套一句烘培老師說的話：「手邊有什麼設備就用什麼，不要急著買」
感謝老師提點
我真的在沒有轉盤也沒有專業抹刀的狀況下克難打怪成功

練習到第二次，終於比較知道怎麼攤出漂亮的正圓餅皮
雖然一張一張慢慢攤很耗時
但看到成品特別愉快

等之後草莓季開始
一定要來做一顆草莓千層

阿嵐太太的蛋糕真的越做越好吃的感覺

shary101569: 謝謝小孽不嫌棄
烘培真的是近期最能讓我靜下心來的休閒活動，一點一點嘗試跟get手感太快樂了！
雖然每次做完看到成堆的鍋碗瓢盆依舊無法心靜哈哈哈

太強啦~~~~好好吃的樣子~~~~~

sufferer: 謝謝都友~~~晚上等我通知來拿蛋糕去吃

太厲害了阿嵐!!真的是看照片就感覺到香香的美味!!

mmsl: 是妙妙!!!未來鄰居
謝謝妙妙不嫌棄，我現在好期待之後11月開始的草莓季，這次錯過芒果季無法做芒果千層，之後一定要挑戰一顆草莓千層!!!

補個千層切片照
三小時的努力，家人們超捧場10分鐘內消滅真的是最大的成就感

哇切面看起來超漂亮的!!!!好好吃的感覺!!!

這個切面好漂亮!!!你真的超強又有耐心

acedia: 謝謝阿九
我週末還要再來練習一次放大版，希望還可以再成功！做成功莫名變得很有自信躍躍欲試XD

hana0824: 謝謝學姐！ 烘培真的太療癒了，都不會覺得累，尤其看到家人朋友吃得開心就覺得好值得呀

請問一下～可以詢問您麵皮的配方嗎？🤣
自己做的麵皮莫名太軟了，煎不出紋路來

vac8314: 你要不要給我你的配方我幫你看看問題可能在哪呢？說不定你目前的配方微調就會很棒!!

看起來好好吃

kaoru8: 謝謝月喵太太 這週還要再找時間練習一顆，希望還可以一樣成功！

donjon: 我的麵粉是用無麩烘培麵粉,比例如下👇
麵粉65g、牛奶180g、蛋1顆、牛油15g、糖6g、鹽約1g
請問可以怎麽調整呢

vac8314: 我們私訊討論好了

喔喔好的