JoPanda-久熊~*
2 years ago
新年快樂part2~今日去當移動廚房,跑去朋友家做點心沖咖啡~終於找出南瓜布丁最佳糖跟南瓜的比例了~(x)自己覺得很好吃(x)
本日下午茶菜單-南瓜肉桂布丁+義式檸檬馬卡龍+巴拿馬 唐胡立安莊園 日曬藝伎
南瓜布丁我認為跟其他烤布丁比起來,直接出爐稍微放涼就可以脫模,熱熱吃最好吃XD
義式檸檬馬卡龍,上週六做的,一直冰冷凍熟成(x)可惜跟新烤箱還是有點不熟,殼微上空QQ 檸檬奶油醬,一直是馬卡龍不敗內餡~酸甜酸甜~
唐胡立安莊園 藝伎,養豆養了3個禮拜多,今天開罐~濃濃的花香~朋友直說這不是咖啡了吧?我個人非常喜歡,甜感很夠,那個香味也真得香爆~缺點就是太昂貴QQ https://images.plurk.com/DKUnpuLzgBQUDEpXcN5Qy.jpg https://images.plurk.com/7abeuofZSIbkKCdkIYyMG0.jpg
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JoPanda-久熊~*
2 years ago
本次布丁材料是:焦糖80g左右,三顆全蛋、45g三和盆糖、100g南瓜泥、150g鮮奶油、150g鮮奶、3g清華肉桂粉、5g即溶咖啡。150度水浴法烤45分鐘~ https://images.plurk.com/3B1aWTtirSZWXWFVWnxByl.jpg https://images.plurk.com/7yLEGqBD4FvHTqYGbWeNOI.jpg
JoPanda-久熊~*
2 years ago
失敗的義式檸檬馬卡龍,就懶得寫食譜了……等成功再說QQ https://images.plurk.com/43ynungyXquxu3AddMbfn3.jpg https://images.plurk.com/5hNfW3HNMO9ZjCUQpokxGW.jpg https://images.plurk.com/2rfS4NHvtfxn1P25Cs67Ow.jpg https://images.plurk.com/6gUljKvc2vdXFoNGz72Bh0.jpg https://images.plurk.com/6CmcwwxuUlYk6ylOF6NJKl.jpg
JoPanda-久熊~*
2 years ago
巴拿馬 唐胡立安莊園 日曬藝伎 ,這支真得香爆,忍一個月才開罐,超級香甜~花蜜感~冷冷天氣喝好棒~ 放涼喝也不錯 https://images.plurk.com/6DRE7RlALZoPhPRUcGGreY.jpg
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JoPanda-久熊~*
2 years ago
然後朋友家的貓貓是公關貓,給抱給揉,隨叫隨到~各地方都可以摸,我還不吸爆! https://images.plurk.com/5nbb7030vzIhgSDc3rA7bI.jpg https://images.plurk.com/3e3Qz0pvZHrHe4YkIC7Owg.jpg https://images.plurk.com/1KTAbLPh6LeWCkyPwaJcM4.jpg https://images.plurk.com/5jgibgBmv7GlzySqurKRZB.jpg https://images.plurk.com/3OIS2vcbuIZKJ7PbzcQyaU.jpg https://images.plurk.com/3BJk8GFQqts6RrDq7TBJgi.jpg
JoPanda-久熊~*
2 years ago
各種大亂吃的女子聚會(x) https://images.plurk.com/28uTggwUOXkKnaKQ14JxjT.jpg https://images.plurk.com/6b8B15FDcKJbSp6IDF5oSd.jpg 結束~
啪機
2 years ago
天啊看起來也太好吃了 把所有材料混在一起用水浴法就可以做成布丁了嗎? 想要來試試看
JoPanda-久熊~*
2 years ago
可以看這個~但我覺得masa的糖太多了xdd 我自己布丁本體糖大概是他的2/3左右再少一點...跟我鮮奶油用比較多xd 味道會更濃(但熱量更高
晚上看也太餓了吧...QQ
DR☆睡
2 years ago
久熊都是怎麼養豆的呀?
JoPanda-久熊~*
2 years ago
剛烘完的豆子放在豆袋2~3個禮拜就可以了XDD沒有甚麼特別方法(?)
DR☆睡
2 years ago
喔喔喔!下次試試看XDD
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