍的舊照片XDD
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2022-08-28T23:30:30.000Z 2022-08-28T23:58:15.000Z
材料:
牛奶300克、鮮奶油200克、砂糖25克、吉利丁4片、冰水
作法:
1:吉利丁泡冰水到軟備用
2:牛奶、鮮奶油跟砂糖混一起放到鍋裏開小火煮
3:攪拌到砂糖全融化,液體在鍋裏微微冒小泡就趕緊熄火,不可煮滾,大概60、70度吧(?)
4:將泡軟的吉利丁擠掉水分後丟進鍋裏攪拌至融化就可以裝瓶
5:放涼後再進冰箱冷藏,等幾小時凝固後就完成
暫無企劃
2022-08-28T23:32:36.000Z
有十幾個螞蟻人親友認證的好吃度(雖然我自己覺得太甜,老媽覺得不甜又太硬)分享給大家回去試看看,然後再告訴我甜不甜跟會不會太軟或太硬WW
000
2022-08-29T00:35:53.000Z
偷偷來筆記食譜 !

其實之前就很想跟愛煮煮的夥伴連線一下(也是自己煮便當派
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2022-08-29T00:38:22.000Z
煮便當派好碰友

現在什麼都漲就薪水沒漲,如果擠的出時間的話真的滿需要自己烹煮的,一個香雞排八十塊真的搶錢
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2022-08-29T00:40:43.000Z
為了省扣扣還會去尋找即期品XD反正當天快點煮完就沒問題了
000
2022-08-29T01:00:54.000Z
這邊公司只有地下美食街,如果不想吃7-11的話,外食餐費一餐都直接破百
000
2022-08-29T01:01:12.000Z
等等我也超愛特價即期品www我還會買即期吐司回家直接丟冷凍 (這樣可以慢慢吃,烤的時候冷凍狀態直接烤就可以了XDD)
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2022-08-29T03:12:40.000Z
土司冷凍過的烤起來超香的
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2022-08-29T03:14:06.000Z 2022-08-29T03:18:12.000Z
不過我對冷凍庫有PTSD(???)所以還是偏好即期品是那種當天就能煮好使用完畢的XDD
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2022-08-29T03:16:18.000Z 2022-08-29T03:17:08.000Z
每個媽媽(不一定每個XD)都當冰箱的冷凍櫃是神還是仙,什麼都要丟進去,年底大掃除時在冷凍櫃裏總能翻找出保存期限N年前的東西,去跟老媽講還會被念那是冷凍的怎麼可能會壞
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2022-08-29T03:17:38.000Z
好喔好喔不會壞,不要煮給我吃就好
000
2022-08-29T04:10:46.000Z
覺得凍起來也是1周內吃掉比較好
不過最好的習慣還是真的還是當天煮完,然後速速吃掉,很可以懂在冷凍翻出久遠前物品的迷惑感XDDD
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2022-08-29T04:26:07.000Z
真的WW我家人可能賭爛還是怎樣都不會來租屋找我玩,好想請他們參觀我的冰箱,這才是正常的冰箱好嗎,裏面的食材不會冰超過一星期,東西都排的整整齊齊有分類,不像我家的找個什麼東西就要一層層的翻,然後還要聽老媽抱怨冰箱永遠不夠空間冰,像妳那種冰法廚房擺十台冰箱也不夠妳冰啦昏倒
對!我們家媽媽也是這樣(哭,所以我也是在外租屋的時候習慣冰箱放少少都會注意什麼時候過期(跟儲余中握手
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2022-08-29T05:27:03.000Z
乾淨冰箱好碰友

冰箱這麼亂怎麼還有辦法找到需要的食材出來煮,每次都覺得老媽神奇的地方

所以以前在我家時幾乎不會煮飯,打開冰箱看到滿滿滿廚師之魂就自動熄滅了(唉)
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2022-08-29T06:04:30.000Z
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2022-08-29T06:05:24.000Z
因為下雨了所以來吃冰淇淋吧(毫無關聯

)
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2022-08-29T06:06:04.000Z
冰淇淋加果醬真的人間美味

不不我不行太甜了
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2022-08-29T06:23:06.000Z
是很甜,爆炸甜,是少數我明明知道甜的要死卻吃的很開心的食物
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2022-08-29T11:40:53.000Z

酒樓店長最討厭的來了
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2022-08-29T11:54:53.000Z
食用心得:好吃(自己誇自己XD),我喜歡魚

是我腦海中預想的味道,缺點是飯用太少了,這很下飯耶
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2022-08-29T12:03:28.000Z
完食,期待宵夜(也太快

)
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2022-08-29T12:29:42.000Z
19:54~20:03,應該是十分鐘內解決WWW
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2022-08-29T12:31:41.000Z
差不多啦,只要不是燙的我都可以吃很快(貓舌頭)如果是涼麵可能五分鐘就解決XD

為什麼要吃那麼快
你不細細品嚐美味ㄇ(?
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2022-08-29T15:37:24.000Z
習慣問題吧
000
2022-08-29T17:19:43.000Z

食譜反饋~~
覺得甜度適中

奶香濃郁口感滑順~然後有種時說不定做無糖也會很好吃的感覺 ( 讚美儲余中提供的食譜XD )
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2022-08-29T22:36:03.000Z
看起來超棒的,給萊中一千分
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2022-08-29T22:38:22.000Z
謝謝反饌,那就證明我的手手沒問題啦,可以回去嗆老媽了(不對

)
原來那個冰淇淋的旁邊是果醬,原來冰淇淋可以加果醬

(新世界
儲余中這邊也有偷食譜

(超級愛吃奶酪的人
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2022-08-30T23:00:06.000Z 2022-08-31T17:23:44.000Z
原來算是新吃法嗎?我喜歡在冰淇淋旁加些有的沒的

期待花中奶酪的反饋
我這禮拜六要送人出去 隔天應該會睡到上班前……大概要下個禮拜三了
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2022-08-31T17:23:23.000Z
不急不急,明年再做也OK的
明年太久了
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2022-09-02T05:19:46.000Z
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2022-09-02T05:20:55.000Z
今天吃豆芽菜大阪燒,加了泡打粉餅看起來有增厚XD
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2022-09-02T05:28:45.000Z
食用心得:豆芽菜吃起來好清爽喔總感覺少了什麼,是大阪燒醬抹太少嗎
突然好想吃章魚燒(毫無關聯)
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2022-09-02T05:30:08.000Z
還是上次有高麗菜的香甜,跟牛肉的鹹香的大阪燒比較好吃XDD
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2022-09-02T16:23:22.000Z
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2022-09-02T16:24:41.000Z
做了金針花果醬,攪拌到往生
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2022-09-02T16:26:18.000Z
金針花明明是橘黃色的,不知道為什麼煮成果醬就變紅色,無法理解
000
2022-09-02T17:04:39.000Z
金針花果醬感覺有一點猛XDD!!豆芽菜大阪燒看起來也好讚
看起來是沫沫喜歡的顏色

((只要是紅都喜歡的女人
吃起來是什麼味道啊?金針花味會很重嗎?
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2022-09-03T04:36:22.000Z
還沒吃不知道XD我冰箱的李子醬跟奇異果果醬還沒吃完,等吃完再吃金針花,未開封可以放常溫好幾個月,開封就要冰了
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2022-09-03T04:38:56.000Z
我想說市面上有洛神花果醬,那換成金針花大概差不多,結果煮超久的
果醬的原理跟果膠有點相關

難道是因為果膠太少了嗎
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2022-09-04T17:51:26.000Z
應該是,雖然我有加整顆檸檬了XDD
這讓我想到,之前在廣播電台聽到柚子果醬

(還是葡萄柚?)邀請來的嘉賓說,她上次做柚子果醬超累,我也是那時候才知道是因為這個原因。
雖然添加了檸檬,可能還是少了一點點….難道是都蕊咪搜嗎?

(花媽梗
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2022-09-04T17:55:58.000Z
會想做柑橘類的果醬都是勇者XDD那個還要切皮下去煮,煮到死WWW
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2022-09-04T17:58:36.000Z
可能加的檸檬汁不夠多吧?我做其他果醬是用半顆,想說金針花不是水果就弄整顆下去,但也是煮半天都不會變濃稠,攪拌到失神(浮誇)
辛苦了

(摸摸
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2022-09-04T18:02:01.000Z
不會啦WW看到它從橘黃漸漸變紅色滿有趣的,雖然不知道是為什麼?是因為加檸檬汁的關係嗎
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2022-09-06T12:01:19.000Z
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2022-09-06T12:02:19.000Z
今天吃文字燒喔,感謝錵中的建議
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2022-09-06T12:02:39.000Z
不過因為冰箱沒有高麗菜,所以用大陸妹替代
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2022-09-06T12:03:08.000Z
煮完只有一個心得:這是ㄆ吧
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2022-09-06T12:07:08.000Z
很糊啊,難怪我去東京這麼多次都沒吃過文字燒(不是

)可能是我電火鍋火力不夠,所以鍋巴很難搞XDD
我現在放著等聞到燒焦味再翻起來看,終於有一點點形成鍋巴了
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2022-09-06T12:14:09.000Z
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2022-09-06T12:15:04.000Z
雖然知道文字燒就是要在鍋子裏吃,但反正它又不是真的鐵板所以我還是把它舀出來了XDD
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2022-09-06T12:16:20.000Z
鍋巴的部分比較不ㄆ,但我沒興趣一直站在廚房煎,所以這樣就好了(懶惰

)
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2022-09-06T12:19:24.000Z
食用心得:就是點心麵的味道,起司跟明太子的味道比較不明顯
點心麵

神奇的味道
000
2022-09-06T18:40:54.000Z
感覺很神奇ww這大概也是料理樂趣之一XDDD (鍋巴的部分很美麗!
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2022-09-07T08:06:12.000Z
可能是我不該把整包點心麵倒進麵糊裏
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2022-09-07T08:10:11.000Z
後來看了別的食譜大概是翻譯問題,如果是寫炸麵衣我就懂了,就是炸天婦羅的邊邊,那個加在烏龍麵裏無敵好吃,害我一直想炸麵球是什麼東東
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2022-09-07T14:38:34.000Z

繼續吃酒樓老闆討厭的魚
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2022-09-07T14:57:21.000Z
食用心得:對於第一次煮的炒荀片跟佃煮秋刀魚不知道算好吃還是不好吃,反正有熟能吃就好
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2022-09-07T15:06:49.000Z
自己吃的便當菜色要多一點合情合理
我想吃肉!!!
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2022-09-07T16:57:06.000Z
娜娜中有想吃什麼菜色嗎?
000
2022-09-07T18:08:45.000Z
也好喜歡吃魚,看到魚就開心

你要煮給我吃嗎(不是
我現在滿腦子糖醋排骨
糖醋魚也好吃

(很愛吃魚肉
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2022-09-07T22:08:28.000Z
只能隔著螢幕看照片XD
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2022-09-07T22:09:17.000Z
花中魚肉愛好好碰友
魚肉好
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2022-09-08T02:38:59.000Z
摸摸吅中,吃生魚片就不用擔心被加熱喔
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2022-09-08T02:40:20.000Z
佃煮秋刀魚我是帶去公司的便當才會加熱,在家裏直接吃冰的WW

也來這裡踩踩
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2022-09-16T16:49:45.000Z
歡迎歡迎WW
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2022-09-16T16:50:50.000Z
剛煮了炒牛肉跟炒雞胸肉,忘了拍照已經放冰箱就算了XD
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2022-09-16T16:54:34.000Z
炒牛肉加了:牛排絲、馬鈴薯絲、洋葱絲、葱花、薑末、清酒、薄鹽醬油、大阪燒醬、豆油膏、粗粒黑胡椒
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2022-09-16T16:56:15.000Z
炒雞胸肉加了:雞胸肉條、雪白菇、葱白段、清酒、粗粒黑胡椒
幹太過分了半夜給我這個XDDDD還是牛肉XDD
不過好好奇為什麼要加大阪燒醬?我只會一般的炒青菜
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2022-09-16T17:06:28.000Z
牛排絲先加了清酒、薄鹽醬油、豆油膏去醃個二十分鐘,然後下鍋炒的時候先炒半熟撈起來放旁邊,接著用有牛肉香的油繼續炒馬鈴薯絲、洋葱絲,這時候加了大阪燒醬跟粗粒黑胡椒來提味
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2022-09-16T17:06:57.000Z
我懶得放鹽巴時都會亂加一些調味料去炒WWW
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2022-09-16T17:07:27.000Z
反正有味道就行了WW
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2022-09-16T17:08:30.000Z
我行我素的廚師

今天第一次煮,個人覺得味道還不錯,錯在牛排絲太硬,還是用火鍋肉片比較好
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2022-09-16T17:09:13.000Z
因為牛排過期兩天了所以才會緊急在半夜煮菜
原來如此wwwww 感覺下次也可以加加看大阪燒醬
火鍋肉片真的蠻方便的,不過牛排絲聽起來還是好香
我也是會放到過期,不怕拉肚子就隨便XDD
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2022-09-16T17:21:17.000Z
大阪燒醬真的很好用,鹹鹹甜甜炒菜百搭
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2022-09-16T17:21:44.000Z 2022-09-16T17:21:53.000Z
想吃甜一點時我會換豆油膏來炒
聽起來該買一個大阪燒醬當常備醬了
豆油膏也沒試過

......!
<彰 彰化人.....

(剛剛偷滑上面聊天
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2022-09-16T17:38:52.000Z
龜甲香蔭油(不是業配

)這個牌子的豆油膏炒菜好吃,還很難買XDD

那我特地上台北找找看這牌的香蔭油(不對)
沒啦wwwww等等剛好要出發
謝謝推薦,下次去超商市場等地方會留意一下

順便請問儲余中介不介意借孩呢? 儲余的外型蠻想試著畫畫看的,謝謝
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2022-09-16T22:49:33.000Z
台北會有嗎不清楚XD我只知道高雄市市區買不到(或者只是我不知道門路),有親友回高雄縣鄉下時再托買這樣WW
不會介意,有人願意借都很開心

有不清楚的設定歡迎私噗討論

香蔭油...沒注意台北有沒有耶
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2022-09-17T01:37:45.000Z
對XD比如某品牌台式美乃滋,我家附近的菜市場才有賣,租屋這邊的沒有,想吃就要回家去XD
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2022-09-17T01:39:49.000Z
各地方多少都會一些神奇的老牌子吧?因為是手工做的大賣場應該沒有,也不會打廣告,真的是吃口碑WW
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2022-09-17T14:45:23.000Z
白醬油我也好想知道去哪買
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2022-09-17T14:53:54.000Z
感恩感恩WW
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2022-09-17T14:57:34.000Z
要買一箱

我等我家的薄鹽醬油吃完再問老媽要不要換牌子XD
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2022-09-17T15:00:35.000Z
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2022-09-17T15:03:06.000Z
突然變成醬料互推
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2022-09-17T15:47:57.000Z
不過老媽不會網購,我想她不是用這些通路買的XD
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2022-09-17T15:56:34.000Z
社交技能點滿的她自然有她自己的通路WW
比如再之前的牌子是吃金蘭飄香醬油,她不知道從哪拿到送貨司機的名片,所以可以撥人家的手機號碼直接下訂XD
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2022-09-18T09:50:00.000Z
這兩天地震有夠多,希望大家都平安
真的很震

希望大家平安
000
2022-09-18T13:54:10.000Z

這兩天真的是搖個不停,我已經做好隨時在棉被裡安息的心理準備了 (別
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2022-09-18T14:06:57.000Z
貓貓怎麼這麼可愛WW
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2022-09-22T16:40:58.000Z
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2022-09-22T16:42:39.000Z
宵夜吃雞肉鍋喔,成份有:沾了麵粉的雞胸肉、花椰菜、蕃茄、蘋果
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2022-09-22T16:45:01.000Z
另外買了沒有調味包單賣麵條的泡麵加進去煮
平安平安

不過反而上班還是很忙,快沒空上來了
我家小時候最喜歡北港產的醬油,會有一點甜甜的,沾炸物很好吃(不是死鹹的那種),隔壁西螺善產醬油,但是吃起來有差異,滿好玩的

聽說台南到醬油是甜的,一直很好奇
嘉義有自己的特產-白醋,加進去涼麵很好吃喔
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2022-09-23T12:55:26.000Z
聽起來很美味
南部這邊喜歡加烏酷,而且要加白兔牌的才對味WW
哇嗚 那會吃起來鹹鹹香香的嗎?
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2022-09-24T14:00:33.000Z
酸酸甜甜鹹鹹
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2022-09-28T03:13:14.000Z
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2022-09-28T03:14:04.000Z
太好奇金針花果醬是什麼味道了,所以還是打開來吃(唉)
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2022-09-28T03:14:53.000Z
味道像是洛神花跟柑橘的混合版,好吃
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2022-09-28T03:15:10.000Z
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2022-09-28T03:16:45.000Z 2022-09-28T03:16:52.000Z
從今天開始放五天長假,公司快倒了(造謠XD)
所以就煮很普通的素食台菜給同居人(?)當便當菜
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2022-09-28T03:19:48.000Z
可惜金針花不能網購(三天內就會枯萎)好想做好幾罐慢慢吃
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2022-09-28T22:23:34.000Z
用乾的可能煮不起來吧?
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2022-09-29T12:59:49.000Z
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2022-09-29T13:00:07.000Z
今天的普通晚餐
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2022-09-29T13:01:47.000Z
沬沬想要的腐肉料理我只會煮滷肉飯跟瓜仔肉,不知道還有什麼可以腐?(不是那種腐(?)
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2022-09-29T13:26:28.000Z
食用心得:蔭瓜炒豆芽菜還滿好吃的,再來研究看看有哪些罐頭可以入菜一起煮
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2022-09-29T14:22:12.000Z
好呀,那明天煮豆腐乳炒高麗菜
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2022-09-29T14:22:24.000Z
雖然我自己覺得很鹹XD
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2022-09-30T16:30:51.000Z
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2022-09-30T16:32:38.000Z 2022-09-30T16:33:03.000Z
今天做了娜娜中點菜的糖醋排骨喔XD
不過我蕃茄醬剩超少一咪咪,所以加了大阪燒醬去補,所以也不糖醋就是了
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2022-10-01T02:15:49.000Z
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2022-10-01T02:16:34.000Z
早餐,沒有肉的炒麵感覺好微妙
少了肉,好可惜
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2022-10-06T16:09:27.000Z
因為同居人吃早齋,是要煮給她吃的XD
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2022-10-07T00:34:19.000Z
同感

沒有肉,也要有蝦子啊

同居者:我過敏

幫別人做飯就是麻煩,那個不吃那個過敏有夠麻煩
000
2022-10-07T04:46:59.000Z
同居人好幸福,有賢慧的室友量身訂製美味早餐~~
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2022-10-07T08:17:06.000Z
放假時才能煮早餐啦,平常是新台幣解決XD
只有隔天吃的便當菜有空煮
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2022-10-12T01:28:52.000Z
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2022-10-12T01:29:15.000Z
早餐吃起司蛋餅
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2022-10-12T01:31:41.000Z
可能午餐晚餐也是蛋餅
冰箱裏只剩雞蛋,但又不想去買菜,所以(ry
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2022-10-12T01:32:22.000Z
有人願意提供蛋料理的點子嗎XDD
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2022-10-12T01:36:26.000Z 2022-10-12T01:37:33.000Z
雖然很喜歡吃雞蛋,但我只會煮蛋餅、葱蛋、三色蛋、蒸蛋、荷包蛋、玉子燒,料理技能嚴重不足呢
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2022-10-12T01:55:36.000Z
食用心得:不管我調的是中筋還是高筋麵粉,副加的是泡打粉還是太白粉,口感上都不會變化太大,就,還是蛋餅,煎的起來就好
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2022-10-12T01:58:32.000Z
要像外面婆婆賣的煎的洽洽的蛋餅可能真的需要鐵盤才辦得到了?一般家用的平底鍋跟瓦斯爐真的不太行(只是你廚藝太爛啦

)

你明明會好多蛋料理!不准說自己廚藝爛(不然我ry
000
2022-10-13T14:48:00.000Z
000
2022-10-13T14:48:28.000Z
是粉漿蛋餅!我筆記起來~~

( 儲余中會的蛋料理已經超多了!!
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2022-10-13T15:43:43.000Z
不然會被沬沬中咬嗎XDD
會的真的不算多啦WW
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2022-10-13T15:44:47.000Z
謝謝萊中,這個影片看起來簡簡單單的,如果有買馬鈴薯的話再來試做看看

我期待你的作品(欸
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2022-10-14T06:58:56.000Z
好,會拍好丟上來
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2022-10-14T07:00:05.000Z
不過切片感覺還是要煎很久,切絲用炒的可能快一點熟
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2022-10-14T07:04:43.000Z 2022-10-14T07:05:11.000Z
然後單手拿平底鍋將烘蛋倒扣在盤子我辦不到(廢耶

)我可以用兩隻鍋鏟快速翻面,這簡單一些些XD
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2022-10-14T11:49:42.000Z
萬聖祭來啦
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2022-10-14T11:50:52.000Z
不知道要煮什麼好,不然煮西班牙南瓜蛋餅(???)
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2022-10-14T11:51:43.000Z
只是把馬鈴薯換成南瓜,應該都一樣吧?應該??
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2022-10-14T11:54:16.000Z
或者是烤不好吃的小餅乾,搭自己覺得很好吃的果醬?
結果會不會變成果醬吃完剩餅乾在盤子上
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2022-10-16T09:40:09.000Z
南瓜蛋餅感覺也很誘人~~~~
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2022-11-05T00:35:40.000Z
不知不覺就結企了,太混WW(好意思嗎你XDD)
歡迎繼續點餐喔,有空就會煮再拍好照上傳這裏
感謝大家的照顧WW
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2022-11-13T01:51:15.000Z
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2022-11-13T01:52:35.000Z
遲來的萬聖節餐(?)
煎了鬆餅當早餐,佐金針花果醬跟杮子果醬
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2022-11-13T01:53:28.000Z 2022-11-13T01:53:48.000Z
本來是想全部都抹在鬆餅上就好,但抹完第一片後想說不對啊,這樣不是就只有第一片才有果醬嗎XD
所以又拿了小盤子裝果醬
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2022-11-13T01:55:18.000Z 2022-11-13T01:55:29.000Z
萊中指定的西班牙馬鈴薯蛋餅我煎完後感覺很像嘔吐物就不拍照了QQ
等多煎幾次成型的漂亮一點時再補照片
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2022-11-13T02:19:29.000Z 2022-11-13T02:21:03.000Z
食用心得:糖加太少了鬆餅沒什麼味道,杮子醬則甜了點,大概是因為我杮子放過頭熟爛了才做成果醬的關係
金針花果醬超好吃,下次再來研究看看還有什麼花可以做果醬
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2022-11-13T05:04:15.000Z

鬆餅看起來好讚,搭配自製果醬一整個看起來很高級!(是說說那個馬鈴薯蛋餅我覺得中間加蓋煎比較容易熟

((穿越時空的回覆
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2022-11-13T07:51:05.000Z
有有,我有加蓋又加水,然後太熟變馬鈴薯泥了,太軟爛翻面就糊一團,明明沒翻之前煎的漂漂亮亮的XD
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2022-11-13T07:52:00.000Z
可能跟我改切成馬鈴署細條也有關,熟太快(?)