覺得有漸入佳境了哦，比較敢找同學講話了（雖然也都過了這麼久...）。
從二月開始每週二四早上都有上教授推薦的英文課練口說，後來帶著也想練口說的室友一起（剛好就不用走路去上課），課堂上還有兩名講西班牙語的墨西哥裔女性，他們的年紀稍大一些，有時候聽他們講西班牙語講得飛快會覺得很有趣。
過年那時老師問我們做了哪些菜餚，我們就講了一道紅豆紫米湯，老師聽了很有興趣，就問我們食譜，我們也把食譜寫下來給她，且在下一次上課時帶了一鍋紫米紅豆去分享。但很明顯亞洲以外的國家真的很不習慣吃甜豆湯哈哈，有位同學就說他不喜歡吃甜的所以沒吃。

看了一下之前發的噗才發現其實我有提過二四英文課的事情了，最近記憶力真的是嚴重退化耶！
不過自從帶了紫米紅豆後，就開啟了上午茶的時間，除了後來有帶的雪Q餅，後來同學也帶了自己做的乳酪蛋糕和其他甜點等等，老師也帶了布朗尼。
雖說一開始說是一小時的課程，但因為隨著人數增加，擔心每個人說話的時間會不夠，老師就把課程增加到兩小時，而且下週一還有個小小的校外教學，覺得這學費繳得真是值得。

每週四次的訓練課仍在持續進行中，不過總會有一些小插曲打斷計畫哈哈，本想著應該可以慢慢瘦下來，但很多時候因為運動完就餓了，我或室友偶爾會等不及煮飯，就乾脆點外食並且找另個同學學長來家裡吃飯，導致最近的外食費用頗高，熱量也爆表。像是昨天練完室友就說餓了，我就問「要吃披薩嗎？還是薯條？還是兩者加在一起？（因為有間披薩店有薯條配料，真的很好吃）」，最後就決定買披薩了哈哈哈，為了減輕罪惡感，還是炒了一道高麗菜。

哦對了，上週日開始了今年的日光節約時間，直接被偷走一小時，從週日凌晨1:59直接跳到3點，睡覺時間都減少了，且日落的時間也變得很晚，大約快八點時天色都還是亮的，要重新習慣，但是跟台灣的時間近了一小時。

這週原本是美國的春假，但我們學校就喜歡標新立異因為疫情的關係，把春假取消，並且把週五的課程挪到週四，在週五意思意思放個一天，也因為一週的春假被取消了，學期結束的時間也就比其他學校早。
因為週五本來就沒有排課，因此額外獲得一天的假，室友的教授們因為時間改動也都不想上課了，因此在計畫這四天要做什麼好，室友是個坐不住的個性，這四天連假要是都待在家的話估計會悶壞她。
說起來，兩週前訂購的野餐墊到貨了，這四天內有機會去野餐也不一定。

上次領養貓咪結局未果，室友把目標轉移到她比較喜歡的狗狗上，近期看了不少收容所的資訊，原本有隻很喜歡的黃金獵犬混拉布拉多，但寄出信詢問後卻一直沒得到回應，室友表示難過。
在看收容所訊息時，竟然看到有人要送養馬匹 ！太有趣啦，昨天就和來家裡吃飯的學長聊到這件事，於是學長透露了之前他和其他同學有趣Austin騎馬的事情，那個馬場不像是在台灣見到的讓你騎著馬繞著圍欄走一圈，而是真正可以走一條道路欣賞風景的那種，聽得我好想去啊！之後找機會預約起來！

話說，出外靠朋友，臉書上總有許多台灣人社團，除了互相討論日常生活的問題外，也有些擅於製作小吃的人販售他們的餐點。上個月和同學們一起訂了沒看到不想念看了卻心心念念的碗粿和肉圓，對於不愛吃肉的我來說，我通常都只愛皮跟白粿的部分（澱粉主義者），但是或許是有點想念了，所以跟著朋友一起訂購，同時還訂了米腸，想說之後要來炸鹽酥雞趴。
禮拜一拿到了期待已久的碗粿肉圓，味道聞起來真的蠻香的。殊不知 ！

興高采烈地把碗粿加熱，倒入醬油膏，咬下第一口的時候發現粿竟然一點味道都沒有... 沒有胡椒鹽的味道，也沒有鹹味...就是完全白的，加上一點肉燥和半顆沒有滷入味的蛋......有點受創
當下立即跟同學哭訴這顆沒有很夠味，同學表示只好自己動手了...

（不能同意更多）

禮拜一取貨時順便幫另一個學姊拿餐，所以她就帶著自製的布丁蛋糕來拿食物，學姊的手藝一向被她男友嫌棄，但在吃完碗粿後吃到學姊的布丁蛋糕覺得有點幸福...雖然也想要自己做布丁蛋糕了（欸）。
隔天下課遇到學姊的男友，就聊起來碗粿的事情，果然大家都覺得不夠味，也都覺得還是自己嘗試來做做看好了，學長還說他覺得學姊做的蛋糕不好吃，布丁放太多吉利丁所以吃起來像皮蛋哈哈哈哈，我是說除了沒有很明顯的甜味以外，感覺上還好啦（事實上也是這樣覺得）。
下次購買前可能就要聽聽其他人有沒有類似的經驗了XD

最近常來家裡吃飯的學長除了買碗粿和肉圓外，還買了鹽酥雞，被我和同學嗆說這些自己就可以炸的為什麼要買，實際上吃起來也覺得雞肉沒有醃入味，雖然有胡椒的香味但都只在表面的皮，裹的粉還有點厚哈哈。
直接期待下個月的炸鹽酥雞趴。

鹽酥雞趴XD 對於隨便路邊都可以買到的日常、不會想特地去炸的生活而言，感覺好特別~

km8008: 對啊XD 上禮拜天同學來家裡作客，聊得比較晚，半夜時想吃消夜卻只有洋芋片跟小熊軟糖過乾癮，那時候就超級懷念台灣一出門就什麼都有的美食，那些滷味、鹽酥雞或夜市！雖說這裡可以自己動手或是也並非不能取得，但味道總是沒有以前吃的熟悉。希望米腸能好吃，不然五條小米腸賣15美金是真的蠻心痛的XD

15美金！難以想像。
不過我覺得，你們到了異地仍然動手做出家鄉味，還能一起分享，更是件了不起的事情！

km8008: 真的是難以想像，一碗碗粿也是要台灣價格的兩到三倍（看是跟台灣哪一個地方相比），就覺得生在台灣真是幸福啊...對於吃貨來說XD

因為出外靠朋友哈哈！大家也能靠著這樣的關係緊密的聯繫，廚藝應該就是附帶價值吧我想XD