手帕
3 years ago @Edit 3 years ago
雖然降級了但好像不是所有地方都可以內用
我一直期待去喜歡的餐廳吃飯,但店家目前還沒有營業消息,所以我決定來跟大家推薦我的愛店
https://images.plurk.com/5S17G4e3WDuV4sqfvNDvV3.jpg https://images.plurk.com/65fnrHYAEgGEVj9cV1l9UZ.jpg
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空腹虫大酒家 on Instagram: “各位好虫友,自從指揮中心宣布降二級後,許多親朋好友都在問大酒...空腹虫的公告
#食記
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手帕
3 years ago
空腹虫大酒家附上粉專
手帕
3 years ago
https://images.plurk.com/2EXqt6vIeJGKJr43VllrkY.png
菜單
手帕
3 years ago @Edit 3 years ago
冰火炸雞甜甜圈
https://images.plurk.com/1s6W3nwE4NBIjuELojqFzW.jpg https://images.plurk.com/2Rueb8tWmw4a3tonE09BbB.png
就是炸雞夾在甜甜圈裡,雖然聽起來很普通但炸雞肉很嫩很多汁,甜甜圈印象中是表皮有點脆的,會灑糖粉!炸雞裹著糖粉吃意外地很棒
兩個人只點一個的話老闆都會貼心地問要不要幫忙切(rofl)
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手帕
3 years ago @Edit 3 years ago
今日限定炒飯
我的必點之一
這個口味很多,每天都不一樣,想吃什麼口味就是碰運氣
我目前吃過的是高麗菜雞肉、高麗菜香腸、蚵酥炒飯
https://images.plurk.com/59jNMukP9VTEdcaXacpFSv.jpg
本來想介紹結果發現自己照片拍得超少所以我要去粉專偷照片了
手帕
3 years ago @Edit 3 years ago
https://images.plurk.com/2WPRH7ZG2N3SIab3W4Qwal.png
這個就蚵酥炒飯,應該是我目前吃到最好吃的口味(其他也很好吃啦)
這蚵酥真的沒在客氣ㄉ放,但我去那麼多次只吃到一次就是,蚵酥炒飯蠻容易賣完的樣子
手帕
3 years ago
涼拌花椰菜
https://images.plurk.com/3z73aCOkGB8NaoFcGsS4me.png
說是涼拌但卻讓我的敏感性牙齒受創,酸酸辣辣的,非常開胃,而且因為是涼拌不太需要等
我是個極度怕酸的人,但這個我也很愛吃(可能是信仰之力)
這個如果配啤酒、海鮮什麼的一定也超棒(到底哪個不棒)
總之這個也是我必點之一
手帕
3 years ago @Edit 3 years ago
紅灰荖葉
我第一次去吃的時候這個是賣完的
https://images.plurk.com/7t7EdfisyplYagL4LVpzvW.jpg
長這樣(還吃了一個才拍)
放上粉專拍得好看的照片
https://images.plurk.com/4ZiNv0BHNodUfXEE7Kmv3g.png
照片上由外而內是檳榔葉、蜂蜜蛋糕、(偷藏芥末)、德國香腸
我不喜歡芥末,但這道我還是蠻喜歡的,蜂蜜蛋糕跟德國香腸的鹹甜搭起來蠻不衝突的,檳榔葉吃起來就蠻清爽的,但我一時想不到有什麼菜吃起來跟它很像(rofl)
沒有芥末我可能會更喜歡,但因為這是人家的創意料理,我覺得請對方拿掉芥末好像蠻不禮貌的,所以我還是會乖乖吃芥末

如果想吃這道但不敢吃芥末的人,建議跟朋友一起點,三塊裡面會有一塊是包香腸頭(?)的,那顆沾到的芥末會很少
手帕
3 years ago
作法的話老闆是先拿檳榔葉在紙巾上壓乾,然後就是依序放上蛋糕跟香腸捲起來切段

順帶一提蜂蜜蛋糕也是駁二附近的巴堂蜂蜜蛋糕
手帕
3 years ago
然後來到了我的最愛——包葉仔
https://images.plurk.com/32Ld2W35GJd5gUoseU4yKV.jpg
https://images.plurk.com/4GH99nKRUHHldrcUfqr90d.png
就是用荖葉包醃過的豬肉、蒜頭然後油炸
賣相沒有很吸引人,但是我覺得這裡最好吃的東西
我每次都會點個兩三串,這個太晚去也可能吃不到
有一次我跟朋友點了三串,下一個客人就沒點到了(跟那位客人說聲抱歉)
醬料的話老闆會先淋上有點像黑胡椒牛排醬的東西,盤子上紅紅的有點像甜辣醬,紅灰荖葉也有
沾不沾都好吃!
手帕
3 years ago
第二張(粉專的)應該不是用炸的,是用烤的,裡面包的應該也是牛肉
我沒在空腹虫吃到這個,但因為都叫包葉仔,而且粉專的照片比較好看ry
手帕
3 years ago
再來是喝的!
雖然我很愛喝酒,但第一次去還是先喝了他們的招牌
李鹹氣泡飲(右邊那杯)
https://images.plurk.com/4KsRjKRgzRfwfbkFpdazVF.jpg
簡單的氣泡水+梅汁(應該是濃縮液或糖漿)+一顆梅子蜜餞
鹹鹹甜甜的,那顆梅子我也會吃掉
在吃完包葉仔這種口味比較重的東西後喝這個真的很爽
現在的天氣也很適合喝
旁邊好像是朋友點的青檸烏龍,對我來說有點過酸,所以我大概只喝了一小口吧,沒什麼印象
手帕
3 years ago
我也點過冬瓜碼頭,沒記錯是冬瓜茶+Vodka(還是琴酒)
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酒味算重,冬瓜味沒有很明顯,就是淺淺地甜甜的
至於其他算基本調酒的我也沒點過,畢竟來這種地方就會想喝特色一點的
手帕
3 years ago
上面吃的少介紹到一個
酥炸洋蔥花球
它是整顆炸洋蔥,不是洋蔥圈那種
https://images.plurk.com/5FwwJGlC7ZnLJBEzTYcQT5.jpg
https://images.plurk.com/2cMAkFrgyjvdvy75BphCdu.png
除了筷子很難夾汁外沒什麼缺點!
炸得很香,配上番茄醬跟蜂蜜芥末很紲喙(suà-tshuì)
手帕
3 years ago @Edit 3 years ago
我吃過的大概就這些!
因為疫情關係它們都沒營業,倒是賣起了水餃(終於正視自己叫空腹虫的這件事)
https://images.plurk.com/7HC5ODxfzJM0UBFVIzy81N.png
這是他們疫情期間開發的料理,就叫大葉餃子
我記得是紫蘇葉+豬肉
雖然我很想吃,但我沒有訂,一直心心念念解封之後要現場吃
手帕
3 years ago
https://images.plurk.com/9X4HZFT7JH6sQdBmm3Hpw.png
最近則是做了這個義大利餃,看起來也超好吃!老闆還取了一個超長名字
手作焦糖燻鮭魚義大利餃佐秘製波隆那豬肉醬(複製by粉專)
手帕
3 years ago
哦對了
有一次跟朋友去吃,我們就問了老闆(負責點單跟調酒的那位)空腹虫是異獸魔都的那個空腹虫嗎(當時還沒有大葉餃子)
調酒老闆就指了指負責料理的熊男老闆:他是粉絲
唉,連老闆都好可愛(盲目ㄉ人
手帕
3 years ago
最後就提一下這間要吃真的要蹲點(rofl)
因為不開放預訂,現場位置又只有八個左右,也沒限制用餐時間,通常都只能現場等~
我也是現場等了快要一小時左右過(rofl)
雖然可以附近走走逛逛但因為不會預留位置,這期間有人來位置也會先讓給別人
手帕
3 years ago
他們的營業時間是下午5:00~9:30
不過根據我的經驗8:30開始就會有一些熱門品項賣完了
熊男老闆會根據剩多少料決定接到哪一組客人,所以有機會吃到都蠻幸運的!
前陣子還沒三級的時候我都是每個禮拜跑去駁二逛市集、電影館看電影,然後晚上就去吃空腹虫
真是愜意的人生
我恨武漢肺炎
Roku洛庫
3 years ago
我也恨透武肺
手帕
3 years ago
rokuace: 我只能看著這些照片感受飢餓
real空腹
手帕
3 years ago
如果大家還有興趣我之後會再陸續分享自己的愛店……
雖然心得可能沒空腹虫這麼多
畢竟我的心得就跟看到大大發圖文一樣:好香好吃好辣讚讚讚
而且就算大家沒興趣我還是會發(那到底問屁)

大家有覺得好吃的餐廳、路邊攤也都可以分享給我……
手帕
3 years ago
還有老闆好像是五佰粉,感覺去了好幾次都會聽到老闆在放五佰的歌(rofl)
音樂品味也很我胃口
記得大港開始之前還有篇文章推薦大港可以來這吃個晚餐,結果老闆直接公告「不營業,我們也要去大港」(rofl)
阿殜
3 years ago
謝大 人家ㄑ高雄會ㄑ吃ㄉ
登登登登
3 years ago
哇塞哇塞這是什麼寶貝口袋餐廳
手帕
3 years ago
kokomoaya: 我可以帶ㄋ去,怕你迷路
手帕
3 years ago
j4161941619: 嘿嘿,有空再多分享幾間
四處散步找好吃的餐廳真的很有趣
阿殜
3 years ago
人家ㄅ會迷路!!!只是多花ㄌ一點時間
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