羅丞融
3 years ago @Edit 3 years ago
【限交 with Brothel04】_結束
https://i.imgur.com/BazTSsZ.pnghttps://images.plurk.com/5xydYEtDmmy4l1DdvHor99.png 試試新菜色
latest #99
羅丞融
3 years ago
提早了 (digit) (digit) 分鐘在烹飪教室準備好食材,最近看電視上播的異國美食越來越心動,完全不曉得巧克力怎麼搭上雞肉的風味。

為了公平公正公開,約了前陣子認識的體育科學弟,對方食量大也不怎麼挑食的樣子很適合一起來吃美食講評論。
聽到有吃的耳朵就豎起來的少年在跟人約好的時間抵達烹飪教室。
「啊、學長已經到了嗎?」發現對方似乎提早到一段時間了,便走到料理檯邊。
羅丞融
3 years ago
「嗨—你來啦?」
剛好正準備煮雞胸肉,把筋和骨頭挑乾淨後洗好備用。
立即下載
「讓學長久等了抱歉,有需要我幫忙的嗎?」雖然臉很臭,但家教很好很有禮貌。
羅丞融
3 years ago
「真的?那待會雞肉煮好後可以麻煩你幫忙撕嗎?」感覺是個好孩子呢。
水滾後加鹽、把雞胸肉下鍋,過了 (dice20) 分鐘(至少8分鐘)就可以撈起來用了,在等待的過程順便把捲心菜和洋蔥洗乾淨。
羅丞融
3 years ago
「這個重責大任就交給你了。」拿兩個叉子給對方。
「好。」聽對方說應該不會很困難,接過兩支叉子開始撕雞肉 (bzzz)
「總之要撕成條狀對吧?」 (bzzz)
比想像的困難,要撕成小塊也不容易 (bzzz)
「這樣對嗎?」感覺稍微有點模樣了 (bzzz)
好好被撕成碎片啦…… (bzzz)
「我是不是根本沒有幫上忙……」 (bzzz)
「可惡的雞肉……」小聲的碎碎念 (bzzz)
「學長……」向旁邊的人求救 (bzzz)
羅丞融
3 years ago @Edit 3 years ago
「沒事沒事…!這樣很好了!」跑來幫忙撕。(bzzz)
羅丞融
3 years ago
稍微輕輕的。 (bzzz)
「輕輕的……」 (bzzz)
oO(地獄來的雞肉?) (bzzz)
羅丞融
3 years ago
「還是要不要先休息一下?我試試看。」沒想到雞肉這麼難搞。
「學長抱歉……我沒有幫上忙……」
羅丞融
3 years ago
「不會啦,說不定我派最難的任務給你了。」試著撥開。 (bzzz)
「一定是這塊雞肉的錯!」用叉子戳兩下 (bzzz)
大力戳 (bzzz)
羅丞融
3 years ago
「這雞肉…很堅強呢。」 (bzzz)
羅丞融
3 years ago
受不了直接出動刀子幫忙 (bzzz)
羅丞融
3 years ago
「喔、比較細了。」
再用叉子撕 (bzzz)
羅丞融
3 years ago
是叉子的問題嗎?決定換一支來撕 (bzzz)
羅丞融
3 years ago
「終於…!」看著好不容易撕好的雞絲差點哭出來。
「可惡的雞肉……」小聲的罵。
羅丞融
3 years ago
「哈哈—沒事的,待會就生氣的吃掉他!」覺得對方直率的反應很可愛。
「那接下來可以幫我把切好的菜和洋蔥放進水中嗎?」
拿出棧板和菜刀,開始動手將兩者切成絲。
(bzzz)
羅丞融
3 years ago
結果刀子太頓切不好,決定換一把菜刀 (lots)
羅丞融
3 years ago
換好後開始重新切菜 (bzzz)
羅丞融
3 years ago
不一會捲心菜和洋蔥被切成細絲,完成後放在一旁,接著拿出巧克力和香菜剁碎 (bzzz)
「好。」聽起來是很簡單的工作,將對方切好的菜都放進水中。
羅丞融
3 years ago
「接下來…來點萊姆吧。」
拿出削皮刀和洗好的萊姆,看步驟是把皮削下來後切碎,再把萊姆切成四片。
(bzzz)
羅丞融
3 years ago
結果切的歪七扭八、大小不一。
「哇、好難切……」
「因為是圓弧的表面吧?感覺很容易滑掉。」學長的技術算好了,換成自己肯定切到手。
羅丞融
3 years ago
「該練刀工了……」覺得挫敗。
「接下來…?」
看了看食譜:「炒香料…!」

拿起平底鍋,突然想到什麼。
「青雷要不要試試看?」香料比較不怕炒焦,很適合初學者。
「诶?我、我嗎?」雖然有些震驚但還是照著對方教的試著做。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「加這些東西沒錯吧?」不放心的問道。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
「大概要炒到什麼程度呢?」(bzzz)(bzzz)(bzzz)
不知道自己的做法對不對,但感覺越來越上手了。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
羅丞融
3 years ago
「喔!這不是很好嗎?」
在一旁準備橄欖油和洋蔥,聽到對方提問就跑過來看,香料的香氣和熟讀剛剛好。
「超棒的欸好香喔…!」整個鼻腔都是香料味道。
羅丞融
3 years ago
「那醬汁都交給你囉?」大膽的加入橄欖油和洋蔥一起爆香,油在鍋裡滋滋作響。
「啊!好!」自己可不能辜負學長的信任,好好的用鍋鏟翻炒了幾下。

「好了的話學長要跟我說喔。」
羅丞融
3 years ago
「交給我…!」
等待翻炒兩分鐘後準時加入番茄醬,咕嚕咕嚕的煮一分鐘後關火。
「濃稠度完美、味道完美、香味也是完美…!」
試吃後說出感想,拿湯匙給對方:「要不要偷吃一點?」
!」用試味道的名義偷吃了一口。
羅丞融
3 years ago
「如何?」
「味道剛剛好,學長果然很會做飯。」
羅丞融
3 years ago
「這個醬汁不是你負責的嗎?」
「做的好喔…!」拍拍肩膀想鼓勵對方。
「但是食材都是學長準備的……」自己只是負責伴炒而已。
羅丞融
3 years ago
「但是執行的人最重要啊,火候的掌握也不容易的。」

準備個大炒鍋把雞肉絲和碎巧克力加入,第一次把這兩者放一起挺有趣的。
「你有吃過巧克力雞肉嗎?超特別的…!」
(bzzz)
羅丞融
3 years ago
加入半杯水後讓巧克力融成醬汁與雞肉充分攪拌,濃稠度剛好像絲綢的覆蓋在雞肉上。
這裡煮的剛剛好…!
「沒有耶,不過覺得這個組合很特別。」

「學長應該做過很多料理,吃過很多不同的菜色。」
羅丞融
3 years ago
「不過巧克力雞肉第一次遇見,是創新的料理呢。」覺得有趣 (dice20)

處理完雞肉後差不多該組合了,拆開捲餅的包裝拿楚一片薄餅。
「那有請我們的青雷大廚來抹醬汁吧~」
「大廚是學長才對吧?」覺得可以認識對方超有口福,以後學長的老婆一定很幸福。

「好。」抹醬汁應該不會太困難,將醬汁倒到薄餅上。
羅丞融
3 years ago
「我今天是青雷大廚的副廚喔…!」

夾了適當的雞肉絲到薄餅上,再拿出準備好的起司條準備鋪上去。
「起司要放多一點還是少一點?」
「我喜歡多一點!」牽絲的口感最好了!
羅丞融
3 years ago
「那我就不客氣的放了…!」
既然喜歡就多一點,抓起大把起司放上去後用鹽和胡椒調味。
(bzzz)
羅丞融
3 years ago
加太多
(dice20) 胡椒 (dice20)
羅丞融
3 years ago
稍微多放了點胡椒,不知道完成後會不會太辣呢?

包水餃……
完成後在邊緣沾點水,把餅對折完全密封起來像是顆大水餃。
羅丞融
3 years ago @Edit 3 years ago
完成後準備感覺的平底鍋,放兩湯匙的橄欖油預熱,等溫度到了就放上雞肉餅。
「可以麻煩青雷大廚準備重要的沙拉嗎?」將食譜遞給對方參考。
「沙拉嗎?好、好!」仔細的看著食譜,將對方切好的菜跟洋蔥放進碗中,最後加入萊姆汁跟切碎的皮開始攪拌(dice20)
「只要拌均勻就好了嗎?」一邊認真的攪拌一邊問(dice20)
「好像差不多了耶?」覺得很有成就感(dice20)
「越來越期待成品了!」(dice20)
「學長!完成了喔!」把準備的成品端到對方面前。
羅丞融
3 years ago
「太完美了…!」
細絲的捲心菜和洋蔥均勻的混合在一起,萊姆皮在其中點綴,還有不時飄散出清新的萊姆香味讓人食指大動。

不能讓青雷做的沙拉白費,我一定要成功…!
帶著這樣的想法開始專注在鍋裡的雞肉餅 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
羅丞融
3 years ago
控制好油溫避免太高會煎焦的 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
羅丞融
3 years ago
稍微搖晃平底鍋讓每個地方都能受熱 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
羅丞融
3 years ago
拿起鍋鏟小心的翻面 (bzzz) (bzzz) (bzzz)
羅丞融
3 years ago
「完成啦!」
看著兩面金黃的雞肉餅相當滿意,熄火後鏟起雞肉餅放在空盤上,再夾起新鮮清脆的沙拉放在一旁完成兩盤的擺設。
羅丞融
3 years ago
「看起來好好吃…!」
先用相機拍照留念,但是聞到香味實在受不了了,趕緊跑去拿兩副刀叉。
「感覺好完美!好香喔……」露出崇拜的眼神,很期待可以趕快嚐到,對學長的敬佩(dice20)
羅丞融
3 years ago
「那我們快點開動吧?」
對方似乎也在期待著,看自己的眼神發光還以為是迫不及待想吃雞肉餅呢。

切開雞肉餅時熱氣直直往上衝,趁熱吃下一口雞肉餅。
美味 (dice20)
羅丞融
3 years ago
「好好吃…!」
熟度恰好的雞肉絲配上有點辣的墨西哥巧克力,餅皮酥脆口感更添加了點樂趣,最後再搭上萊姆沙拉更是欲罷不能、想要一口接一口的吃下去。
「好吃!!」等對方先開働之後也跟著吃了一口,起司濃郁的口感還有甜鹹結合的特別口味,熱呼呼的充滿口中,一瞬間都幸福起來。

https://images.plurk.com/3uhHyXw5iscWxCZcLeyfjr.jpg
「學長手藝真的很好耶!」
羅丞融
3 years ago
「你的手藝也很好喔!我很喜歡沙拉的味道,酸度和萊姆的香氣很搭~」
看青雷吃的這麼香就覺得滿足,果然吃飯要和別人一起吃才有滿足感。
「果然起司放多一點就很好吃…!」超級濃郁的奶香讓丞融再大大吃一口。
羅丞融
3 years ago
雷寶也太可愛了救命 !!
我要照三餐宵夜煮給天使寶寶吃
「起司跟雞肉的味道搭配的超好的!」努力手撕雞肉的回報,「而且巧克力也不會很突兀!」吃得十分滿足,覺得答應對方試菜真是做對了!
吼學長才是超好的!!
羅丞融
3 years ago
那我用抹茶犬跟你交換雷寶 (?
羅丞融
3 years ago @Edit 3 years ago
「對啊!有你在感覺更好吃了~」
真心這樣覺得,內心心想下次一定要再找對方一起做菜。
「是這樣嗎?」

「不過食物有人一起分享是真的會更好吃呢!」
羅丞融
3 years ago
「沒錯!飯啊就是要越多人一起吃就越好吃~」
又大吃了一口,趁熱吃的時候牽絲的起司相當美味。
(dice20) 的速度把墨西哥餅吃完,滿足的喝口飲料。
好快!?學長很餓嗎?
被對方的速度嚇了一跳,「今天真是太滿足了!謝謝學長。」
羅丞融
3 years ago
「我才要謝謝你一起來做菜。」
伸手握住對方的手一直搖:「下次再來煮別的好不好!」
「喔!好、好啊!」既然是學長邀約當然好,「我來幫忙收拾吧?」
羅丞融
3 years ago
「那就麻煩你啦…!」
和青雷一起將烹飪教室清理乾淨恢復原狀,做完最後確認後和對方一起離開烹飪教室。

「那我們下次要來做什麼呢?」已經開始在查料理菜單。
「我……我想吃甜點……」才剛吃完雞肉卷,腦裡已經滿滿都是甜點了。

「不過學長做的我都可以!」
羅丞融
3 years ago
「對耶甜點也該做!」被點醒的恍然大悟。
「那,我們來做做看千層蛋糕…!」
很有活力的擅自決定好,和青雷並肩往宿舍的方向走去。
「好啊!」跟在對方身邊沒多久宿舍已經在眼前,「今天很謝謝學長,我很開心。」而且還有美味的雞肉卷可以吃。

「那下次見!」
羅丞融
3 years ago
「下次見…!」
揮手向對方道別,一回到宿舍立刻用紙筆記下今天的食譜,心裡期待下次和對方一起做的料理,鐵定相當美味吧!
羅丞融
3 years ago
羅丞融
3 years ago
Brothel04: 謝謝雷寶中和雷寶陪抹茶犬一起做料理
雷寶吃東西鼓鼓的臉頰實在太可愛了!軟軟的想捏一把 !!
中間忙了一段所以回的好慢,不好意思讓雷寶中就等了
沒關係我也回很慢!!(可悲社畜
學長實在太賢慧了 !!!
羅丞融
3 years ago
Brothel04: 我們都 (同病相憐((?
雷寶才是很有煮飯的才華內!
Luochengrong1019: 那是學長教的好
羅丞融
3 years ago
Brothel04: 您太謙虛
back to top