目前覺得還不錯的麵 路莫、茉莉、德科，大概都是糙麵。

百味來、聖雷蒙、Voiello(百味來子牌)，就普普通通，真的要吃鐵壓麵可能吃澳洲的聖雷蒙就好，百味來貴的有點沒啥必要。

剩下想試的大概就剩德威樂、香金麥、Garofalo，土耳其的Golda跟雅帆有點觀望中。

麵醬部分，美牌的Classico跟Ragu還算是便宜的中柱，家樂福的自有品牌也還不錯。

想吃義廠，大廠茉莉、德科、百味來也都有出，感覺都是普通。

試到現在最棒的麵醬是COPPOLA，吃完兩個小時還會回香的那種，味道也很溫和，可惜就可惜在稍微水了一點，如果不是粗麵是不適合直接加，需要加熱收一下水分。