中肯!!

怎麼了?!

昨天很冷，想說正適合來吃個火鍋，所以早早下班，買了各種蔬菜熬了湯底，然後等到Ray回家，剛好把茼蒿、豆腐和整盒台糖肉片加下去，熱騰騰的超香~~

結果端上桌之後，Ray忽然衝進廚房拿了大湯杓，邊說「湯裡面好像有不該煮的東西！」，邊從火鍋裡面撈出...一堆吸水紙...(就是放在肉片包裝裡面吸血水的那種)

原來我肉片加得太豪邁，沒有看到有吸水紙，就一起下鍋煮了...

最後整鍋直接倒掉

一般肉片不是都沒放吸水紙嗎

太哀傷以至於整晚欲振乏力

往好的方面想.....至少不是吃完才發現有紙在裡面(拍拍)

aile19: 之前買排骨都沒有，所以就大意了QQ

整鍋正要開吃的火鍋直接倒掉，真的超痛苦啊

中了台糖的陷阱

所以說火鍋肉還是吃一片涮一片比較安全(咦?!)

我第一次那麼認真熬湯底耶

aile19: 沒有電磁爐的壞處

可以入手電磁爐了

雪恥之作！今天湯底是柴魚味噌香菇，好吃～
不過起司馬鈴薯餅太焦了

不服氣馬上再煎一批就好多了，不過完全不懂食譜上的形狀為何那麼整齊...薯泥根本完全不受控啊！

下課後的營養點心「起司馬鈴薯餅」！香濃軟糯停不了 - 食譜自由配 - 自由電子報記一下食譜，雖然它劑量根本太過隨性，不過意外地很好吃

馬鈴薯感覺可以加明太子醬