有一袋特價買來的黃豆粉一直沒用 想來做麻糬吃

做法

鮮奶、木薯粉、砂糖置於盤中，輕輕拌勻至砂糖溶化成粉漿。

慢火加熱易潔鑊，把粉漿倒進鍋中。

用矽膠刮把粉漿不停打圈，動作要輕。 ...

不停打圈約3-4分鐘，粉漿開始變熟成糊狀，熄火。

【台式小食】鮮奶麻糬🥛 | 木薯粉定糯米粉[Eng Sub]