海藻沙拉泡開之後每次都是沒調味直接吃，或者有調味也是隨便灑調味鹽都覺得沒對味orz
今天終於忍不住加了柚子醋，看了一下15ml只有2~3g糖我一把只加了一小匙5ml應該不至於業力反彈ㄅry 不過是午餐所以還不知道味道怎麼樣

但.............還是很戒慎恐懼的我同時也加了1/2小匙的L糖在上面
不知道會不會變成地獄海藻 XDD

吃了 不地獄 跟之前吃的比起來簡直神仙的味道
但我今天泡的量原來太少了我想說大約一把的量，結果往嘴裡塞就兩口而已......雖然是真的塞得滿大口的但其實應該可以再多個一倍量會比較充足
不然今天早上有點異常卡卡的

這也算是地獄料理但意外地成功了沒加油且會甜的番茄炒蛋......
地獄的部分是金針菇跟香菇真的好搶味有夠不適合
加了1/2小匙的阿拉伯糖還滿有甜感的 耶

微妙地覺得一部分的甜來自菇但味道其實沒那麼合......
要不是家裡沒有蔥了實在很想再灑點蔥花，視覺效果也會比較好

？
我至今體重一直都很卡 很少有-0.3以上儘管是R1.5
很常不小心又+0.3
前幾天有-0.4 之後又卡 我就想說？ 那我再吃吃看同樣的內容好了(不同料理方式
結果今天-0.3......
差異性是我豆腐只吃一盒 有一盒直接換成25-30g蛋白粉(大概20-25g蛋白質) 然後吃了大番茄 這是我至今第二顆大番茄因為我覺得大番茄很貴但後來發現其實

不曉得是剛好時機緣分到了還是跟吃的內容有關
人體實驗......

還是我真的吃太鹹但我還沒歸納出我自己到底為何

今天要再吃大番茄嗎

另外記錄一下，我目前蛋白質攝取量約莫是起始體重2倍，有點不想再喝太多而降低了粉的比例了，但昨天或許是晚睡......覺得有點餓
雖然數值變化還能理解並接受位浮動範圍內，但原本肌肉量就在快掉出標準範圍所以有些擔心
維持原本2倍左右2.2倍？

那就不變，但增加粉的比例？

那增一點試試，混粉乳清
雖然據說R3可以增但還好遠 XD

......調味

都不要動

噢還沒進入結論我都忘了，盡信籤不如無籤，然這不過是人體實驗而我無法決定變因所以只好如此隨機設定條件XD
維持加入變因

好吧，就先維持好了

溫泉蛋+海藻(鳳尾藻跟海帶芽而已)
用5g的阿拉伯糖加大番茄當甜點吃
之後這碗加了5ml柚子醋
超好吃耶這個！
柚子醋有一點點罪惡但總之半熟蛋黃無限好吃，搭起來沒有太衝突好吃到會想再多來很多很多次

規劃一下明天的午餐，想炒板豆腐+香菇，應該可以再溫泉蛋+海藻

超好吃！！！！！！泡菜味道很重剛好配嫩豆腐
好吃到不知道會不會卡重畢竟納豆跟泡菜都很擦邊球XD但總之我先試試了
不知道是品牌因素還怎樣，泡菜滿甜的所以有吃個阿拉伯糖當安慰劑
但這個覺得很甜但不會是我口味改變，這很久之前買的，之前沒R也是覺得......真的很甜(怕

噢原本還想加顆溫泉蛋配好吃的蛋黃的，但太晚回家來不及做就只好先吃了，等等煮好加上去後再補XD希望不會吃得太狼藉

失敗到可笑XD
超好吃的！這次買的蛋都煮溫泉蛋，每天吃都被溫泉蛋的蛋黃的美味驚艷，但也是第一次做溫泉蛋，所以一直沒辦法判斷到底是溫泉蛋好吃、還是這個雞蛋好吃
但真的好吃到我舔盤子了，這......好吃到應該真的不能是R餐了，ㄘㄨㄚˋ咧蛋。

豆腐放入盤子時超級可笑的失敗了
海燕窩豆漿：這次海燕窩換很多次水腥味下降超多的，配上無糖豆漿很清爽，撇開完全不會甜之外真的有普通地在吃甜品的感覺很療癒
秋葵皮蛋豆腐：超好吃好吃到我又舔盤子......XD 但醬油跟蔥有點加太多了
我用半小匙阿拉伯糖+一小匙半的有糖醬油，很有南部甜醬油膏的感覺但有點太多太甜，想說秋葵太少所以蔥有放多，但嗆味太重其實有點失去原本的平衡
皮蛋就是魔性的好吃

其實豆腐這樣吃調味整體有點偏太重了，剛好豆漿海燕窩非常清淡解膩，算是意外很好的搭配......

完食後追記：
海燕窩果然還是需要甜，剩下一點點的時候加了一點阿拉伯糖讓豆漿變微甜之後整個變很好吃
然後真的非常非常後悔加了青蔥，有夠搶味又超嗆orz

R3食物，水煮鮪魚+板豆腐+蛋，想做成類似雞塊或漢堡排的感覺但沒加太白粉果然變得很地獄XD 這樣原理其實跟最上面的歐姆蛋差不多......
為了便利沒用煎的直接丟烤箱，試吃了一下其實還算可以
但調味上失手有點過鹹而且不小心灑了太多白胡椒很礙味
整盤蛋白質大約有70g，恰好可以分兩餐......

用成摩斯堡的樣子帶午餐非常方便而且味道很可以耶!
完全沒調味的生菜反而中和掉了過鹹的部分
用烤的把水分收得非常乾，帶便當也不會濕濕的，我是早上從冷藏拿出來之後就放室溫到中午吃，溫度上口感也很好

真的很有在吃漢堡的感覺好舒服......
正式進入R3之後可能會常常做，可以在調整看看什麼樣的調味最適合
不然這次加得亂七八糟的，味噌+醬油+白胡椒粉

蛋白粉煎餅
巧克力口味蛋白粉+無糖黑豆漿+一顆蛋，煎起來再灑阿拉伯糖
失敗了滿難吃的。這個真的是地獄。
口感非常接近煎蛋，更正確說是鐵板燒店會出現的煎蛋?或許降低蛋白粉跟豆漿的比例做鹽味調味可以以一顆蛋煮出大份量且健康不油膩的鐵板燒蔥花蛋......
會想試試看鹹味版本，但甜味真的是地獄到吃到眼神死。

難吃到快吐出來而且我一度再思考蛋白粉加熱之後蛋白質還可以普通地社區嗎，結果吃完兩片肚子脹到要死
明明麵糊的話只有300ml不到，比平常喝粉喝豆漿都還要少耶(但的確蛋白質的量是一餐份30g左右)

這次的地獄真的看起來像廚餘。
原本表面蒸好還算是蒸蛋，但是挖開裡面真的太可怕了。
義美板豆腐一整塊300g左右捏碎，加切很碎的小木耳(一撮乾燥泡開)及一根杏鮑菇也是切碎，加1.5小匙松露醬，攪兩顆蛋並且額外加一些水跟烹大師
味道是好的但看起來真的太地獄了。

吃起來比起蒸蛋比較像是粥

啊還有昨天不小心泡太多的海帶芽，鋪在最上層一些而已
黑木耳跟松露看起來攪開賣相就是不好，敗因可能在於水分過多，菇類會出水且板豆腐沒有去水但我還加了水，然後還有鹽下得過少
松露味倒是很足~

而且我的杏鮑菇不夠新鮮，在切的時候自己覺得很臭，還好切碎攪開吃起來沒感覺，而且松露的味道跟板豆腐的豆味還是比較強烈，如果松露醬不會卡重的話好像可以多做幾次

味噌好鹹!!

這樣子的份量太鹹太鹹了，我以為我沒加很多，一條偏粗的小黃瓜配一匙(5g?)而已結果鹹到不行，趕緊減量8-90%，這樣差不多......
被減下來的部分沖熱水喝掉了

鹽豆腐在冰箱內放置三天之後的味道更像起司了，第一口真的非常驚艷
可惜要吃一整塊，吃到第三口就覺得，噢這就是豆腐，牽到北京還是豆腐......
如果不是天天吃豆腐維生的話，吃到這東西應該會覺得非常驚艷才對

越煮越像廚餘了，雖然味道不錯
黑豆豆腐一盒切塊放鍋底，香菇兩三朵、秋葵兩條、玉米筍一支切小塊灑上去，一顆蛋加水加一大匙半白だし打散，澆上去蒸起來

水可能加太多、蛋太少，所以成形失敗外加帶到公司晃動到，直接變成廚餘樣貌......

豆渣粉蔬菜煎餅，男友出差所以冰箱裡的高麗菜沒人消只好自己以身試法
沒有肉不敢說大阪燒，但食譜是查お好み焼き，後來實際煮的時候憑感覺加，只有大致參照網路上的食譜，兩大匙粉、一顆蛋、一點點水、一點點白だし、一大把高麗菜
吃起來還算可以，以至今自己煮的R餐來說算好吃的了
伍斯特醬只加了一小匙5ml左右，家裡的伍斯特醬是完全水狀不稠的
其他東西不能加所以怒灑了非常多的海苔粉
沒有很鹹然後果然還是很想要吃美乃滋，好想要買到低脂低醣的美乃滋啊orz

這應該可以是常駐食譜，高麗菜換成豆芽菜的話!

今日不地獄
只是想說嫩豆腐氣炸也太好吃了吧orz
顏色偏深是因為使用黑豆豆粉，好吃的程度覺得是板豆腐沒辦法比的XD 甚至不用任何調味不用加鹽就很好吃!

左邊的菇類偷懶只用便利蒜泥(全聯那種)跟醬油調味，以前就覺得那種蒜泥有個味道不太討喜，現在吃起來更不喜歡了有點在思考要不要全部丟掉