[紀念]
十年前的暑假,是我人生中第一次出國去日本玩
第一天住在神戶的飯店
憑著建築人的記憶,當年住的應該是ANA的酒店
那裡的早餐有個好吃的滷牛肉(?)
配上好吃到不行的飯,人生第一次連吃三碗的紀錄真的是難以忘懷

這個不知名的滷牛肉,真的是多年來魂牽夢縈
醬汁看起來像是紅酒燉牛肉,卻沒有酒味、反而帶點滷肉的甘甜滋味

總之感謝搜尋演算法
終於讓我找到應該就是這樣東西了
https://images.plurk.com/7bYcZVgJCaVOGbFFiexmrF.png
似乎是叫 ぼっかけ,兵庫鄉土料理
我就當作是兵庫的肉燥or紅燒肉吧!

總之知道這道菜的名字讓我非常開心
之後要展開新生活,感覺也會是想要嘗試的料理呢!
真的很好吃喔
傳說
2 years ago
記錄起來
看小羊羊介紹就覺得很想吃www
正好有機會去神戶 希望可以吃到……!
立即下載
hagjju15: 吃起乃!!!!請替我多吃一點
看起來好好吃