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❄️雪路
2 years ago
┆
限定交流
ᴡɪᴛʜ
AB_1
https://i.imgur.com/zUeA6pu.jpg
latest #13
❄️雪路
2 years ago
一個月一次的情人節將近,不少店舖紛紛推出製作巧克力的體驗活動。學校附近的其中一間烹飪教室,以巧克力冰淇淋為主題,得知這個消息的兩位冰淇淋愛好者,當然不會錯過這個機會……
❄️雪路
2 years ago
@Edit 2 years ago
「自己親手做的冰淇淋,一定會更美味呢。」換上圍裙,捲起襯衫的袖子,雪路興致勃勃地閱讀著烹飪老師分發的食譜——顯然地,與其說是想要送給別人,不如說是雪路自己想吃。
四季春暁¹⁵
2 years ago
「果然這點上面還是白浦さん能夠理解,親手製作的冰淇淋自然與市面所販售的更加不同了。」也許是經過自己一番努力所得到的成品而讓人覺得有所不凡吧。
同樣的穿上圍裙並將襯衫袖子捲好,他站到對方身旁跟著一起閱讀食譜,「不過像是這種巧克力冰淇淋我還是第一次製作。」平常都只是簡單將材料拌好以後就了事了,這次似乎需要再更用點心。
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❄️雪路
2 years ago
「我也是第一次做這種的……但是兩個人一起的話,應該沒問題的。」帶著迷之自信心,他把鍋子放在瓦斯爐上,打開其中一盒牛奶並倒進鍋子裡,然後開火。
❄️雪路
2 years ago
等了一會,牛奶開始冒出小泡泡,他立刻將瓦斯爐的火力調小,避免整鍋牛奶焦掉。
「嗯,這樣就可以了吧?」
四季春暁¹⁵
2 years ago
「其實白浦さん很厲害?」雖然說是第一次卻非常完美的控制火侯。
「我看看,接下來是加入糖與香草精用小火煮……」邊看著食譜,他先加入
的香草精以後再加入
的糖,然後繼續小火慢煮。
四季春暁¹⁵
2 years ago
「糖融化就可以了對吧?」小心翼翼的拿著木匙攪拌,似乎沒看見什麼糖粒了。
❄️雪路
2 years ago
「哎呀,說不定我意外地有天份。」
「很香的香草味呢。」看到糖已經融入牛奶之中,他拆開餅乾包裝,把一塊塊的巧克力餅乾打碎成
的大小後放進去。
四季春暁¹⁵
2 years ago
「說不定我們都意外的很有天分。」製作冰淇淋的部分。
對方敲碎餅乾的同時,自己則是拿起一旁裝有鮮奶油的鋼盆與打蛋器,依照食譜的做法開始打發。
四季春暁¹⁵
2 years ago
「看起來挺不錯的――」不如說完美!
將鮮奶油與方才的材料都混合均勻之後看著身旁人,「接下來就是冷凍了?」應該沒有少掉任何步驟吧。
❄️雪路
2 years ago
@Edit 2 years ago
「已經開始成形了,太好了。」看向非常完美的冰淇淋半成品,他忍不住拍了一下手,沒想到過程比想像中還要順利!
「讓我看看,混合後冰凍起來,並每隔一小時攪拌一次……嗯,我們也可以趁著這段時間準備巧克力的部分?」不然就這樣等待時間經過,還挺無聊的。
❄️雪路
2 years ago
(先骰一下好了)
❄️雪路
2 years ago
在準備巧克力的同時,兩人不忘調好計時器,每一小時便從冰箱拿出半成品攪拌均勻,而最終成品——
「看起來相當不錯,對吧?」
用湯匙輕輕戳了戳已經完美成形的冰淇淋。
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