「唔……菜式要怎樣定？便當給誰比較好？」央程沒有積極參與這個活動的想法，但此刻，她仍看着料理台上的香菜和蘋果苦思——兩者其實不難入菜，但該如何在自己有限的廚藝搭配出一份正常的午餐呢？畢竟這不是自己吃吃就算了，還要給人，煮得太難吃可不好。

既然沒有廚子的直覺，那思考吧——從食材到環境條件，一點點去構思。央程拿着手機，逐步搜尋：香菜——味道強烈，但也清爽去膩，能作為調料提味，可以考慮味重的葷菜；蘋果——果糖含量高，入菜方向大概是甜口或酸甜口的菜；便當——常是午餐使用，也就是要果腹，宜選不怕放涼的菜式，甚或涼菜；葷素的配搭、口味平衡……

央程還是稍微認真了地來，花了不少時間才敲定自己要做的菜式。接下來的，便是按着食譜調理了——來吧，拿出實驗的認真和謹慎，拿出理科人的尊嚴——開玩笑的。

便當：手撕雞伴涼拌青瓜、蘋果（三色椒）咕嚕肉、酸辣芽菜（薑絲）馬鈴薯+飯

偷補個央程的跳躍式調理過程：
洗米煮飯，醃製豬肉並冷藏，烚煮雞腿，粗切青瓜，搓鹽給青瓜殺青並清洗，處理香菜，給芽菜切段並用另一個鍋水煮，給馬鈴薯（小的）刨絲泡洗，撈起雞腿關火泡冰水，隨便拍了青瓜備用，把馬鈴薯絲丟芽菜鍋煮一分鐘左右，撈起冰水（？）裏的雞腿把芽菜馬鈴薯倒進去，切辣椒薑絲備用，倒掉冰水，把芽菜馬鈴薯稍微瀝乾，雞腿剔骨拆內分絲，調拌料，把雞跟青瓜和拌料冷藏，拿出豬肉裹粉，切蘋果備用，切三色椒，給三色椒過油殺青備用，加油炸豬肉撈起備用，倒剩一些油中火炒薑絲和辣椒，轉小火加芽菜馬鈴薯，加醬料炒均裝碟，洗鍋，炒咕嚕肉配料，放豬肉，放醬汁，炒均裝碟，拿出雞跟青瓜和拌料全混在一起，撈起裝碟，最後把適當份量的飯和菜裝進便當盒。

以及那個無聊的玩笑：

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