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♥♥♥
2 years ago
|限定交流|
queen_todd
latest #52
♥♥♥
2 years ago
先前成功得做出人生第一份甜點的涅姆,意外看到一個可以製作甜點的社團為了宣傳而開放體驗做甜點的活動,雖然對於製作甜點並不是真的非常有興趣,但發現宣傳單上的蛋糕跟上次做的提拉米蘇不一樣,這讓涅姆產生了一絲好奇的心態。
千層...千層蛋糕?涅姆看到名稱第一個反應是,難道這個蛋糕有一千層嗎?那...豈不是很巨大?
眼睛眨了眨,下定決心要去一探究竟。
♥♥♥
2 years ago
@Edit 2 years ago
==到了體驗當天==
到了現場,社長從冰箱拿出了已經做好的千層蛋糕展示給大家看,並簡單的解說著如何製作,涅姆一看有些失望。
所謂的千層蛋糕原來並不是真的有一千層,而體積也比想像中的小。
...
不過既然都來了,她還是認真的聽完社長的解說,接下來社長請大家自己找同伴分組製作。涅姆一聽才發現許多人都是攜伴參加,所以他們早已有搭檔了。
♥♥♥
2 years ago
...
...
就在她想著自己一個人應該也無所謂的同時,發現不遠處有一名男子似乎也是一個人,於是他一個箭步向前一把抓住對方的衣擺。
「...」忘了先寫好字就過來了,只好先指了指自己期望著對方可以理解自己想跟他一組的意思。
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陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
聽完步驟講解後陶德仍站在原地,對於製作過程沒有什麼問題,有問題的是社長在最後說了「要找夥伴一起製作」這件事…
oO(要在這裡問人嗎…)不然去哪問
一臉好麻煩地準備要動作時,感覺到有股力道從後面拉住了自己,往回看是位不認識的同學
陶 德
2 years ago
「…?」對看了幾秒沒有等到對方開口表達來意,但看同學也跟自己一樣只有一個人大概知道什麼意思了
「要一起做蛋糕嗎?」還是確認一下
♥♥♥
2 years ago
她先是點點頭,然後拿起準備好的小紙條開始寫字
『我是涅姆,四年級。』寫了個最基本的自我介紹拿給對方看。
...
)) 指了指自己的喉嚨,然後搖搖頭,告訴對方自己沒辦法發出聲音。
♥♥♥
2 years ago
隨後她又寫了另一張,這次內容是『我上次做過一個叫做提拉米蘇的東西,千層蛋糕跟提拉米蘇吃起來差很多嗎?』詢問著對方,畢竟這些東西都是第一次見,但材料跟步驟看起來卻又都沒差到多少,涅姆很是好奇這兩者之間的差異。
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
「啊…我是陶德,也是四年級的。」見對方拿出了似乎是隨身帶著的紙條了然地點頭
接著看著對方寫起另一張字比較多的紙條,雖然陶德不介意等涅姆寫字,但要寫這麼多字的話應該手很痠吧?
「嗯,差滿多的。」有講跟沒講一樣的回答,是差在哪?
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
這個問題難不倒兩種甜點都吃過的陶德,但他也不知道怎麼用說的精準表達,主要是講解也很麻煩……只能試著把吃過千層蛋糕的感覺傳給涅姆,希望涅姆不會對等下要做的蛋糕失望(??)
♥♥♥
2 years ago
看對方好像施了什麼魔法,還沒反應過來就突然感受到千層蛋糕的口感...那是!有點軟軟的....跟提拉米蘇不一樣的口感!而且感覺有好多層...那是什麼?扁扁的一片片...還有兩者都共同有的「鮮奶油」!提拉米蘇跟千層蛋糕的口感真的不一樣!(涅姆中不喜歡吃蛋糕所以兩個都沒吃過只好憑外觀評論還請原諒)
「...!!」涅姆這下更是想趕快嚐到實體了!她一個迅速的拿起食譜看了眼,第一步是打蛋是吧,我做過!
於是他便速速的拿起了四顆蛋,一個華麗的往碗裡打進!
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2 years ago
...
看來是太用力了,有一顆直接華麗的破掉了,不過還好有穩穩的掉進碗裡...只要挑掉蛋殼就好!涅姆默默地裝沒事的挑起了碗中的蛋殼,這樣碗裡就成功三顆蛋了。
「...」至於牆壁上那個...涅姆決定等一切做完再來處理了,畢竟她發現其他組的人也有把蛋打到牆上的情況,會惡作劇的蛋她看過了,這就是魔法學院。
陶 德
2 years ago
居然一下子就拿起四顆蛋,那自信流暢的動作讓陶德默默產生了涅姆同學很會打蛋的印象!
「…」不過涅姆很有幹勁的樣子並沒有讓陶德對打蛋產生鬥志,在搭檔挑蛋殼的時候慢慢地敲蛋殼,陶德是用雙手打蛋的派別
陶 德
2 years ago
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
雖然第一顆跟第四顆稍微手滑把破掉的蛋殼也打進碗裡,只要挑起來就沒事了也還在預料情況內,但是從雞蛋打出的小雞就有點麻煩了…不過教室充斥著小雞嗶嗶聲就知道自己並不是特例
「……失陪一下。」打完五顆蛋後擦了擦手,還缺的三顆蛋等把小雞交給社長處置後再來繼續
♥♥♥
2 years ago
點點頭,看著你拿著小雞們給社長...又看了看四周,果然這裡的蛋也會打出小雞,已經覺得這就是聖路恩必然發生的事情了。
「...」趁著你去社長那裡的空閒時間,涅姆再度拿起了四顆蛋往碗裡砸了進去,剩下三個了!一定行!
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2 years ago
...
「...」沒見過這麼平均的,涅姆撇了一眼牆上的蛋、又撇了一眼小雞。
默默的挑完蛋殼,然後再度敲了兩顆蛋並在內心祈求一定要有一顆成功。
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2 years ago
還好成功進碗裡了,不就是挑個蛋殼嘛,涅姆已經學會此項技能了。
...
『蛋打完了。』將紙條放在桌上讓稍後回來的陶德可以看到,自己便也捧著兩隻小雞走向社長的位置。
陶 德
2 years ago
回到位置後馬上就看到涅姆留在桌上的紙條,不知道最後到底打了幾顆蛋的陶德只覺得同學順利地完成前置作業,既然如此他當然不可以辜負前人辛苦的成果,秉持效率至上的原則開始了攪拌工作
陶 德
2 years ago
(哇賽)
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
目測蛋白蛋黃已經混合到你儂我儂的程度才停下動作,先攪拌成這樣應該就沒問題了吧…!
連本人都覺得出奇地成功一丁點的蛋液都沒濺出來,此時多做多錯(?)便放下攪伴器等涅姆回來一起繼續
♥♥♥
2 years ago
@Edit 2 years ago
...
稍微小跑步的跑回位置上,注意到陶德放下攪拌器的動作便有些好奇對方的進度,於是涅姆往碗裡一看——
什、什麼?!已經...已經好了?!涅姆瞪大雙眼看了看你、又看了看碗裡那完美勻稱的材料,才發現不管是碗還是桌子都乾淨得像新的一樣。
『你好厲害!我之前用學校的器具攪拌東西碗都會一直飛出去,還會一直翻到地上。』涅姆回想起自己跟傑拉做提拉米蘇的樣子有多狼狽,就更是敬佩眼前這名僅用了短短幾分鐘就將材料完美攪拌均勻的男性,他簡直自帶聖光了!
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2 years ago
那這樣...下一個步驟要換自己接手嗎?涅姆有些猶豫了起來,畢竟...畢竟自己可是有著數次碗飛出去以及攪拌棒斷掉的紀錄。
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
對著回來的涅姆點一下頭,再看對方寫了什麼
「……我想應該是運氣好。」被這樣稱讚有點不好意思,因為上一個步驟很快完成了,他稍微觀摩別組的進度後也覺得可以無事完成有點不可思議
「接下來是攪拌麵糊、吧。」拿起攪拌器要繼續下一動,「涅姆…在我攪拌的同時倒麵粉可以嗎?」
♥♥♥
2 years ago
...
用力點點頭,涅姆拿起了麵粉,偷偷瞄了眼其他組別的人是怎麼倒的。
沒問題!大概了解了,交給我吧。
「...」小心翼翼的捧著麵粉,緊盯著陶德扶著的碗以及攪拌的手,滿滿的將麵粉倒入碗中……她試著配合對方的速度但有些擔心自己會灑到人家手上。
陶 德
2 years ago
「那就拜託妳了。」先起頭規律地攪拌蛋液,免得麵粉倒進來後黏成一大塊
沒有跟人一起做東西經驗的陶德不太確定這時候是不是要配合涅姆的速度,殊不知涅姆那邊也是見機行事地動作
陶 德
2 years ago
…
…
「這樣好像就好了?」在麵粉全數倒入後繼續攪拌,拌到麵糊已經目測沒有顆粒後才舉起攪拌器檢查稠度,好像…還不錯?就這樣成功了?
把碗推給涅姆評估一下
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2 years ago
…
就這樣與第一次相識的人奇蹟似的配合得很好,就連涅姆就有點產生自己很會做料理的錯覺了。
而就在她把最後一點麵粉倒乾淨,正在確認有無殘留時,聽見對方似乎是已經好了的聲音。於是她便將視線往碗裡看去——
…
這…這是?!完美的…如此完美的麵糊!這個東西是能這麼輕易地做出來的嗎?!咦…陶德,難道是甜點師傅?
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2 years ago
…
他用力點點頭,比了一個OK示意這麵糊絕對沒問題。
「...」她拿起食譜看了眼,下一步就是要煎餅了,煎餅…剛剛有看過社長示範,應該沒問題?
…
他指了指下一個步驟、又指了指自己,表示這個步驟換我了,總不能讓陶德一直做。她放好鍋具,照著社長示範時的動作將瓦斯爐開起,此時的他覺得要是可以的話其實用自己的火就好了。
隨著鍋子越來越熱,差不多是可以下麵糊煎餅了,他小心翼翼的倒了有點麵糊進去鍋子裡然後…怎麼做來著?這樣…晃一下…
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2 years ago
不久,一片成功又美麗的煎餅完成了!涅姆覺得自己比上次進步了很多,懂得控制很多事物了…有點開心啊!
於是她便趁著這個手感還在的情況下繼續煎了幾片。
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
三次元煎餅皮是最難的涅姆根本煎餅master
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2 years ago
是啊...怎麼突然這麼好 一定是陶德教得好(陶德:關我什麼事...
陶 德
2 years ago
「涅姆同學…手很穩耶。」默默站在一旁像小媳婦一樣看涅姆大顯身手,本來以為平底鍋挺重可能會換自己來做,沒想到搭檔竟然這麼會煎餅皮
看起來不難的樣子,也許自己也辦得到…?陶德突然有點雀躍地接手涅姆的平底鍋,想著餅皮已經夠了失敗也沒關係用掉最後一咪咪麵糊
陶 德
2 years ago
「……焦了。」平淡地宣布這片餅皮的死亡,沒掌握好已經熱鍋完全的火候導致餅皮在起鍋之前就已經變得焦黑
陶 德
2 years ago
((
速速把黑餅皮夾走
「接下來是冷藏吧,我先拿去冰。」
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2 years ago
「?」聽見陶德的稱讚,涅姆一時之間並沒有反應過來為什麼會稱讚手很穩這件事,因為對她來說這個鍋子的重量就像羽毛一樣輕盈,毫無負擔!
…
…
看著對方接手平底鍋,似乎是也有打算煎餅皮的樣子,涅姆安靜的看著搭檔表演……啊!就這樣眼睜睜地看著焦掉的餅皮被對方安靜的夾走。此刻的空氣是這麼的寧靜…。
點點頭,在陶德把東西拿去冷藏的期間,她也趁此空檔稍微擦拭了下桌面,以及處理那被自己打蛋時弄髒的牆面。因為有過先前的經驗,涅姆現在對於清理蛋液可是非常拿手。
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2 years ago
@Edit 2 years ago
…
清理完畢後,涅姆看了眼食譜…下一步似乎是要打發奶油的樣子,這一步在做提拉米蘇的時候似乎有做過類似的…這樣豈不是代表要「攪拌」東西了?
她先是照著教學,將需要使用到的材料、器具們一個個擺在桌上放好,然後再要放下攪拌棒的瞬間,回憶起那些被自己弄斷的器具——
感覺好像有些不好意思的捧著攪拌棒看著陶德,看來…還是交給前面兩次都超完美攪拌食材的搭檔比較好了。
當然倒材料的部分涅姆一樣會幫忙!
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
「啊…謝謝。」把餅皮送進冷藏後回來,發現涅姆把下一步要用到的東西都準備好了
「打發奶油的部分就換我吧。」想到剛才涅姆拿了那麼久的平底鍋,還有什麼忙都沒幫上的自己跟煎失敗的絣皮…他自覺要認領這個步驟,捲好掉下去的袖子後接過涅姆手上的攪拌棒
「那待會也麻煩妳分次幫我把砂糖倒進鮮奶油裡。」指著桌上的細砂糖
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2 years ago
點點頭,她馬上拿起裝有砂糖的碗,稍微在手中晃了下感受這物品大概的重量,這樣就等等就不會發生因為低估重量而造成一次性倒太多的悲劇了。
...
))確認沒問題之後,他一手捧著碗底、一手放在碗的邊緣,點點頭示意自己準備好了。
陶 德
2 years ago
接收到涅姆OK了的眼神也點頭,手扶著裝著鮮奶油的碗開始攪拌
陶 德
2 years ago
@Edit 2 years ago
照著社長教學的那樣定好計時器攪拌、暫停再攪拌,花了幾分鐘的時間終於打發好鮮奶油了!
喇了一下鮮奶油是不會太稀或太硬的霜狀,形狀沒問題了那應該就是大成功吧!
「鮮奶油好了、接下來是組裝…」把餅皮拿來和鮮奶油一起放在桌上,感覺即將進入怎麼做都不會失敗的環節瞬間安心了不少
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2 years ago
...
.涅姆捧著碗配合對方的速度慢慢的倒入砂糖,他就這樣盯著陶德的手攪拌著材料的樣子,一點點的...一點點的...鮮奶油就這樣慢慢成形了。
...涅姆忍不住佩服了起來,對她來說攪拌是最難的步驟但陶德卻輕輕鬆鬆就能解決...!
下意識的鼓掌了起來,十分佩服...。
♥♥♥
2 years ago
...
嗯嗯。組裝嗎...組裝就是「疊起來」而已對吧?記得剛剛看社長拿出的成品十分簡單,就只是一層一層...這樣慢慢疊上去而已。
...
她偷瞄了一眼隔壁組的,看來是要在每一層之間抹上鮮奶油。緩緩伸出手拿起剛剛的餅皮放在盤子上、再拿起抹刀將陶德攪拌出來的完美鮮奶油小心翼翼的抹上去。
就這樣一層、兩層...
♥♥♥
2 years ago
呼,有幾片疊得特別歪斜沒對準好中心所以沒有好好重疊在一起,鮮奶油的話...有幾層抹太多、有幾層又抹太少,但...還行吧!
「...」因為也不知道自己這樣是好是壞,也不知道實際到底要疊的多高所以保守的15層而已。總之雙手一收放在背後,想看看陶德會怎麼疊千層!
陶 德
2 years ago
「那個…稍微歪的部分沒關係,把餅皮切掉就好了。」雖然他不在意,但不確定涅姆會不會在意蛋糕的最終外觀所以出聲,這樣講好像是覺得人家的蛋糕很歪一樣
等涅姆用好後也著手開始組裝自己的
陶 德
2 years ago
歪
陶 德
2 years ago
「像這樣…」找了個大概形狀的盤子蓋在千層蛋糕上,把沒有準確疊在一起外圍餅皮沿著盤緣切下來
「會比較圓。」不然?
♥♥♥
2 years ago
切掉...總之先看著陶德怎麼動作,看著對方十分俐落的疊下好多好多層,似乎比自己的高了一倍的樣子...看來很喜歡吃甜點?
))...
點點頭,更是靠近了點觀察對方的刀法。
太...太聰明了吧!涅姆一看大震驚!竟然有如此聰明的方式能切『圓』,這就是所謂的懂得利用工具....。
於是他也有樣學樣的拿了盤子蓋上自己的千層,隨後開始慢慢的沿著邊緣切下來...深怕一個力道沒控制好盤子就會被劃破。
♥♥♥
2 years ago
成功(骰屁啊)
♥♥♥
2 years ago
...
拿起盤子一看,非常好看的圓形,簡直像在外面買到的成品一樣!她有些驕傲的摸了摸鼻子『果然還是工具好用。』並留下了這樣的感想。
...
他看了看步驟,最後一步似乎只需要做最後的點綴。她便非常自動的拿了些跟自己一樣紅色的草莓隨意的放了上去。
非常滿意。
陶 德
2 years ago
「很成功。」在一旁看著涅姆完美地修整千層蛋糕的輪廓,他不知道的是力氣比人類還大的涅姆得非常小心才能完成
「妳喜歡草莓嗎?」感覺對方毫不猶豫地選了桌上的草莓來裝飾,也跟著看向了桌上的
陶 德
2 years ago
oO(抹茶粉的話… )偶爾把餅皮煎壞的時候就會用灑粉上去遮醜,但難得今天有涅姆把餅皮煎得這麼成功,像平常一樣蓋住也太可惜了而且他也吃膩了!
於是拿了另一邊的藍莓來裝飾(那骰什麼啊)
♥♥♥
2 years ago
...
...
她的視線順著陶德拿起的抹茶,見對方只是看了一眼就放了回去,隨著拿起藍莓。
『我沒吃過草莓。』相較於藍莓,草莓幾乎不會在野外看見,雖然物種可能不大相同但藍莓的話已經吃過好幾次了。
至於抹茶...單純因為是粉狀所以提不起興趣。
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