「噢呼！是什麼？」
客廳放了一盒看起來像中秋禮品的方形盒子在桌上，原本以為是阿爸從公司帶回來的禮物，但方容榕喜孜孜地打開才發現，盒子裡裝的都是麵粉、砂糖，還有鹹蛋黃跟紅豆沙之類的材料。

困惑之餘，她發現桌邊放著阿爸寫的紙條，拿起來才看見上頭寫著『阿爸帶了蛋黃酥材料回來…可是阿爸不會做，就交給妳了喔～』

「阿爸……」滿臉嚴肅地盯著紙條。

「可是容榕不會烤好吃的東西……！！！」把紙條舉高高發出哀嚎，抱著頭在客廳上竄下跳。

她得先做、然後烤、然後才能吃，中間要花好久的時間，方容榕會先抱著餓扁的肚子陣亡！救命！

「……齁……」最後才做好決心般地停下動作回到中秋禮盒前。

做不擅長的事情之前要先有信心！

這樣就會很厲害！

先來打氣！

「容榕很棒容榕很厲害容榕最會烤蛋黃酥容榕是天才！」

指著中秋禮盒沒有換氣的大喊，食指都快要戳到麵粉裡了。

很好！準備完成！

「欸咻！」把中秋禮盒抱起來拿到廚房，重量比她想像的還重……不過方容榕是不會被這種事情打倒的！她要做！好吃蛋黃酥！

把材料放到廚房後，她看了一下裡面的內容物，才發現盒子裡還放著食譜。

「唔——裡面有顆蛋黃酥的材料！」

２４顆

阿爸我們出運啦

「齁、齁齁……好多……」餓扁的肚子算什麼，２４顆烤完可以吃到撐耶！

雖然腦袋裡已經被２４顆蛋黃酥疊在一起的壯觀景象給占滿，但方容榕還是努力地閱讀食譜。

「先烤……蛋黃……」盯著圓滾滾黃澄澄的蛋黃，方容榕覺得

「蛋黃……看起來好好吃噢……」吃、吃一點應該不會怎麼樣吧？一點點就好、２４顆耶，沒關係、沒、沒關係吧？
拿

方容榕選手依舊無法抵擋擺在眼前的美味，以迅雷不及掩耳的速度攔截了一顆鴨蛋黃！

嚼嚼……
嚼嚼嚼……

「太硬惹……」理所當然的。

最終還是把嘴裡硬梆梆的鴨蛋黃嗑掉了，不過她也明白為什麼做蛋黃酥之前要烤蛋黃了……
從失敗中記取教訓就是最棒的經驗了，沒事！

一番折騰後，方容榕終於把鹹蛋黃放進家裡好久沒用的烤箱裡。
「１６０度……８到１０分鐘……」

「嗯？還冰冰的！」難道是烤箱太老溫度不夠？
總之再烤一下

「……好香噢……」這次烤的剛剛好，聞起來也有淡淡的鹹蛋黃香味了。

「不、不可以！要先放涼！」差點又要被誘惑（？）了，好險。

把烤好的蛋黃放到一旁，她低頭讀了一下食譜，然後抬頭。

其他材料有貼標籤嗎

出大事了阿爸。

容榕不知道哪個是中筋麵粉哪個是低筋麵粉。

「我、我知道，我會……！」也不知道是在和誰說話，她糾結了一陣，在兩包麵粉之間徘徊不定，最後抓起了 （Ｐ中筋／Ｉ低筋）麵粉。

「嘿咻……」把拿起的中筋麵粉放到桌上，和水、砂糖、奶油倒在一起——

「哎呦，要再洗一次手！」等等要揉麵糰，洗手才衛生！

「呼……哈……呼……哈……」洗完手的方容榕深呼吸好幾次，最後終於下定決心開始揉起麵糰。

「……」好累喔……揉好久怎麼都還一粒一粒的……
最後有揉好嗎

還好在手痠之前把油皮做好了！
「接下來是……油酥！」把剛才差點和中筋麵粉搞混的低筋麵粉拿到桌前，奶油丟到上面，繼續揉麵糰

「……」阿爸蛋黃酥好難做喔……
覺得自己可能沒有揉麵糰的天份，但她是不會這樣就放棄的！就是揉久一點而已！方容榕力氣很大！方容榕沒問題！
最後有揉好嗎

可是方容榕的手臂有問題！方容榕的手臂想罷工了！

「嗚……我還想弄、可是手好痠……」猶豫了一會，還是決定油酥就先這樣了。

對不起，油酥，希望你還是很好吃。

「分成２４塊……」
把油酥和油皮一起拿到面前，照著食譜步驟把兩份麵糰都捏成２４等份。

「……我好像有點棒！」看著桌上一塊塊分量剛好的油酥油皮，原本在揉麵糰時的挫折很快就煙消雲散。

「朋友一號紅豆沙——！」方容榕把紅豆沙材料包像是獎盃一般地抬高。
「朋友二號鹹蛋黃——！」接著又舉起已經差不多放涼的鹹蛋黃，在空中晃了兩下，還差點把蛋黃弄掉。

接著就是把蛋黃包進紅豆沙的步驟，可以碰到香香的紅豆沙跟烤好的蛋黃太幸福了！

「開開心心在一起——」自得其樂地哼著歌，一顆一顆的把蛋黃包進紅豆沙中。

「……噢？」包到最後一顆的時候發現只剩下紅豆沙，可是沒有蛋黃了。「怎麼不見了？」
有想起少一顆蛋黃的原因嗎

「對齁，我吃掉了。」
那剩下的一顆蛋黃酥就變紅豆酥了——這麼想著，方容榕還是把沒有蛋黃的紅豆沙揉成一顆圓型了。

「團團圓圓！」滿意地看著自己的成果，「再來是……」

要把油皮壓平，包進油酥，桿成長條……

應、應該比揉麵糰簡單吧？

「我找找嘿……」因為家裡沒有擀麵棍，方容榕隨手拿了用完的衛生紙筒，寬度和長度都跟一般的擀麵棍差不多，吧？

「來吧！！！麵皮！！！」雙手各抓著衛生紙筒的一端，向前充滿氣勢地"哈"了一聲，先將油皮壓平包進油酥，照著食譜說的桿成長條狀，重複了次。

到目前為止都很順利齁……

「包成蛋黃酥——我是蛋黃酥師傅——」心情超好的方容榕將桿好的麵皮先放到一邊，抓起紅豆沙團放進麵皮中。

「看起來好厲害噢……是我做的耶！」一顆顆幾乎完成的蛋黃酥排在桌上的畫面太美好，要不是知道還沒烤好，她可能就要直接拿起來塞嘴裡了。

方容榕看了看外頭的天空，原本放學到家時窗外還是一片泛著鮭紅色的天空，現在早已染上一層濃稠夜色，只有月亮周遭能循光看到一些雲霧。

現在的月亮看起來好像檸檬噢……

快要結束了！一鼓作氣完成吧！

望著天空發呆了一會，在內心幫自己打氣的方容榕轉過頭繼續面對一桌圓潤的蛋黃酥。

「嗯……蛋液、」蛋液？

「要自己準備嗎！」禮盒裡沒有蛋！

還好因為晚餐幾乎都是泡麵，雞蛋雖然貴卻是必備品，家裡不少。
方容榕從家裡冰箱拿出一顆雞蛋，卻在打蛋的前夕頓了頓。

「嗯……雞蛋……很貴……」這樣用掉好可惜，食譜上寫的２４顆蛋黃酥至少要用完整的一顆蛋，可是這樣一顆蛋就沒了……蛋很好吃可是很貴……

——就省著一點用吧。

最後決定只用一半的蛋液來塗蛋黃酥，剩下一半的蛋液冰回冰箱裡，明天可以幫阿爸做泡麵早餐！

迅速地塗完蛋液、撒上芝麻，然後送入烤箱——因為烤箱不夠大的關係，得分三批才能把所有的蛋黃酥烤完。

「好香噢……」烤完第一批就迫不及待抓了一顆往嘴裡放，結果咬下的瞬間在嘴裡蔓延的麵粉味和油膩感令吃貨也不禁皺了皺眉。

是可以吃，可是還可以再更熟一點……烤箱溫度真的不夠……

吃到的是沒包蛋黃的 吃完

都咬了也不能再放回去烤，這顆就吃掉吧！

嚼了嚼有點不熟的蛋黃酥，發現裡頭沒有包任何餡料，是唯一的一顆紅豆酥！今天一定會很幸運！雖然今天快結束了！

其他蛋黃酥的狀況

「嘿嘿……」把剩下的蛋黃酥都放入烤箱，也記得時間調得比食譜上寫的時間再久一點，這次出來的成品就很完美了！

中秋禮盒裡面還有附上包裝盒，方容榕在等蛋黃酥放涼後，一個個放進包裝盒裡封好。

俐落地收完像是被炸過而凌亂不堪的廚房場地，方容榕拿出和阿爸交談用的便條紙——畢竟她跟阿爸的作息時間不同，晚上在家的方容榕跟晚上上班的方阿爸用這種方式溝通會比較方便……

兩人手機都沒有行動網路，只有在有WIFI的地方才能使用，除非其中一人離家數日，否則LINE之類的通訊軟體也形同虛設。

「……」一筆一畫小心翼翼地寫著，最後把便條紙貼到裝有蛋黃酥的紙袋上，放到客廳桌上。

「好了！」
聞了聞身上滿滿奶油味，其實有點捨不得洗掉這種香香的味道……但已經凌晨了，還是快點洗洗睡吧！

『　我把我的份拿起來了！剩下的都是阿爸的喔！
　阿爸中秋節快樂～　』

＝＝＝END＝＝＝

骰一下蛋黃酥的好吃程度
留了幾個給阿爸+-1

一半！容榕公平！可是好吃程度才2欸該不會是因為油酥沒揉好（……

solit 丹中……榕親手做的……蛋黃酥……送給你……可是好像不好吃（你下去

２．．．好可愛呀，我今天也在想要不要讓米亞做月餅！

Mia_0526: 花了一整個晚上做出好吃程度十分裡只有一分的蛋黃酥……容榕的料理實力大概就是這樣（欸
米亞也來做月餅

solit: 你一句話我願上刀山下火（略）
剛好發現有這個蛋黃酥地圖又想到你在噗裡回的，就想說來做一下叭！！如果有娛樂到你那就太好了 （？
丹中不要砸錢！！！你看她那個衛生堪憂做的還難吃，容榕餅家開店即倒閉…… （幹