全家這次新聯名合作的巧克力和開心果口味霜淇淋都好好吃，不過綜合開心果味容易被巧克力蓋過，回味無窮，後來又買了一杯純開心果的，讚

漢堡上面是番茄糊嗎？看起來超好吃耶

有聽說純開心果的會太甜，只吃過綜合的
愛玉會比較推好哪一種口味XD

10份😀😀😀

謝謝愛玉招待的手作漢堡，超級好吃!!!不輸給外面的漢堡!!!真的太厲害了～～

開心果口味好讚，我可以一直吃

開心果！！！！（明天就去買來吃

好厲害喔!!! 漢堡看起來超好吃

senko69: 對，用煎過漢堡肉的蒜味奶油炒軟洋蔥後加上一點豬絞肉炒過，再加入番茄糊和一點墨西哥辣椒和一些調味炒到稠狀，就可以放在漢堡肉上當醬料，可以代替一般番茄切片的微酸濕潤口感，除了有自己的風味外，也好咬和能避免新鮮番茄的草味，這種醬濕一點和料多點的版本則很適合拿來拌義大利麵

ScarletWorld: 其實兩種都很好吃，但開心果的版本更獨特點，因為好吃的巧克力能吃到的機會比較多，是能想像到的味道。
如果本身就喜歡開心果的人我會推薦純開心果口味，普通喜歡的人可以吃綜合，用湯匙小心挖，一樣兩種口味都吃得到

tiffany61533: 本次吃到的人含我有六人，其中四人有來第二份，所以共十份
其中一份還是老爸那邊的親戚突然來訪，就直接走來廚房說也要一份，好不客氣...... （所以老爸的兩份內少了一份（？））

fish0228: 大大吃得開心就好，一解妳漢堡之慾 ，以後再做點不同的
這次開心果真的會想多吃幾次記住這味道耶

yanyan_mo: 跟市面上常見的冰淇淋比其實也不算很甜了，個人覺得在悶熱的天氣裡吃起來是濃郁又清爽的感覺，推推

HT9K86: 漢堡已經是接近半豬半牛的比例了，不過牛的部分也用了兩種牛絞肉，一個比較肥，一個比較瘦，加一顆全蛋和一些麵包粉，可以固定漢堡肉的形狀並保留肉汁，這樣吃起來有牛肉的細緻感和味道又不會太乾癟，調味不要過重才吃得到肉原本的味道，讓醬料把這部分補足就好，隨個人口味斟酌醬量，快離開煎鍋前蓋上一片莫札瑞拉起司片，融化包覆肉後就能拿起來。
烤過的吐司上鋪好生菜和生洋蔥圈，放肉，放醬，再灑起司粉就完成了 （有些人會習慣再放一片麵包）

肉裡面也有大量洋蔥

e791125: 感謝食譜 光是看描述就好好吃（？