噗浪居然有獨眼雞南瓜的表符?????

這次是第一次在湯種麵體裡面在加偏液態的口味，牛奶已經有減量了，但還是不小心失手加太多，本來湯種含水量就高，所以整個黏爆

已經是黏到連整型都辦不到，所以只能直接丟進去發酵，一發完之後有比較好，但還是黏，用了超大量手粉才免強可以把餡好好的包進去

然後我忘記拍餡料的照片了XDD 查食譜的時候都沒看到南瓜餡怎麼處裡，後來找到的日文配方簡單，不過不知道為什麼我的就是比較水一點是有甜的寶寶副食品(ㄍ

這次也感謝以前買了馬芬模具的我，加上杯子蛋糕的紙模之後，有夠好用的

本來想做點造型，但是黏到我放棄人生，直接放模具裡面，就算包得再不好，也有紙杯可以接著

而且這次真的太黏，切分的時候重量就抓得很隨意了XD發酵的時候有大有小，不過進爐之後就差不多高

這次的口感軟上加軟(X
有點不像麵包的口感，但我個人喜歡這種偏軟的畢竟都是帶去上班前15分鐘吃的，軟一點吃比較快

我姊說南瓜餡太陷阱了，他兒子吃到全身都是，順便也讓他接受洗禮，這我就不能控制惹