yabana_daily: 간단합니다,국물 밑에는 자급자족 말고도 살 수도 있고 동치미냄면육수,파오차이즙넣어서 얼리면 되게 편해요
곁들인 요리도 아무거나 곁들이면 된다,보통 파오차이가 들어가는데,작은 오이와 달걀은,참깨를 넣으면 더욱 구수해진다.
국수를 몇 분 끓이면 바로 찬물을 건져낸다.재료를 더 쌓고, 탕을 더하면 완성되니, 얼음 몇 개를 넣어야 하는지 기억해.
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很簡單的,湯底除了自備也可以買冷麵湯包,加泡菜汁再冰起來很方便
配菜也是加甚麼都可以,一般都會加泡菜、小黃瓜跟蛋吧,加芝麻會更香
麵煮個幾分鐘馬上撈起過冷水,再把料堆上去,加湯完成,記得要加幾塊冰塊喔