Beta騎馬小人
3 years ago
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因為買了超大包的牛肉漢堡肉,最近都在做超簡單的食物

新調味料
第絨芥末醬拿來搭配肉類超好吃欸
會把把牛肉羊肉這種重口味的味道修飾的很圓融
中秋節烤的牛肉跟羊排搭配這個一片好評
latest #13
Beta騎馬小人
3 years ago
第絨芥末+艾曼塔乳酪+伊比利豬火腿也超好吃的欸
Beta騎馬小人
3 years ago
芥末跟乳酪還有豬豬都有堅果香
但是乳酪又多了一點水果香氣,也很適合搭配紅酒
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Beta騎馬小人
3 years ago
提拉米蘇真的懶得認真灑粉,反正內餡超好吃
提拉米蘇的用料都加爆馬斯卡澎起司,跟外面加cream cheese 的口味差不少
題外話,我覺得加馬斯卡澎起司主要是會多出很細緻淡雅的奶香,像是把牛奶寶寶輕柔的捲在舌頭裡的感覺
cream cheese 就會比較粗糙,像在吃牛奶大漢
Beta騎馬小人
3 years ago
跟cream cheese 就會是絕配
Beta騎馬小人
3 years ago
matcha1atte: 吃東西好快樂
Beta騎馬小人
3 years ago
終於懂外國人為什麼會胖胖ㄌ
不用花費時間做的食物都很胖,好爽噢
Beta騎馬小人
3 years ago
其實也會做費工的料理啦
法式洋蔥湯+起司烤麵包
但真的很麻煩欸
Beta騎馬小人
3 years ago
卡達拉娜(カタラーナ)這個也好簡單,家裡有材料欸,只是沒有火焰噴槍
牛奶大漢我大笑
Beta騎馬小人
3 years ago
harusamu: 吃起來就有種30歲牛奶小叔感
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