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Standard view
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
@Edit 3 years ago
【限交】
製作卡士達水果塔
這是甜點組後台
latest #114
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
with
momoe_
PATSY_000
Yilu_yu
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
以下開放入場
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
@Edit 3 years ago
「沒想到冰箱裡什麼食材都有呢!」
在大家分別聊了一下之後,不少人前往島上別處去散散步,她則是選擇留在宿舍中,和說好的一樣替大家製作小點心。
oO(水果塔小小一個應該可以每個人各做個
吧?這裡總共有20個人......這樣是多少?)
立即下載
ももえ
3 years ago
「哎呀,要做些什麼嗎?我也來幫忙吧--」偶然進到廚房看了一眼對方拿出的材料似乎要做的量挺多的,一個人或許要花挺多的時間吧。「雖然我不太擅長但簡單的事還是可以交給我做的,可以嗎?」
「雖然有點遲了,不過介紹一下,我是羅尤‧佩納,叫我羅尤就可以啦。」
▶宸裴西
3 years ago
「不知道能不能幫上忙呢……」果然踏進廚房的瞬間,還是不免對自己的廚藝感到不安。
「要用哪些水果來做呢?」和大家一起看著冰箱裡豐富的食材,她也想趁這機會了解一下大家偏好的口味。
以陸★〞
3 years ago
@Edit 3 years ago
「抱歉!!我來晚了,有什麼能幫忙的嗎?」以陸看了看大家,不知道該如何著手才好。
「你們可以叫我以陸或小陸~」點點頭。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「那就是叫羅尤了呢!」很快速地決定好了稱呼,
「因為我們總共有二十個人,所以做個二十個差不多,水果的部分不然我們就各自選好,最後裝飾的時候再擺上去就好了。」打開冰箱示意一下裡頭滿當當的各種水果。
「我剛剛看了一下,我想要草莓!」
ももえ
3 years ago
「诶--這樣也不錯呢。」邊回覆著邊也看了一下冰箱裡有的水果。
「那我就選藍莓好了!」
以陸★〞
3 years ago
o0(先選水果嗎?)
以陸想了下,總之先看大家怎麼做再說。
「覆盆莓感覺不錯?」
▶宸裴西
3 years ago
「水果嗎……」該做出選擇的時候格外認真,明明這只是甜點的準備作業。
「不知道能不能重複呢?我也喜歡藍莓。」
ももえ
3 years ago
@Edit 3 years ago
「當然可以啊!不過也可以加些其他水果,我看我也偷偷拿一些草莓兩個都用好了。」好隨便的男人。
以陸★〞
3 years ago
「裴西小姐喜歡藍莓嗎?」以陸偏首看了看她,感覺很像對方喜歡的食物。
自己也拿了點草莓。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「其實現在只是挑選要製作的水果而已,最後完成之後拿藍莓口味就可以了哦?」
▶宸裴西
3 years ago
「羅尤的搭配做出來一定很好看呢。」藍與紅的設計,不禁讓她追求美感的念頭湧上,卻沒意識到自己是個工作狂。
「嗯嗯,藍莓很好吃的哦。比起甜的水果,果然酸的我更喜歡呢。」
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「裴西很厲害......酸的、我很討厭呢。」滿臉寫著崇拜。
「都選好了的話我們就可以開始做了喔!第一步是要做水果塔的『塔皮』。」
以陸★〞
3 years ago
「藝彬老師~我們是一個人做5個嗎?」以陸開心地捲起袖子,和尹藝彬問著。
ももえ
3 years ago
「是嗎?謝謝裴西……要是能好看又好吃就好了呢--」偷從別人那裡得知名字就偷用。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「前面材料應該都一起做就可以了!最後再分成20個分開來裝飾如何?」
「這麼多份量我們可能要分工合作呢。」
▶宸裴西
3 years ago
「不曉得塔皮跟手工麵的步驟一不一樣呢。」看到桌上的麵粉,她想起自己喜歡的實況主曾拍過的牛肉麵手作影片。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「都是麵粉類呢......那麼以陸和羅尤負責攪拌,然後裴西我們把麵粉過篩如何?」
▶宸裴西
3 years ago
「好呀,需要等以陸他們完成嗎?」
ももえ
3 years ago
「沒有意見喔--攪拌是嗯--攪拌奶油對吧?」總之先把無鹽奶油拿過來然後放進碗裡。
「以陸要先來試試看嗎?」雖然姑且大概知道要怎麼做,但或許還是先看看別人怎麼做比較好吧。
以陸★〞
3 years ago
「好...,我來試試看?」以陸接過羅尤給的碗,有些緊張看著。
以陸★〞
3 years ago
「你們等我一下。」以陸拿起器具重新攪拌均勻。
以陸★〞
3 years ago
momoe_
:
「羅尤要來試試嗎?」以陸看著對方,手上沾滿奶油。
ももえ
3 years ago
「啊,可以啊,那就交給我吧!」發出了好像很有信心的宣言接過了碗然後攪拌。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「可以分開來做哦、那我負責倒麵粉,然後裴西可以稍微攪拌一下麵粉,在拍幾下就會掉了。」她把篩網架在大盆子上,搬起旁邊的麵粉剪了一個小口。
ももえ
3 years ago
看好像已經可以了就加入蛋跟鮮奶,然後拿過一邊的香草精倒了一點繼續攪拌。
ももえ
3 years ago
「這樣好像就可以了?」看了一下覺得已經沒問題了,大概吧。推過去給以陸確認一下。
▶宸裴西
3 years ago
「羅尤成功了呢。」
「那我也來嘗試一下過篩。」她靠近盆子,兩手捧著上頭放置的篩網,拿起一旁的器具稍微在上頭攪拌。
▶宸裴西
3 years ago
(輕敲幾下)
以陸★〞
3 years ago
「應該可以了?」偏首看了看碗。
看著大家開始進入狀況,以陸有點緊張怕幫不上忙。
o0(不知道現在要做什麼?)
▶宸裴西
3 years ago
「咦?」似乎是敲打的力道太大,麵粉飄散在半空中,讓她被嗆得不輕。
「咳……藝彬……藝彬沒事嗎!有沒有嗆到!」朝著一旁咳了一下,好不容易恢復了呼吸,她才想起幫忙自己的對方,急急忙忙轉身過來關心。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
@Edit 3 years ago
「沒事沒事、這是難免的。」看到了裴西難得的一面呢。
「以陸那邊好快,以陸你們要試試看這個會嗆死......不是、我是說要試試看嗎?」笑著看向剛剛嗆咳了幾聲的裴西,抬手拍掉對方沾上肩膀的麵粉。
以陸★〞
3 years ago
幫忙揮走麵粉,以陸拿了面紙給裴西和藝彬。
「裴西小姐和藝彬小姐沒事吧?」
有些擔心地詢問兩人。
「給妳們擦一下臉。」
▶宸裴西
3 years ago
「甜點真不簡單呢……」
「謝謝藝彬跟以陸。」接過以陸給的面紙,她往臉上輕拍幾下。
ももえ
3 years ago
「你們不要緊嗎?給我們是可以啦--倒是你們自己還好嗎?」邊問著邊用手機上網查了一下製作方法。「那這個部分就先給我們來做,你們等處理好了就準備卡士達醬吧?女孩子總感覺比較擅長用火呢。」
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「也是可以,那裴西我們來做卡士達——!」她拉著對方的手,走到爐火前面。
「倒鮮奶然後加香草籽......裴西香草給你加。」她開火後一邊攪拌鍋中的鮮奶一邊開口,火力
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「太大了、轉小一點。」火力15-
。
▶宸裴西
3 years ago
「香草籽就交給我吧!」突然湧起的勝負欲顯露在氣勢上。
以陸★〞
3 years ago
@Edit 3 years ago
聽到三人的對話,以陸想了下。
「粗重的事交給我和羅尤吧?」
ももえ
3 years ago
@Edit 3 years ago
「那--來,粗重的工作!」把對方還在過篩階段的麵粉擺到以陸面前。
▶宸裴西
3 years ago
(似乎加太多了……哇啊……)
事情似乎正在往難以料想的方向發展,但她試圖打起精神,拿起旁邊準備好的雞蛋。
▶宸裴西
3 years ago
「打蛋一定可以做好的!」
以陸★〞
3 years ago
接下剛才裴西挑戰失敗的麵粉,以陸笑了下。
「我想想怎麼做?」捧起篩網,輕輕敲。
以陸★〞
3 years ago
看來以陸也逃不過被麵粉嗆的命運。
o0(恩?)
以陸★〞
3 years ago
以陸不想耽誤大家的時間,決定嘗試到成功為止。
第三次:
第四次:
▶宸裴西
3 years ago
(看著自己分離完美的蛋黃,臉上滿是開心的情緒,自己終於有幫上忙的感覺真好。)
「我們來混合剛才備好的料吧。」她看著好好守著自己的藝彬,露出微笑。
以陸★〞
3 years ago
「麵粉過篩成功。」以陸和三人開心說著,將成品用保鮮膜包覆,放進冰箱裡冷藏起來。
ももえ
3 years ago
「恭喜!」拍了幾下手。
▶宸裴西
3 years ago
「以陸的甜點做得很好呢。」她不由自主佩服起完成每個步驟的大家。
ももえ
3 years ago
@Edit 3 years ago
「那接著我看一下……」又拿起手機看了下食譜。「接著好像是塔皮的部分吧。」
將塔皮麵團拿出來分成幾等分……好像說是要做20個吧,那自己這邊就先分出一半然後分成10等份。然後將5份推給以陸。
「來把塔皮麵團桿平吧,上面寫說每個大約3mm的厚度。」
以陸★〞
3 years ago
拿出冷藏好的麵糰,和羅尤兩人一同進行製作塔皮。
「謝謝裴西小姐。」以陸朝對方開朗笑著,開始跟羅尤分工合作。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「好的!那剛剛的配料裴西給你放嗎?我來篩香草籽!」
「篩網一樣放上去,然後把香草籽篩出來......。」
▶宸裴西
3 years ago
「加入配料,然後慢慢攪拌。」做甜點的過程急不了,她似乎體會到了其中有趣的地方。
ももえ
3 years ago
也將自己的那10份桿平。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
兩人一同把低筋麵粉、玉米粉和鮮奶混合攪拌均勻,最後倒入剛剛做好的兩種配料種中混合。
「這樣應該就可以加熱了!」比例
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
大概是因為份量比較多的關係,配料比例上有些許的誤差。
「剛剛火開的有點太大,這次可不能太大呢......或許是跟這個瓦斯爐不熟悉?」一邊把配料放到爐子上一邊小小聲的念著,完全沒有意識到自己說出口。
火力
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
趕快關小一點。
火力14-
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
oO(沒人看到沒人看到沒人看到對吧????)
趕緊把火力轉小,然後一邊加熱一邊攪拌。
「加熱到濃稠狀的話要一陣子呢......。」是否燙手
ももえ
3 years ago
先把烤箱開啟預熱。
「藝彬小心點不要看到手囉!」邊姑且叮嚀著邊將塔皮鋪在模具上。然後在自己處理的塔皮上用叉子戳了幾個孔。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「啊!」在攪拌過程中,她習慣性交換手以免沒力,一不小心碰到金屬鍋邊。
「是、是的!」聽到羅尤的提醒之後,甩了甩燙到的手後輕輕放入口袋。
▶宸裴西
3 years ago
「要趕快沖水才行!」馬上把瓦斯爐的火關掉,拉住藝彬沒燙傷的手走向水龍頭的位置。
以陸★〞
3 years ago
「我去拿醫藥箱!!」以陸看到藝彬的動作,從廚房衝出去到交誼廳拿醫藥箱回來。
「裴西小姐要幫藝彬小姐包扎嗎?」
▶宸裴西
3 years ago
「看起來是沖點冷水就可以了,不過怕會起水泡,等等還是塗一點燙傷藥好了。」
「以陸很可靠呢,謝謝你。」
以陸★〞
3 years ago
「不知道藝彬小姐有沒有受傷?」以陸擔憂地看著她們。
ももえ
3 years ago
「藝彬要不要先休息下,反正現在烤箱還在預熱……」也注意到了那邊的騷動,停下手邊的動作。
「總覺得有點不好意思把用火的工作推給你……」
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
說實在的她很驚訝,一直以來她手上都是不怎麼管,等到有空的時候在包紮就好了,更何況是今天這種小傷,她看著緊張的其他人,心裡面其實是非常疑惑的。
「只不過是被燙到而已,不會怎麼樣的啦......。」
——事實上更多的是感動,第一次有人這麼關心她。
▶宸裴西
3 years ago
替藝彬紅腫的地方敷上了乳白色的藥膏,接著用紗布和膚色膠帶加以固定,她帶著對方回到瓦斯爐旁,主動攬起加熱的工作。
「沒事的羅尤,大家難免會有不小心的時候。」這次遇到的人們都很溫柔呢,她心想。
「那麼加熱就交給我吧。」她說著並轉動開關。
火力
▶宸裴西
3 years ago
「再轉小一點。」
火力 15-
▶宸裴西
3 years ago
她繼續攪拌方才完成到一半的麵糊,看著鍋內的液體漸漸變得濃稠。
過程有燙手嗎
▶宸裴西
3 years ago
「這樣應該可以了。」她最後加入無鹽奶油拌勻,將準備好的醬倒入容器裡,放入冰箱冷藏。
「那我們接下來要做什麼呢?」
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「再來是塔皮呢,剛剛的麵團要分成20等份!」她一邊說一邊拿出桿麵棍,打開冰箱取出剛剛的麵團。
「然後像這樣桿開......」拔下一搓麵糰後,試圖將麵團桿至厚度適當的模樣。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「厚度大概這樣就可以了哦?」演示了一下之後又按等比例拔下
個麵團。
以陸★〞
3 years ago
確認藝彬的情況沒事後,以陸開始著手塔皮的步驟。
用叉子戳了
下, 和進行
的動作。
「應該是這樣?」以陸完成動作後,預熱烤箱的熱度。
以陸★〞
3 years ago
取出烤箱內的塔皮後,以陸將蛋液均勻塗抹在上面。
烤出來的塔皮看起來好像
「藝彬小姐可以幫我看看嗎?」以陸有點不太確定。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「喔喔!以陸幹得好!顏色很漂亮烤的也剛剛好......!」
oO(那是愛心嗎......)
「那我也把這些處理好......」她把自己手中的兩個塔皮放上塔模,用叉子戳了
,同樣放入烤箱中烘烤,出爐之後的塔皮狀況
。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「太久沒做了嗎、竟然焦掉了,這兩個焦掉的我等一下自己吃掉好了!」
ももえ
3 years ago
看了看那邊的情況也將自己這邊的放進烤箱,20分鐘後在拿出來刷上蛋液後再度放進去烤,感覺差不多了就拿出來看看。
ももえ
3 years ago
「哎呀太快拿出來了嗎……再放進去烤一下看看好了。」雷包舉動。
總之就再放進去烤一下然後就拿出來了。
以陸★〞
3 years ago
o0(接下來是組裝!)
以陸拿起烤好的塔皮在底部塗上果膠,還有擠了一層卡士達醬。
「應該是這樣?」
以陸★〞
3 years ago
@Edit 3 years ago
「看起來好像沒問題?」以陸拿起其中一個半成品,依序把負責的塔皮重覆同樣動作。
ももえ
3 years ago
也拿過幾個塔皮擠上卡士達醬。
▶宸裴西
3 years ago
「好像還有幾個沒擠到醬呢。」抱著這次也不會失手的心,小心翼翼擠上卡士達醬。
▶宸裴西
3 years ago
「好像有點太多了……藝彬,我能刮一些到還沒擠上的塔皮那嗎?」
ももえ
3 years ago
「裴西擠得很多呢,吃到裴西做的似乎會超滿足的。」看到有些滿出來笑了一下。
以陸★〞
3 years ago
「裴西小姐感覺不常下廚?」以陸和對方笑了笑,看到裴西手上沾著醬,抽了幾張紙巾遞給她。
▶宸裴西
3 years ago
「工作太忙所以大部分都叫外送呢,被發現了吶。」她突然想起自己過往包水餃的經驗,好像也是餡料多到麵皮黏不起來,最後滿鍋子都是碎肉和菜。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「當然啊,等一下就少擠一點就好。」笑著拿空的塔皮接過多出來的卡士達醬,隨手又把剩下的都擠上了
。
▶宸裴西
3 years ago
「那接下來就能疊上水果配料了。」
最後堆上的是哪兩個水果呢
▶宸裴西
3 years ago
「我來做一些喜歡的藍莓口味,還有柳橙的吧。」
疊得如何呢
▶宸裴西
3 years ago
「哇啊……」她將藍莓疊放在卡士達醬上,結果一個不注意又失手浪費了幾顆,都已經快結束了還笨手笨腳的,看來自己真的沒有天賦呢。
「總覺得一直讓大家看到好丟臉的一面……」
ももえ
3 years ago
「我做草莓加藍莓的好了,甜甜酸酸的感覺會很好吃。」拿起了自己本來就挑好的水果放上去。
ももえ
3 years ago
「我也弄掉了呢,沒想到意外的是需要一些技術的呢--」總之再繼續嘗試疊疊看。
▶宸裴西
3 years ago
「我也不能放棄呢。」說著又拿起了柳橙片繼續努力。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「草莓草莓——!再多加個
」他也加入對方水果的行列,一點一點疊放成塔狀
以陸★〞
3 years ago
以陸看著大家裝飾水果,自己也想選了一樣
「來選水果吧?」
以陸★〞
3 years ago
選了覆盆莓裝飾分別在上面,把水果一層層推起。
「快完成了。」拿著覆盆莓疊起來。
▶宸裴西
3 years ago
「裝飾一下就可以完成了,等等來叫大家過來吃吧。」她拿起珍珠糖,仔細地放在藍莓口味的水果塔上。
ももえ
3 years ago
也拿了一點珍珠糖跟餅乾屑放上去,再插上裝飾用香草。面前的幾個水果塔似乎看上去有些擠。
以陸★〞
3 years ago
@Edit 3 years ago
以陸在半成品上拿了點香草和草莓乾。
「藝彬小姐和裴西小姐~這兩個先給妳們嚐看看。」湊過去兩人旁邊,手上拿著裝飾精緻的水果塔。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
完成了手邊的幾個水果塔的裝飾,擦了擦手接過以陸的水果塔,基於面子問題她只小小先嚐了一口。
「以陸真棒!做得好完美!」然後再花
口解決剩下的部分,另一隻手還伸手揉了揉以陸的頭。
▶宸裴西
3 years ago
「謝謝以陸。」她也接過以陸手上拿著的水果塔,品嚐了幾口,第一次和大家做甜點真的挺新鮮的,讓她覺得偶爾埋首工作以外的事情似乎也不錯。
以陸★〞
3 years ago
o0(太近了…)
看著藝彬湊過來,身上有種特別好聞的清香味。
以陸★〞
3 years ago
「收拾工作可以交給我。」
ももえ
3 years ago
也拿起自己做的吃一口看看。美味
ももえ
3 years ago
「喔,意外的很好吃呢。都是你們三位的功勞吧--」說完之後把剩下的也都吃掉了。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
「那麼要麻煩大家呼喚室友們一起來吃了呢!」
「如果今天吃不完要拿去冰呢......」
以陸★〞
3 years ago
「那我拿五個走,其他你們自己分?.」以陸數了一下人數。
▶宸裴西
3 years ago
「好的,我去找室友們過來嘍。」她走到一旁洗了下手,接著尋找室友們的蹤影。
以陸★〞
3 years ago
「你們去忙吧,我來收拾就可以了。」以陸跟大家點點頭。
ももえ
3 years ago
「那我先拿走給室友的份了,今天感謝你們囉--」拿了自己要的份量後就揮了揮手離開了。
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
【玻璃鞋】尹藝彬
3 years ago
感謝大家跟吃貨小狼一起做食物
其他中之可以帶著角色來領取水果塔!
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