蒼予◆莓子是黑莓子🍓
2 years ago @Edit 2 years ago
#莓料理
今天的晚餐~
https://images.plurk.com/2Jvr8k0GSWKrsgjP28GMfO.jpg https://images.plurk.com/4rlDR4n1f4McxVoD1gxYAD.jpg
今天做了紅酒燉排骨,配馬鈴薯泥、水煮花椰菜和荷包蛋
排骨燉了1.5小時,肉很輕易的就可以從骨頭上扒下來,湯汁拌飯也非常香!(〃'▽'〃)五星級!濃香紅酒燉排骨/Red wine Stewed Pork Ribs| MASAの料理ABC放上MASA的教學影片給大家參考看看
掰噗~ 已經
2 years ago
我已經吃不下了(p-surprised)
請問排骨是醃過直接煮還是有川燙去血水呢?
lili1031: 先煎過喔~我是看別人的教學影片做的,等等我放上去給你參考看看
先抹過鹽巴和黑胡椒,然後直接煎到四面都變金黃色,接下來再去燉喔~
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好耶!謝謝,愛你
lili1031: 不客氣呦~