ningin
3 years ago @Edit 3 years ago
自從看了淺釀梅酒的影片就到處尋覓梅子,菜市場和水果攤都找不到,網路一次就要訂十斤太多,結果今天竟然在頂好發現,洗好梅子明天再去買酒,好期待
梅酒季來了!你有試過【淺漬梅酒】嗎?超讚!廚房廢寶索艾克 【梅酒101問】淺漬梅酒教學全解析,看完這集沒有失敗的理由,保證梅問題!廚房廢寶索艾克,威士忌梅酒、Gi...
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小粟同學
3 years ago
這個我有心得!
小粟同學
3 years ago
梅酒:

整體來說不推薦琴酒,推薦威士忌跟清酒。伏特加才是王道,因為伏特加沒有自己的味道。

目前最好喝:格蘭菲迪實驗室4號。

網路上表示百富泡的很好喝,可以嘗試。
而威士忌成本會較高。
ningin
3 years ago
dreamer910: 感謝你的分享我是第一次釀的菜鳥,本來是想買琴酒的,但是roku gin那隻有柚子味,有點納悶味道不是會互蓋。聽你的我應該會買月桂冠或單純米酒頭,配一隻伏特加,我看了幾個大家也都推百富所以有點心動,格蘭菲迪實驗室4號查了一下好像Costco才有賣,要拜託我妹去一趟有點麻煩,可能之後我妹有去再去屯一隻明年用XD
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小粟同學
3 years ago
格蘭菲迪只有Costco 有沒錯,而且台中的都賣光了,短時間不會進貨QQ
小粟同學
3 years ago
月桂冠是好選擇,nice choice ~
小粟同學
3 years ago
朋友也有買韓國燒酒來泡,期待成果XDDD
ningin
3 years ago
我有聽說韓國真露頗受好評,但是今年第一次釀所以沒膽買很多只有買裝番茄大小那種一盒應該只能裝一大一小各一瓶,等有成功明年再加碼。昨天我家這的全聯酒櫃重新在上架沒買到清酒不過在小小的酒店有買到威士忌,昨天回家去陽台收梅子聞到淡淡的梅香覺得心情超棒,小粟今年有釀了嗎?
小粟同學
3 years ago
我只釀了梅子醋XD
ningin
3 years ago
有成功下次我有想釀梅子醋,我平常都用買的,你手腳好迅速
小粟同學
3 years ago
今年的努力是明年的飲料XD
ningin
3 years ago
全聯很專業,把材料都放在一起 https://images.plurk.com/5rCcGzXw4f17VXGopqzg0h.jpg
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