雖然說這個時間點進食對胃部有著不良的影響，但飢腸轆轆的身體卻也會干擾睡眠狀態。
慶幸的是，在察覺可能會發生這種事態之前，已經請堀川國廣指點了一些料理的做法，畢竟深夜也不好請其他善於廚藝的同伴幫忙。

澱粉類的食物能夠快速給予飽足感，而肉類食物則是能讓飽足感維持得更久，或許準備一碗燒肉蓋飯是相當不錯的選擇。
從櫃子中取出抄錄下來的料理步驟，輕手輕腳的來到深夜的廚房。
由於每日都必須準備大量的食物，因此本丸的廚房也比一般家庭用的廚房更大更寬敞，也不太需要擔心體型太大而撞上什麼東西的問題。

由於本丸夥伴人數眾多，一些較為費時的材料會在前一晚提前處理，冰箱裡有著大量醃好的肉片。如果擅自取走一些，恐怕會造成困擾吧？
既然並不講究味道，那麼醃製時間短一點應該也是無所謂的。
取出兩片豬肉，裹上鹽、醬油，以及清酒，稍微抓捏使肉片沾醬均勻後，靜置了一段時間。這段時間也利用電子鍋煮了一些白飯備用。

依照指示將醬油、味醂、清酒、紅糖、白胡椒、七味粉、柴魚片碎各取適量，混入清水中調製成醬汁，然後將醃製好的肉片擦乾，放置鍋中煎煮，直至肉片的表面呈現金黃色。
在間煮過程中，由於不太確定這樣的色澤是否適當，一個不小心讓部分煎焦了。慶幸的是，這些肉片僅僅只是一人份，自己將焦掉的部分切除，仍舊是可以好好吃下的。

取出肉片後，將醬汁倒入鍋中，煮至濃稠，最後再把肉片切成合適的大小，放在煮好的白飯上，並且撒上蔥花、柴魚片，並淋上醬汁及打散的蛋黃，一碗燒肉蓋飯便已大功告成。
「我開動了。」小聲地祝禱後，將自己煮好的燒肉蓋飯吃下肚。

雖然手法生澀，不但肉片大小不一致，肉也似乎沒有同伴煮得那麼香，本來就只是打算吃消夜墊胃，加上對食物的味道並不講究，終究還是好好地吃完了它。
小心翼翼地放輕動作，將廚房收拾乾淨，順勢在四周巡視一圈，讓胃中食物稍微消化過後，便回到房間就寢了。

食譜參考自此

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