恩登
2 years ago
[嘉義]
經過昨天的阿公阿嬤講古時間
阿公:你好像沒吃過蕃薯簽齁
恩登
2 years ago
我:!!!現在還有嗎
(一直以為阿公阿嬤小時候吃到怕了所以長大抗拒製作蕃薯簽)
恩登
2 years ago
阿嬤默默去冰箱拿出一包白白絲狀物
:明天早上煮給你吃
恩登
2 years ago
其實很擔心蕃薯曬乾口感跟原本的很不一樣
結果其實跟原本的差不多 還算好吃啦
搭配粥 + 配粥的菜料其實滿ok的
(之後考慮把新鮮蕃薯ㄘㄨㄚˋ簽來入菜
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恩登
2 years ago
https://images.plurk.com/7KCfkKWLCi5CUWp2bBi6e7.jpg
上面那個灰白灰白的就是啦

阿公吃著他的碗粿 一臉鄙視 心中os你加油
阿嬤倒是覺得滿好吃的 不愧是小時候平常就有肉吃的人家
蒼海
2 years ago
第一次看到番薯簽!!原來長這樣!!