真是一語驚醒夢中人!

本來老娘帶一大堆地瓜回來，我還很開心的拿來做點心，比如我都會定期打各種牛奶(像是地瓜、南瓜、芋頭牛奶)，還有煮紅豆湯配炊好的地瓜，結果地瓜吃起來一點都不香，也不甜.......

為了能讓這個地瓜不要被浪費掉，我還找了地瓜糕之類的食譜去做，還是不太好吃...這地瓜吃起來太沒特色了... 講真的，如果想做地瓜料理之類的，台農系列不甜嗎？不香嗎？請別找栗子地瓜自取其辱了... 這個地瓜就是只能用蒸的...

雖然聽說栗子地瓜的特色就是會帶有栗子香味，但老實說我覺得完全沒有台農系列或是金山地瓜那樣香甜...

炊了一大鍋，因為老娘帶回來的栗子地瓜比較大顆，所以比食譜上大火多炊了4分鐘，轉小火也多炊了5分鐘，大火會多炊是因為它的主要訴求是要先把地瓜表面炊熟，但是五分鐘到了他的顏色還是像剛丟進去的一樣，所以多炊了4分鐘，看到顏色有明顯的不同之後才開始轉小火繼續炊

總之把大量的地瓜煮掉讓老媽帶到山上工地吧，這樣我就不用煩惱怎麼處理地瓜了YA！ 還有兩大罐讓我很困擾的煉乳...基本上我不會吃這個東西，太不健康 之後再想辦法找機會處理掉吧，比如做點心讓老媽帶去工地之類的

最近應該是我做料理口味偏重的樣子，現在舌頭一直都澀澀的，一直灌水也是一樣，突然很擔心我的腎臟是不是不太妙了