餘一/失蹤魚口。 喜歡
2 years ago @Edit 2 years ago
Re:vale記念日2022
跟朋友一起去做慶祝甜點🥺
去看音樂劇剛好會場外面燈光變成他們的代表色!
https://images.plurk.com/1NrX4PTFwOr9m9l58d6IsS.jpg https://images.plurk.com/S6YCyknm6wEXMMe2PP0xk.jpg https://images.plurk.com/1jCM553MbcJ1a7RaQ8THAX.jpg https://images.plurk.com/6oKVc6dlgBIuLXpuIp67ww.jpg https://images.plurk.com/6blRBL278ZV3On5vLChqqL.jpg
現場的小老師有夠罩我,看來他們以長年從業經驗一眼望穿了我是炸廚房的烘焙殺手
感謝老師這麼罩
做甜點的地方是朋友推薦的,材料攏齁哩喘便便五告讚
,我們只要負責依照食譜量材料就好 還有不要拿錯材料
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餘一/失蹤魚口。
2 years ago @Edit 2 years ago
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一開始就遇到了麵糰不足重無法分五份的問題
照著食譜量重量但份量差很多我嚇到叫老師(ㄍ)老師說應該是我麵糰在手上搓揉太久奶油整個化掉的關係變成了我的護手霜 , 還好拆東牆補西牆(不是這樣用)能分成五份不是大問題
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https://images.plurk.com/EgiipOsc8ma24OMzo46xA.jpg
原本想做這個但是口味不喜歡
餘一/失蹤魚口。
2 years ago @Edit 2 years ago
然後我在過程中鼻子一度失靈,檸檬&柚子醬分不清楚,我還在疑惑為什麼桌上突然多出了一碗材料,對照食譜上面的份量不太對但材料聞起來是檸檬,給朋友聞
朋友:這是柚子的味道
我:
ㄍ一定是因為最近空氣太差鼻子過敏到爆的關係
然後憑空出現的柚子醬是烘焙小精靈準備的