整理好麻煩

1. 咦咦咦，沒有冰箱也能生活嗎？
這或許是這本書教會我最重要的一課。剛看到的時候實在太過震驚，因為冰箱在我認知中已經是一種理所當然的東西。「沒有冰箱就好像沒有食物一樣可怕」，不知不覺腦袋就這樣想。但事實上，沒有冰箱不代表沒有食物，而是無法囤積食物。

因為沒有冰箱，所以只吃新鮮的食物。因為一天要採買三次的話太過麻煩，所以過「一日一餐」的生活。因為沒有冰箱，所以除了當天採買的食材，剩下使用的都是可以常溫保存的材料，喝的也都是常溫的飲品。因為沒有冰箱，所以每次烹煮的份量都是剛剛好，不會一下煮太多也不會一下吃過多。

「沒有冰箱」這個限制，反而讓生活變得更健康更沒有負擔。

2. 一日一餐的生活
作者一天中只吃晚餐。在我看到一日一餐的當下，會質疑這樣對身體好嗎？畢竟從小健康課就告訴我們三餐很重要。但其實現實生活中有很多日本名人一天都只吃一餐，而且看起來都很有精神。

仔細想想，大自然又沒有規定早中晚要各吃一餐，這也不是刻在我們 DNA 中的東西。查了一日三餐的歷史——書中說日本到江戶時代為止一日兩餐是很普通的事。中國歷史早期則是根據不同的身分地位可能吃四餐、三餐、兩餐。至於更早期那種狩獵時代，更不太可能有什麼規律的飲食習慣。所以說一日不吃滿三餐就無法生活，實在沒什麼說服力。近代的一日三餐更像是物資豐裕後慢慢形成的一種認知。現在流行的 168 斷食，從某種角度來說也可以用一日兩餐來執行。

接受一天不一定要吃三餐後，那一日一餐有什麼好處？

作者因為只吃晚餐，所以更重視這一餐的營養，會選用對自己身體好的食材，也因為只有一餐，所以可以在不增加花費的情況下提升這一餐的品質。伴隨而來的是更好的皮膚和更有活力的身體。

假如不是真的因為感覺到飢餓，而只是因為時間到了就去吃一餐，吃的時候也沒什麼太大的食慾，這種三餐的習慣反而會變成身體的負擔。

3. 只留下無須遮遮掩掩、就這樣擺放出來也沒關係的物品
過年剛大掃除完房間，對這點真的很有感。我現在會用到的就是電腦、手機、平板、各種充電線充電器、Kindle，偶爾會用到紙和筆和書，沒了。我往返宿舍和家裡真的就只帶這些東西。但房間裡面還是留著各式各樣的小東西，大掃除時發現大部分東西可能一年都沒有動。整整一年啊。

書中有提到的一個影片企劃是讓一個人看房間的前後對照圖，如果沒有發現物品被偷走了，就沒收那個物品。結果挑戰者居然連價值二十萬日圓的高級相機不見了都沒發現。

其實能夠記得的東西，就是我們最常使用，真正必要的東西。另一方面，假如所有東西都在視線範圍之內，你就很清楚知道自己有什麼，也會提醒自己要去用他，也才能發揮他們的最大價值。

4. 每月的必要花費和所需要的存款
將每月的必要花費變成一個具體的數字。當你知道「我只要有這些錢就可以好好生活」之後，就能從沒必要的經濟恐慌中脫離。極端一點說，讓自己變成一個只有最低薪資也可以活得很好的人之後，你就比較不會為了未來的工作焦慮。

這對現在的我來說超級有力量，有很長一段時間為自己空白的履歷感到焦慮，擔心自己之後到底找不找的到好工作。商學院有刷履歷一詞，但很常時候你刷著刷著就不知道自己為何而刷、在刷什麼。

作者銀行裡只保留六十萬的存款。存款六十萬的根據，參考了「Lifenet 生命保險」出口治明先生的著作《給工作的你「金錢的教養」》，「這是一年最低限度的生活費」。實際上可能會因為居住地方、物價水平不同而有巨大的差異，但「一年最低限度的生活費」是一個很好的參考標準。假如突然間丟了工作，也能夠預留自己緩衝時間去找新的工作。留下能夠保證自己一年生活無虞的錢，那剩下的錢要拿來做什麼？可能是拿來給予——作者就曾經送給需要的學生一台蘋果電腦、可以捐出去。也可以拿來體驗人生——極簡生活所重視概念裡，其中一項便是：「經驗重於物質。」

對我來說，這一點對我最大的衝擊，是我對於捐款不再那麼綁手綁腳了。以前總是覺得連自己都養不飽了，為什麼要捐出去。現在發現我根本不怎麼花錢，假如能用自己的一點點小力量幫助別人，獲得的小滿足感可能遠比自己促狹存著還要有價值。

5. 將錢和時間花在「現在」，而不是為「未來」買保險
> 知名作家堀江貴文說：「等你意識到健康的時候，已經太晚了。」雖然活著只為了健康是本末倒置，然而，想過幸福的人生，健康是最低的條件。
> 「犠牲健康以換取時間」看似捷徑，其實是繞遠路。只要是和健康有關的事，就別管什麼效率了吧。

作者的祖母罹患阿茲海默症後，生活完全無法自理，講過的話說完就忘，但自從改成步行到醫院後狀況便有所改善，甚至能自己做料理。我再也不敢小看走路的力量。

以前我從宿舍去教室總是寧願騎腳踏車，覺得走路浪費時間，現在則是盡量走去，已經一週了。不僅強迫自己提早出門，更能夠享受在路上漫步的感覺。只要不覺得浪費時間，走路真的是一件很棒很舒服的事。

6. 維持自己的上限和下限
> 就算不得不提高生活開銷，也不能提高滿足的底線。

前面說要找到自己每月的最低開銷和所需存款，那些比較像是下限。另一方面，找出自己的上限也很重要，也就是滿足的標準。我自己的理解：有時候表現好的時候想給自己獎勵，其實兩三百元的餐廳就已經很好很好了，但有時候就會想說難得一次吃一千元的好像也可以。這多出來的七百元其實就是不必要的花費。不要輕易提高自己滿足的上限，你的生活會過得更輕鬆快樂。

7. 人生是愈積愈少
> 為了做到極簡，或者說，正因為極簡，有時也要「選擇大的，才能變小」。「購入」、「持有」、「思考」、「脫手」，這樣的過程重複幾次之後，漸漸地就會知道「自己想要突顯的重點在哪裡」，從而找出最佳的因應之道。
> 我很喜歡的名言之一，便是日本藝術家岡本太郎先生所說的「人生是『愈積愈少』」。並非「愈積愈多」，而是「愈積愈少」。
> 極簡生活的生活方式，正是愈積愈少。最理想的情況是，在重複加加減減的過程中，都維持在必要的最小限度。我們並非只為了「減少」而活。有過各式各樣的生活經驗之後，從而留下必要的物品也是很重要的。善用減少帶來的留白，「持續變化精進」。

8. 其他劃線的句子
> 極簡主義的本質，就在於「強調某一點」，而刪減其他，也就是「突顯」重點。
> 個人的必需品會隨著內心「無法妥協的部分」環境而改變。最重要的是，你要將「必要的最低限度」鎖定在自己在乎的地方，以及判斷「為什麼選它擔任必需品」的能力。不是堅持「東西愈少愈好」就是正確的。
> 成長需要的是積極的失敗，而不是後悔。
> 極簡生活的目的，在於「減少會讓自己分心的事物，將全部心力放在重要的事情上」

> 所謂的「一身輕盈」只用一句話來形容的話，會是怎樣的狀態呢？
答案是：「沒有雜念。」
> 據說，電視劇的美術人員，會用連櫃子縫隙都塞滿雜物的陳設，來表現「貧窮」。相反的，如果是豪宅的佈景，就會減少物品，用大片留白來表現。
> 這是一個選項暴增、每個人都在尋找自我的時代。
> 當然了，沒必要對自己的「討厭」加以解釋，但是也不能罔顧他人意見，或試圖改變對方，我只是想做一個能夠毫不猶豫說出自已意見的人。比起「這也喜歡，那也喜歡」的八面玲瓏，能說出「喜歡這個，討厭那個」的人，更值得信賴。
> 想在有限的時間中，掌握所有人的一切是不可能的，所以也只能戴上自己的濾鏡做判斷。正因如此，我一直很努力，希望能做到在短時間內正確傳達自己。

> 如果你「不太喜歡現在的自己」、「無法由衷地感到滿足」，首先請拋棄虚榮心，嘗試過著將物質和支出縮減到最低的生活吧。一開始的改變可能不大，然而最終你將會發現一個改頭換面的自己。

9. 為何極簡主義吸引人
回到一開始，極簡主義的精神就是減少雜念，將金錢、時間投注在真正重要的地方，為自己而活。在加加減減的過程中找到真實的自己、理想的生活。
不是一定不能有冰箱，不是一定要一日一餐，不是一定只能留幾件衣服，不是家裡什麼都沒有才是極簡主義，也不是做到那些就是極簡主義。極簡主義是透過加加減減，找到自己最舒適的生活方式—不是因為別人家裡都有冰箱就買冰箱，不是因為大家都吃三餐就吃三餐，不是因為怕被別人笑所以一直買新衣服

——不是因為別人這樣做就跟著做，不是因為怕被別人討厭而做，不是因為害怕別人異樣的眼光所以選擇做，而是打從心底需要和想要。
找到自己的上限和底線，知道自己不會被金錢綁架，就不會因為對未來的焦慮去做自己不喜歡的事情。
除掉所有不必要的花費，就會創造更多空間給自己真正熱愛的事物。發現自己對於金錢和時間有更多掌握度，就會覺得人生開朗很多。 這就是極簡生活帶給我們的自由。