首先是芋泥鮮奶，沒啥好說的，就是牛奶加芋泥，用果汁機打，結束ＸＤ
會做這個主要是要解決剩下的芋泥
大概用了550cc鮮奶＆70公克芋泥左右？

顏色沒有到很紫色，主要是全家四個人都要喝一點，所以牛奶放比較多，芋泥剩下的也沒很多，所以比例才是這樣，如果想看出明顯紫色，芋頭比例要再加個至少1/2吧～

是布丁owo!!!

口味＆口感：
還是有點芋泥的顆粒感，不是要到需要嚼的程度，就是稍微有點沙沙的，上面有點奶泡。
我媽覺得有點甜，我爸覺得剛好，兩人都覺得芋頭味道很濃＆香，但我覺得芋頭味道還不夠明顯

a94520123: 哈哈你終於出現惹

聞香而來owo

接下來是「芋泥雞蛋布丁」
步驟：
1. 芋泥先鋪在容器下方，盡量壓緊，拿去冰箱冷藏至少一小時讓芋泥變硬。

（我有夠不會鋪芋泥，坑坑疤疤的ＸＤ）
2. 雞蛋布丁用這個食譜：
電鍋簡單食譜》真正的雞蛋布丁~材料只要鮮奶、雞蛋、砂糖～好吃無添加 - Yuki's Life先開小火加熱牛奶，把砂糖融進去，然後攪拌牛奶讓它降溫，到可以的溫度再把打好的蛋倒進去攪拌。

3. 把鮮奶雞蛋液倒進容器（這個時候我才把芋泥拿出來）

4. 用電鍋，倒一杯水，把容器放進去，用一根筷子讓蓋子有一條縫，蒸大約15分鐘或是電鍋自己跳起來（要看厚度＆各種狀況，但基本是這個時間）

5. 檢查凝固情形，ok的話小心拿出來放涼～

靜置太久結果側面看竟然分層了！

碗型的不好蒸，蒸最久，上面都積了一層水了，中間好像還有點沒凝固
最後成品照！ 總共做了這些～（包括沒有芋泥的純雞蛋布丁）

近看圖
不知道為什麼這次好多洞洞，以前做過沒有這樣，可能是這次攪拌太久？還有可能不小心蒸太久了

備註
芋泥：上次蛋糕用剩的，這次想讓它滑順一點又先去蒸熱再加了大概40g奶油＆10g牛奶，然後發現重點應該在我需要搗的更細

材料：
牛奶750g、蛋六顆、糖75g (糖大概只用72?因為感覺有點甜）
成本：
鮮奶是好市多的義美鮮奶約50元，六顆蛋60，奶油20元，芋頭算20好了，總共約150元。
時間：
沒仔細算，但是分三批蒸，光蒸大概就花了一個小時多一點吧。鋪芋泥超耗時間的，又鋪得很醜哈哈哈

現在正在等放涼～晚點冷藏之後就可以吃了～

a94520123: 可惜我照片都拍得不好看哈哈哈

dawnsky15909:

color322:

這次成品真的沒有很好看，以前做的都蠻光滑的，果然太久沒做了ㄇ～

期待吃起來好不好吃～

然後我覺得我該去查查看到底怎麼拍食物照比較好看
每次拍都覺得好醜雖然我家也很亂

sheila995: 昨天想吃布丁買了布丁吃了布丁今天看到阿摩的布丁感覺可以再買一次布丁

color322: 布丁不嫌多的啦

再看了一次照片，真的覺得這次蒸太老了，我妹說好像蒸蛋哈哈哈哈哈

布丁讚讚

好餓

st900398: 喝水

lily41722: 我還沒吃，不知道如何

sheila995: