歷史和生物
3 years ago @Edit 3 years ago
【料理東西軍 arnold_1124 ysy0308 fang1020
法國勃艮地紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon獲勝
https://images.plurk.com/3tOnANFPOqy5eqj1Jzw93s.jpg
今晚您想點哪一道!
latest #404
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3 years ago
回到戰爭還沒發生ㄉ前一天...
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3 years ago
「這裡就是家政教室嗎...?」在中午時段偷偷摸摸地來到了家政教室,想看看學校的設備怎麼樣
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3 years ago
「感覺還不錯....但果然還是學校設備而已..不值得期待呢」逛了一圈,做出了這樣的評論
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3 years ago
arnold_1124 最好ㄉ糾察可以隨意ㄉ回ㄌ~
方縈青
3 years ago
中午在進行巡邏,經過家政教室時看到了一個身影在裡面鬼鬼祟祟的。
「誰在裡面,出來!」音量(dice20)
方縈青
3 years ago
嚇死人喔?
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3 years ago
幹有夠大聲
方縈青
3 years ago
踏進去教室的方縈青看見了你,是上次說要拜月老的佛跳牆女生?
「...?你在這裡做什麼?」
覺得一個Omega女生獨自在教室裡很危險,語氣柔和了很多。
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3 years ago
「ㄏㄧㄚ!!!!!!!!」被聲音嚇得不輕,不小心叫出聲
「欸..我..因為...想來參觀一下家政教室....」
「那個...就是...想做點菜..之類的.....」小小聲的對你說,老實的報告
方縈青
3 years ago
「自己一個人嗎...?太危險了吧,如果開火時出意外或是切到手的話怎麼辦。」
此時的方縈青還不知道你是個「料理高手」...!
他真誠地替你擔心著,同時也有了一些疑惑。
方縈青
3 years ago
吃學校的營養午餐不好嗎?(愛校模式"啟動")(dice20)
結果你去月老廟了嗎?(dice20)
方縈青
3 years ago
「我在這裡陪你吧。」
心想著放你一個人在這裡不太好,這是自己身為糾察隊的責任感。
方縈青
3 years ago
隨意的拿了一個椅子坐下來
「結果你去月老廟了嗎?」
看著你就想起了那一天的巧克力餅乾,想都沒想的就問了。
歷史和生物
3 years ago
「這點..這點不用擔心!身為一個專業的主廚!我是不會犯那種低級的錯誤的!」信心滿滿的張玲,跟糾察大隊長打包票
「欸..月老廟..還沒!」又變回平常的樣子,怎麼突然關心起月老廟的事情...?
「但是人家約了一個學長一起去呦~!好期待去月老廟拜拜!」
方縈青
3 years ago
擔心你(dice20)
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3 years ago
太擔心了吧!!!
方縈青
3 years ago @Edit 3 years ago
「和學長...你跟他熟嗎?他是什麼性別的?」方縈青皺了皺眉,
其實他覺得你這個人看起來有點太「單純」了,而且又有點戀愛衝腦?
(畢竟你連婚宴辦桌都講出口了!)
「出門記得要把對方的電話給家人知道,然後不要待到太晚,項圈也不可以拿下來,知道嗎?」
擔心你被奇怪的人給憨憨騙去,方縈青簡直比你媽還像你媽一樣的在對你約出門的對象做身家調查。
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3 years ago @Edit 3 years ago
「欸...明佑學長有戴項圈應該是Omega.....」下意識的乖乖回答了,但想想不對,為什麼要乖乖報告!而且對方也管太多了吧!完全不像高中生!比媽媽管的還多!!在內心這麼喊叫著
「我..我知道啦...不用擔心...」手插著腰,真的好像在對媽媽說話
「哈,重點不是這個..我是要來做菜的...」
「學長你要吃點什麼嗎..?我很擅長做中式料理喔?」趕快轉移話題
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3 years ago
沃..太快送出...請幫偶F5...
方縈青
3 years ago
提佛跳牆?(幹)
方縈青
3 years ago
(bzzz)
方縈青
3 years ago
好啦也是(幹
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3 years ago
我要封 現場煮佛跳牆煮完都隔天早上
方縈青
3 years ago
餓嗎(dice20)
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3 years ago
再給我餓一點啊
方縈青
3 years ago
「沒關係,我剛吃飽。」
方縈青在巡邏之前已經吃了學校的營養午餐了。
「你上次也提到佛跳牆,你是很喜歡中式料理嗎?」
自己爸爸作為西餐廳的主廚,在家裡操刀也是以西式的餐點為主,方縈青雖然是台灣人,但口味卻一點都不中式呢!
歷史和生物
3 years ago
「因為家裡是辦流水席的....我爸爸是總鋪師...多少也有跟著在學下廚...」邊講邊摸著頭髮
「恩~果然料理的話還是中式最好了呢!」挑戰性發言
方縈青
3 years ago
「是嗎?我倒覺得西式料理更好一些~」
「西餐的菜沒什麼在高溫油炸的而且調味也不會很重,口味偏向食材本身的原汁原味。」
「中餐太油了,吃多了會胖,而且挺不健康的。」
方縈青的壞習慣就是,講真心話就會口不擇言!
方縈青
3 years ago
「我爸是西餐主廚,我們家就不太吃中式的料理。」
非常平淡的提到自己家的事情,可能是覺得你爸也是廚師的這件事情很親切吧!
歷史和生物
3 years ago
「...」 「呵呵...學長...中式料理的世界是很驚人的.....太油...不健康....?你見識太狹隘了呦?」有人詆毀中式料理!張玲就要起身捍衛中式料理的「尊嚴」!
「原來學長的爸爸是西餐主廚!真是厲害!」
「不過...嘛...果然...中式的世界...西餐來瞭解可能還是太難了吧?」化身為狂戰士的張玲彷彿網路無理酸民
方縈青
3 years ago
覺得中式料理bad(dice20)
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3 years ago
學長太寬容ㄌ 天下料理一家親
方縈青
3 years ago
「可能是因為你也很少接觸西式料理吧?」
畢竟西餐都很「高檔」而且「貴」,雖然這樣想有些失禮,但方縈青已經在這短短的交談中將你的家庭經濟狀況和流水席的街邊形象做了先入為主的結合
「有機會吃到的話你也會明白的。」
歷史和生物
3 years ago
「呼呼....學長...這是認為我沒『品嚐』過西餐嗎,太天真了...不過在這裡跟你爭辯也分不出高下」用手指著你
「決定了,學長既然是主廚的兒子也會作菜吧!」龍生龍鳳生鳳,學長應該也有「料理」的基因吧!
「跟我比試一場如何?學長應該不會退縮吧」還是用手指著你,非常之「沒有禮貌」!「以下犯上」!
方縈青
3 years ago
有你被挑釁到(dice20)
方縈青
3 years ago
哼?中式怎敢跟西式比(而且潛意識覺得自己料理手藝真的很好!)(dice20)心想覺得讓你吃看看西式餐點也不錯(畢竟你吃流水席長大ㄉ)(dice20)
方縈青
3 years ago
「比試嗎?好像什麼料理節目的感覺。」方縈青笑出來。
他的笑容中藏著的自信是如此的顯而易見,
你肯定能看的出來他對自己手藝的自豪以及對西式料理的驕傲...!
「那就約明天明天中午怎麼樣?我會先去預約家政教室的。」
方縈青會用料理好好教育你誰才是「正道」。
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3 years ago
「沒有問題,到時候就再這裡見吧,我會讓學長見識中華4000年的厲害」張玲到底有沒有意識到流水席是在做台菜的呢
「我會帶讓來當評審的!學長也可以帶」把手收回來,心裡開始琢磨明天的菜單
方縈青
3 years ago
「好。」
心裡也有了邀約名單。
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3 years ago
~~時間快轉到隔天中午~~
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3 years ago
「...?」
「趙奇你聽好了!這場戰爭對我很重要!」
「....??」
兩人帶著食材和用具抵達ㄌ比賽會場
方縈青
3 years ago
方縈青領著兩個人走入了家政教室。
一個是他弟(叫來幫忙拿東西),
一個是他那個麻煩的忻妤學姊(她自己吵著要來)。
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3 years ago
「現在我們藍方的選手也已經步入會場了」馬上化身主持人
oO(突然說要比什麼賽,還讓我幫他拿東西……)不怎麼情願的提著食材跟在身後。
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3 years ago
(換上廚師裝)
方縈青
3 years ago
(換上廚師裝)
一聽到可愛的學弟要進行料理比賽,二話不說馬上跟過來,畢竟經歷上次的慘劇還欠學弟一個人情。
「縈青加油~~」音量(dice20)
方縈青
3 years ago
好吵
方縈青
3 years ago
(dice20)好吵...
(dice20)好丟臉...
方縈青
3 years ago
ysy0308:
「忻妤學姊你安靜待著就好,別出聲。」會影響我。
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3 years ago
「場邊的觀眾非常熱烈呢,我們鏡頭先轉到廚師身上,請問方同學,你今天打算做什麼樣的料理」拿起麥克風專業主持
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3 years ago
oO(怎麼辦!對方為什麼感覺聲勢浩大!)
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
「咦,那個不是玲玲嗎?」是之前在福利社前面碰到的學妹
「你怎麼沒跟我說是要跟玲玲比賽~」沒有理會勸告,持續的向選手搭話
「玲玲也不能輸哦!」到底是要幫誰加油
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3 years ago
「!是學姊!」也跟學姊揮揮手
「我會努力的!」
方縈青
3 years ago
「我這次準備的是法國勃艮地紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)」很慎重地將料理的名字唸出來,
所謂「名字」就是料理靈魂的核心,
而西餐的重點就是讓人一眼就明快的清楚這是什麼東西。
*:。o枕頭♡白白公主o。:*
3 years ago @Edit 3 years ago
覺得身邊這個學姐真是精力充沛
「哥加油喔!」也幫忙加油,不用吃營養午餐還蠻開心的,也很久沒吃到哥(接近爸爸手藝)做的食物了,期待滿滿!
/拍謝我把上面ㄉ刪掉重改ㄌ一下!
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3 years ago
「是燉牛肉!左邊的選手準備的是燉牛肉」靠邀直接簡化
方縈青
3 years ago
「是法國勃艮地紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)」再重複一次。
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3 years ago
「我!別管什麽牛肉了!我準備的是花椒嫩玉喜慶五重天」直接打斷學長的話,也沒等主持人問
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
「ㄅ...標夫波肯央..?」疑惑的轉頭看向身旁縈青的弟弟,想問他哥到底在說甚麼
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3 years ago
「是麻婆豆腐!右邊的選手準備的是麻婆豆腐!」
方縈青
3 years ago
我要死了
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3 years ago
我要瘋 特別來賓
方縈青
3 years ago
「為什麼花椒嫩玉喜慶五重天是麻婆豆腐?」聽不出關聯,方縈青沒有中式料理的慧根呢!
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3 years ago
「看來雙方的選手都準備的很充足又信心滿滿,場邊的觀眾怎麼看這場比賽呢,把麥克風遞給學姊
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3 years ago
arnold_1124: 「哼哼,所以說西餐人才不懂...」
「This is 中華五千年智慧結晶!文字的奧妙!」是四千年。
「縈青!縈青!一定行!」接過麥克風直接開始喊起不知從哪生出來的加油口號,還一邊搭配著拍手的動作
方縈青
3 years ago
方縈青吃過流水席嗎(bzzz)
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3 years ago
果然是高貴ㄉ西餐人 沒有吃過
方縈青
3 years ago
「那這樣要怎麼點餐??都不講重點。」
真的是沒有概念,他在用西餐思維在對你提出疑惑。
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3 years ago
fang1020: 「看來左方的加油團很有精神,那請問弟弟要不要給哥哥一句鼓勵,他即將面對的是中華6000年的力量」把麥克風給弟弟(大隊接力?)
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3 years ago
arnold_1124: 「哼!粗俗!我們流水席沒有在跟你們那邊點餐的!我們會列好清單!客人來就一道一道上菜!我們總鋪師端出的菜餚會全方位包含來賓的喜好!」在對面拿著菜刀指著你
「呃,喔,好」
「加油,輸的人是小狗」方繚白最知道怎麼鼓勵他哥才能贏了
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3 years ago
fang1020: 「真是非常激勵人心!」
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3 years ago
「那麼今晚您選哪一道!比賽開始!」
oO(現在是中午吧...?)
方縈青
3 years ago @Edit 3 years ago
「同學,這樣拿菜刀很危險。」
說起來還不知道對方的名字,等等結束之後要好好問一下呢。
「原來是那樣,但如果自己就會上菜的話不就不需要看菜單了嗎?取那麼華麗會有人看?」禮貌?我個人是沒在看的啦。
方縈青
3 years ago
fang1020:
「怎麼可能輸呢?你等著吃吧。」
說來有點不好意思,但方縈青可是從小跟著他爸一起學料理的,論廚藝真的很難不自信。
歷史和生物
3 years ago
oO(誒...!?好像是....?)不對!不能被他說服
「不跟你爭論這個!我會用廚藝打敗你的!」首先開始準備豆腐!將豆腐切成方形小塊
刀功(dice20)
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3 years ago @Edit 3 years ago
傳來咚咚咚的刀聲,近乎完美的將豆腐切成漂亮的立方體!
方縈青
3 years ago
覺得你的刀工(dice20)
歷史和生物
3 years ago
謝了
歷史和生物
3 years ago
額外加分項目
方縈青
3 years ago
真是華麗,中式的感覺是這樣嗎?
身為一個沒吃過流水席也沒做過中式料理的小孩
方縈青今天真的「大開眼界」了...!
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3 years ago
話說我們是同時進行ㄇ!
方縈青
3 years ago
同時
方縈青
3 years ago
只是我會偷看你
方縈青
3 years ago
還是
方縈青
3 years ago
還是要分開嗎?
歷史和生物
3 years ago
笑死我覺得同時很好 他們害可以互相叫囂
眼看這場比賽如火如荼的展開
「其實我比較想吃拉麵」用(dice20)的音量喃喃自語
歷史和生物
3 years ago
笑死學姊講超小聲
可惜了沒有人會知道他想吃拉麵(沒人在乎
歷史和生物
3 years ago
趙奇聽到(bzzz)
歷史和生物
3 years ago
沒人聽到但就讓我來完成學姊的夢想....(超游)
忻妤評審直接頒給你第一名
方縈青
3 years ago
方縈青慢條斯理地將洋蔥片、法香、香葉、百里香這些調味用料和牛肉一起,依序層層交疊擺放後,緩緩的倒入橄欖油以及紅酒。

紅酒倒的量(dice20)(10為半瓶,是理想比例)
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3 years ago
沃 他們兩個都很厲害
@@彷彿真ㄉ在看料理節目?
方縈青
3 years ago
畢竟在學校,要是有人吃了他的料理不小心醉了(誰?)那可就不好了!
方縈青用了比平常還少的紅酒佐以調味。
歷史和生物
3 years ago
「看來雙方不相上下,都展現了自己最好的實力呢」從倒紅酒的姿勢就看ㄉ出來...他不是「泛泛之輩」!
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3 years ago
「接下來是川燙!也要備好調味的部分!」
進行豆腐的川燙,同時也把花椒等調味料切好
豆味的去除程度(越大去除越多)(dice20)
調味料的刀工(dice20)
方縈青
3 years ago
方縈青拿的紅酒ㄉ高級程度(15以上的大概5000元)
(dice20)
歷史和生物
3 years ago
給學生吃便宜ㄉ就好 是這樣嗎方同學!
方縈青
3 years ago
方縈青掏自己的錢買紅酒欸
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3 years ago
縈青的資產
方縈青
3 years ago
2大概是大賣場程度吧也可以了啦
歷史和生物
3 years ago
好事多程度
歷史和生物
3 years ago
「哼哼!今天狀況絕佳!」發揮的很好!
「怎麼樣!學長怕了吧,現在退縮還來得及!」
糾察隊帶酒來學校是可以的嗎
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3 years ago
對啊是可以的嗎
歷史和生物
3 years ago
誰來檢舉一下
方縈青
3 years ago
「接下來要等肉醃製入味。」跟主持人解釋。
方縈青
3 years ago
... 「那我更加期待了!」對學妹笑了笑。
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3 years ago
「現在是醃製入味的部分嗎?請問大概要花多久的時間呢?」
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3 years ago
「我會喪家學長哭出來的!」
叫囂完總之先加熱花椒
用ㄉ花椒高級程度(dice20)
歷史和生物
3 years ago
oO(哼....這種花椒就夠了吧)
裝備爆香 火侯ㄉ掌控(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(越多紅越好)
方縈青
3 years ago
「大概要四個小時才會好。」
四小時。
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3 years ago
arnold_1124: 「....excuse me?」四小時?趙奇會先餓死
方縈青
3 years ago
「所以我今天特別早起,先做了一份~就用這個繼續吧。」
方縈青從袋子裡拿出了一個保鮮盒,裡面是醃好的牛肉。
真的是在做節目啊?!
歷史和生物
3 years ago
真ㄉ是在做節目 我瘋ㄌ
起身到料理檯旁邊仔細觀摩張玲的料理手法,順手拿起紅酒倒了一杯來喝
覺得好喝(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「方同學真是準備萬全!我差點先離開現場了!」
歷史和生物
3 years ago
救命 縈青會不會輸在紅酒 我笑死
「縈青...你這樣會輸的...」這種東西怎麼能拿來做料理
歷史和生物
3 years ago
「沒有..沒有火!!」
總之先換一個瓦斯爐
「所以說學校器材才不行!」(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
方縈青
3 years ago
「那麼主食的部分就是這個了!」
方縈青接著從袋子裡拿出了馬鈴薯
他這次帶了(dice20)顆來,希望大家都能吃飽。
歷史和生物
3 years ago
??
吃飽?
方縈青
3 years ago
他其實很窮吧?
歷史和生物
3 years ago
請問吃飽的部分在那裡
頂多一人兩根薯條吧?
歷史和生物
3 years ago
「....」怎麼還是沒有火!!!!!!
拼命轉瓦斯爐(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
方縈青
3 years ago
「先將馬鈴薯去皮...」
方縈青優雅地拿起刀,以熟練的手法開始削皮
刀工(dice20)
5以上削乾淨15以上皮都沒斷開的一刀削完
速度(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「呼...終於.......」時間要趕不及了!總之先加熱花椒跟爆香
火候控制技巧(dice20)
方縈青
3 years ago
只花了(dice20)秒就把馬鈴薯的皮削乾淨了。
方縈青
3 years ago
鬼才吧
戰況激烈
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3 years ago @Edit 3 years ago
arnold_1124: 「方同學用迅雷不及掩耳的速度處理好一顆馬鈴薯了!這個馬鈴薯.....是藝術品!乾乾淨淨!」主持人大力稱讚
歷史和生物
3 years ago
抱歉我改一下 沒看清楚(幹)
歷史和生物
3 years ago
「請問場邊觀眾看到現在覺得認真勝率比較大呢」遞出麥克轟
歷史和生物
3 years ago
「絕對是我吧!」
邊翻炒絞肉,加入調味後邊回答主持人的話,雖然沒有人在問張玲
翻炒讓場內香噴噴程度(dice20)
方縈青
3 years ago
將削好的馬鈴薯切塊後,拌入奶油、鹽、黑胡椒作成馬鈴薯泥。
「那麼要來處理牛肉了!」
說完,接著將牛肉切約五公分方塊,開爐火。
火侯的合適程度(dice20)
oO(心急吃不了熱豆腐阿......)忻妤大概會選擇吃麻婆豆腐,回想起上次賽車競速縈青摔倒的模樣,感覺接下來就會出甚麼大事
「我投給玲玲,那個紅酒太難喝了」似乎已經忘記來這裡的目的
方縈青
3 years ago
火太小了?學校設備真的不行呢,和你有同感。
方縈青
3 years ago
總之再轉一次
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
方縈青
3 years ago
換教室的另一台瓦斯爐。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
歷史和生物
3 years ago
ysy0308: 「看來方同學的紅酒品質有待加強」
「謝謝學姊支持...我不會讓學姊失望的!」
(也偷喝紅酒)(dice20)
發瘋都直接在糾察魔人面前校內飲酒
歷史和生物
3 years ago
「接下來就是加水把豆腐煮到入味!」
水位適當(10最剛好,往上太多,往下太少)
(dice20)
歷史和生物
3 years ago
幸好糾察隊去隔壁用爐子ㄌ(幹)
歷史和生物
3 years ago
噢不是隔壁(到底看到哪裡)
我相信糾察很用心在做菜...鈽會發現ㄉ....
歷史和生物
3 years ago
稍微有點少,不過逮啾鈽!
入味程度(dice20)
方縈青
3 years ago
方廚師以大火快速的將牛肉煎黃,熟練的廚師直覺讓他在牛肉煎至表面酥脆些許焦黃感的那個黃金時機時,當機立斷的撈起。

噢...這可不是隨便誰都能掌握的,牛肉的美味關鍵都在這裡,多一分太多,少一分太少。

「牛肉下鍋前一定要用紙巾把血水吸乾,否則不會吸湯汁。」向主持人介紹,果然魔鬼就藏在細節裡...!
歷史和生物
3 years ago
「真的是非常需要注意的地方呢...」看著方師傅(師傅)的牛肉,果然等一下還是投方同學好了,有肉可以吃耶
方縈青
3 years ago
利用剩下的油炒洋蔥跟西洋芹紅蘿蔔,放入鍋中炒到表面變咖啡色為止。

炒的技術(dice20)
1太生10剛好20焦了
覺得牛肉香噴噴(dice20)豆腐香噴噴(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「接下來是勾芡的部分!要分三次勾芡才可以!」
勾芡的濃稠程度(10剛剛好)
(dice20)
歷史和生物
3 years ago
縈青還當什麼糾察隊 該當廚師了
方縈青
3 years ago
oO(火太大了...果然不是家裡的就不太會控制。)
方縈青還是充滿技術的控制了食材,看來還算不錯。
「好香喔~~我可以先吃一塊嗎?」虎視眈眈看著場上的豆腐跟牛肉,已經拿出備好的筷子
歷史和生物
3 years ago
oO(喝ㄚ....!?太濃了...可惡...)但這只是稍微「失手」罷了!
「最後就是裝盤!撒上蔥花和蒜苗!完成!花椒嫩玉喜慶五重天!」
整體美觀程度(dice20)
怎麼輸在這裡wwwwwwwwwww
方縈青
3 years ago

將蔬菜整鍋倒到燉鍋裡面,方縈青轉身從包裡拿出事先料理好的熟培根,放入鍋中。
蔬菜和培根的比例(dice20)(10為1:1)
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3 years ago
「你的豆腐好醜」直接了當
方縈青
3 years ago
考慮了弟弟愛吃肉,多準備了一些培根。
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3 years ago @Edit 3 years ago
ysy0308: 「學姊不可以偷吃!要加上白飯才能襯托出麻婆豆腐的美味!」自己也說麻婆豆腐了
方縈青
3 years ago
再將剛才的牛肉鋪在蔬菜跟培根上面,灑上鹽與黑胡椒,並均勻灑上麵粉,全部沾滿後牛肉翻面再灑一次。
「這三樣蔬菜的混合法文叫做 Mirepoix,也可以稱為西式蔬菜三寶,是西餐中調味很重要的基底蔬菜!」
繼續和主持人解說,同時看了一眼你完成的麻婆豆腐,
覺得看起來(dice20)
方縈青
3 years ago
oO(還蠻有才華的呢。)
心理小佩服,看來總舖師的女兒不是開玩笑的名堂。
歷史和生物
3 years ago
oO(今天有很多失誤 沒關係!我的秘密武器是香噴噴的白飯!)
搬出在家裡準備好的台梗9號米!!香噴噴!!
「賣...爾..波...ㄎ私....?」跟著唸了一次,不管是什麼聽起來很好吃
「唔…好吧,那我聽玲玲的」將魔爪伸離那盤香噴噴卻有點像ㄆㄨㄣ的麻婆豆腐
這次她學乖了,沒有先問過就直接插了一塊縈青的牛肉起來
歷史和生物
3 years ago
謝了師傅!
歷史和生物
3 years ago
幹有點像ㄆㄨㄣ
歷史和生物
3 years ago
看到學姊偷吃肉!!
紅黑 跟著偷吃(bzzz)
麻婆豆腐像ㄆㄨㄣ也可以理解啦(尊重?
方縈青
3 years ago
ysy0308:
拿(還沒用過的)鍋鏟以力道(dice20)拍掉你的手
方縈青
3 years ago
「學姊,你很沒禮貌。」
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3 years ago
oO(不行,我要忍住...做完後一定更好吃...............)
牛肉掉到地上(bzzz)紅黑Y
方縈青
3 years ago
處理完偷吃的小老鼠後,方縈青接著將整鍋不加蓋放進烤箱中層烤四分鐘,讓牛肉表面上色與酥脆。
香度(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「不要緊...擺盤的部分...分裝應該還能拯救...開始專心的分裝每個評審的飯和麻婆豆腐
歷史和生物
3 years ago
「!!!」太浪費了!!!牛肉!!!!
在三秒內拯救牛肉(bzzz)
笑死趙奇好萌
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3 years ago
「......」跪在牛肉前面,趙奇....心痛....失去了一塊......這麼完美的牛肉...........無聲的哭泣................
*:。o枕頭♡白白公主o。:*
3 years ago @Edit 3 years ago
聞到味道後餓得不得了也想偷吃,但看到學姐被打後乖乖收回手,安份坐在一旁
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3 years ago
笑死大家都想偷吃
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3 years ago
趙奇差點就撿地板的肉
方縈青
3 years ago
方縈青準備將紅酒與牛肉高湯加入。
「這裡要讓湯蓋過所有的肉,再用小火或文火加熱。」
他舉高紅酒瀟灑的倒。

剛才的紅酒被喝掉了多少分量(dice20)
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
餓著肚子默默把屍體送進垃圾桶,看見主持人跪在一旁似乎也在為這場犧牲哀悼著
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3 years ago
紅酒塊見底ㄌㄅ我要瘋
幹好歹也是人家買ㄉ
方縈青
3 years ago



方師父倒沒幾秒就倒不出東西了,這不科學。
忻妤剛剛倒了(digit)(digit)%的分量
歷史和生物
3 years ago
(主持人喪失了色彩,看著垃圾桶裡面的肉塊)
(36%只喝了一口剩下全進了水槽)
歷史和生物
3 years ago
偶吃ㄍ飯~晚點回來再來跟大家說 (wink)
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
豪ㄉ~
方縈青
3 years ago @Edit 3 years ago
「好吧,酒不太夠」應該買兩瓶才對的,他心想。
但其實他的紅酒分量若沒有被喝的話理應會完美的剛剛好。

「既然如此,那我們牛肉高湯的比例多一些吧。」
雖然紅酒比較香,但酒太多的話怕弟弟會醉。(一直在考量弟弟,真是好哥哥)

方縈青接著再加入蕃茄糊、紅蔥頭、百里香、月桂葉、黑胡椒等進行調味。
方縈青
3 years ago
「接下來只要將肉燉至軟嫩就行了!」合掌。
看著哥哥一連串順暢地動作不免有些崇拜有些驕傲,坐在位置上鼓掌,音量 (dice20)
歷史和生物
3 years ago
絕對對方表現ㄉ(dice20)
歷史和生物
3 years ago @Edit 3 years ago
oO(連東西都沒好好準備的人是沒資格稱作廚師的)在心裡這麼想著,失禮張玲,紅酒根本是被喝掉的
歷史和生物
3 years ago
「請問方先生,你這道料理需要燉煮多久」從垃圾桶旁起身,黯淡ㄉ揀起麥克風繼續主持
方縈青
3 years ago
iamtan:
「一般來說要燉個三小時左右。」
歷史和生物
3 years ago
「真有趣,方先生這次一定也準備好做好的成品了吧!」
方縈青
3 years ago
「沒有。」 沒有。
歷史和生物
3 years ago
「沒有?」
歷史和生物
3 years ago
「沒有...!?!?」
歷史和生物
3 years ago
「那我要等三小時才能吃到肉的意思嗎...」
方縈青
3 years ago @Edit 3 years ago
「但這樣等下去的話大家一定會餓死的。」
語畢,方縈青從一旁拿出了大同電鍋
歷史和生物
3 years ago
「哇~!是大同電鍋!」非常有熟悉感
歷史和生物
3 years ago
「請問方先生這又是什麼法寶呢」
方縈青
3 years ago

「你不知道嗎?這是大同電鍋。」解釋到了什麼?
方縈青
3 years ago @Edit 3 years ago
「用這個就可以縮減不少時間了!」他可以縮減時間。
歷史和生物
3 years ago
「真是太聰明了!!所以大概多久可以吃到呢!」只在意吃不吃得到
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
「對阿甚麼時候才可以吃到?」這樣搞下去隔壁的豆腐都要涼掉了
方縈青
3 years ago
「其實食材都已經妥當到可以食用了,現在的敦主使是讓他更入味吧。」
方縈青看了一眼根本沒加多少的紅酒。
真的會入味嗎?
方縈青摸著下巴思考了(dice20)+(dice20)分鐘。

叮———

電鍋剛好跳起來。
方縈青
3 years ago
「那就這樣吧!」就這樣。
方縈青
3 years ago
「我也完成了!」
自己滿意度(dice20)
歷史和生物
3 years ago
oO(其實還滿隨便的嘛)就這樣嗎
方縈青
3 years ago
果然酒太少。
歷史和生物
3 years ago
超不滿意
歷史和生物
3 years ago
「好了!」也好好的分裝完大家的每份小碗
挽救ㄆㄨㄣ賣像的程度(dice20)
方縈青
3 years ago
oO(大概會輸吧。)
方縈青做了一個精緻的擺盤後,放到了麻婆豆腐旁邊。
方縈青
3 years ago
精緻程度(dice20)
歷史和生物
3 years ago
賣相大獲勝
方縈青
3 years ago
簡直五星級飯店水準,連盤子都是從家裡帶來的。
「耶~終於~」對花椒嫩玉喜慶五重天的期待度(dice20) Boeuf Bourguignon 的期待度(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「那麼現在就是大家翹首期盼的試吃時間了!請各位來賓品嚐兩位的作品。」
「可..可惡...擺得那麼漂亮...又不是美術課.....」只不過在賣相上輸了!重點是味道!
歷史和生物
3 years ago
決定先吃中(dice20)西(dice20)
歷史和生物
3 years ago
oO(不想碰...廚餘....)就連「趙奇」都不想碰賣相極差的豆腐
「看起來好好吃~那我要先吃這個」明明剛剛嫌紅酒嫌得要死
方縈青
3 years ago
被品嘗食物還是有點緊張
理所當然先吃哥做的,肚子快餓死了
歷史和生物
3 years ago
「我開動了」動筷
(細細品嚐)
歷史和生物
3 years ago
隨便進隨便進
歷史和生物
3 years ago
「趙奇我們不是朋友了....!!!!」這個叛徒居然先吃對方的!!
自己先吃自己ㄉ麻婆豆腐 滿意度(dice20)
閉上眼細細體會
嚼嚼嚼
方縈青
3 years ago
作為對中式料理陌生的小孩,好奇心驅使下吃了一口你的麻婆豆腐。
歷史和生物
3 years ago
oO(不行...這個作品....不....一點也...太失敗了...果然豆腐不夠入味...)
方縈青
3 years ago
吃多大口(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「...」等待著方師傅的評語
方縈青
3 years ago
... ... 嚼嚼。
覺得(dice20)
方縈青
3 years ago
還想再吃一口的慾望(dice20)
嚥下後伸手多吃了一塊肉
覺得 (dice20)
方縈青
3 years ago
「雖然不習慣中式料理的重口味,但你果然很有才華呢!很好吃!」
覺得調味(dice20)口感(dice20)馬鈴薯泥(dice20)
方縈青
3 years ago
救命 忻妤要愛上了吧
方縈青
3 years ago
這還只是半成品
幹 學姊挺你
方縈青
3 years ago
馬鈴薯3是嫌太少嗎
歷史和生物
3 years ago
arnold_1124: 「真的啊....謝謝!」
「那麼我也來嚐嚐學長的料理!」被稱讚了很開心,一笑泯恩仇
(細細品嚐)
歷史和生物
3 years ago
太挺了吧 學長ㄉ燉牛肉是毒品
方縈青
3 years ago
「是說我還邀請了一個人來吃...」
想到今天一早不小心闖的禍
不知道那個人還有沒有記得要來家政教室找自己。
歷史和生物
3 years ago

總體評價(dice20)
醬汁調味(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「非常好吃....獲勝的是方縈青....」
「等一下,叛徒,我的都還沒試吃好嗎」
「很好吃。」拿起一旁的水漱口,「牛肉軟嫩適中,調味得剛好,醬汁也很美味……然後,我喜歡月桂的味道,馬鈴薯泥也很好吃。」快把哥誇上天了吧
方縈青
3 years ago
方縈青可以進軍世界了吧
歷史和生物
3 years ago
進入料理界
🐶🦊
3 years ago
因為早上的「極悲慘」事件,作為方縈青同學最大的受害者之一,炎田同學懷著一絲期(=)待(=)的心情踏入了家政教室。
「痾...」停頓了幾秒
「...嗨。」揮了揮手上的自備筷子,看到了一些熟悉的面孔,以及看上去像是剛完成熱騰騰的料理。
「甚麼……」曾未吃過味道如此美妙的食物,不曉得他是如何用那瓶劣質紅酒做這麼棒的調味
甚麼話都沒有說只是再多吃了(dice20)
歷史和生物
3 years ago
張玲覺得(dice20)
歷史和生物
3 years ago
....?開始懷疑自己吃到的紅酒燉牛肉跟大家的不一樣.....?
張玲可能真的只愛吃中餐
歷史和生物
3 years ago
張玲已經變成中餐的形狀
方縈青
3 years ago
DogCat2020:
「你來的剛剛好~我剛做完。」指了指紅酒燉牛肉。
「隨便都可以吃,如果能有什麼感想的話也可以說一下」
「我們在比賽。」再指了指主持人。
歷史和生物
3 years ago
「學姊!」也跟學姊搶食,夾ㄌ(dice20)
我們勢均力敵(是在比甚麼
方縈青
3 years ago
被搶了一輪後紅酒敦牛肉還剩下(dice20)
歷史和生物
3 years ago
炎田同學再不吃就只能吃豆腐ㄌ噢(幹蝗蟲過境)
🐶🦊
3 years ago
等等讓我先來看看有神ㄇ好菜色 沒有要自我PR一下嗎?(幹?
歷史和生物
3 years ago
方師傅把錢都花在買肉上面ㄇ 太多了吧
方縈青
3 years ago
應該是
「我都不知道你這麼會做菜耶,那你會煮拉麵嗎?我想吃拉麵~」擅自決定下一次的菜單,然後繼續插走(dice20)
方縈青
3 years ago
肉很貴
幹 18是哪裡來ㄉ
方縈青
3 years ago
靠北啊
🐶🦊
3 years ago
那當然是要先吃肉(動筷
方縈青
3 years ago
給鹽田吃啦!!
方縈青
3 years ago
我欠人家太多了
歷史和生物
3 years ago
越吃越多的肉
🐶🦊
3 years ago
學姊
🐶🦊
3 years ago
我們之後可以來一場大胃王PKㄌ
歷史和生物
3 years ago
肉:-1塊
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
把趙奇盤裡的插走
歷史和生物
3 years ago
「你們倒是吃一下人家的豆腐啊....」
方縈青
3 years ago
好可憐
方縈青
3 years ago
中式輸了
炎田只剩垃圾桶裡的可以吃
歷史和生物
3 years ago
「學姊!!」跟學姊搶奪
歷史和生物
3 years ago
中式徹底輸了
🐶🦊
3 years ago
... 「喔喔...」
「看起來有模有樣欸...那我就不客氣了。」先掃了一眼桌子上所有的菜色,先從看上去所剩無幾的牛肉下手,再期間無數ㄉ筷影之中,辛辛苦苦夾到(dice4)塊肉!
方縈青
3 years ago
我刪掉!
🐶🦊
3 years ago
好可憐 還好有縈青
方縈青
3 years ago
山ㄌ
方縈青
3 years ago
但鍋裡還有
🐶🦊
3 years ago
校死ㄌ
方縈青
3 years ago
等你吃完這一塊的心得
方縈青
3 years ago
搞不好你是中式愛好者
🐶🦊
3 years ago
其實炎田同學做為正港的台日混血,他還是偏好在地ㄉ中華料理,但畢竟是人家辛苦做出來的,所以有禮貌的炎田同學懷抱著感恩的心一口吃下。
覺ㄉ 口感(dice20) 味道(dice20)
🐶🦊
3 years ago
太好吃ㄌ 大成功
「那現在我來吃玲玲的豆腐了~」聽起來怪怪的
盛好(dice4)碗白飯準備開始品嘗

嚼嚼嚼
覺得調味(dice20)口感(dice20)
歷史和生物
3 years ago
幹救命
玲玲.....
方縈青
3 years ago
玲玲會不會哭啊?
白飯好吃嗎(dice20)
方縈青
3 years ago
幹 最失禮那種
🐶🦊
3 years ago @Edit 3 years ago
「...哦哦!」真不愧是在場的大家都搶著要吃的一道,能在這樣小小的家政教室中做出相當不錯的...額...?紅酒燉牛肉?還真是蠻了不起的。

炎田同學面無表情地吃著,但給你豎起了一個「好棒棒大拇指」。
歷史和生物
3 years ago
「學姊你說啊,味道怎麼樣」拿著菜刀
歷史和生物
3 years ago
ysy0308: 救命白飯比料理好吃
🐶🦊
3 years ago
跟玲玲的豆腐比...白飯也太好吃ㄌ...
歷史和生物
3 years ago
純粹的中華料理(飯)
歷史和生物
3 years ago
「...」紅酒燉牛肉吃完了,只好吃一下豆腐
味道(dice20)口感(dice20)
麻婆豆腐評分
(dice20)(dice20)(dice20)
歷史和生物
3 years ago
「.....好難吃........」講到出來了
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
只嚐了一口麻婆豆腐,從此之後根本只有白飯的份量在減少
「嗯...嗯!很好吃哦~~」這輩子沒吃過如此『下飯』的料理!
換成筷子把麻婆豆腐舀到白飯上,配著白飯一同吃下去細細品嚐
調味 (dice20) 口感 (dice20)
(dice20)
方縈青
3 years ago
調味差口感好是指白飯很讚嗎
*:。o枕頭♡白白公主o。:*
3 years ago @Edit 3 years ago

「豆腐很嫩,蠻好吃的」只說了一句評語
歷史和生物
3 years ago
「學姊根本只有在吃飯吧!!台梗九號!!!!!」淚眼汪汪
🐶🦊
3 years ago
在劍拔弩張的氣氛中,像是完全讀不懂空氣一般,炎田同學也跟著夾了幾塊看上去其實沒有被評價的那樣糟糕的麻婆豆腐。
要知道,麻婆豆腐要做的難吃還是一件比較困難的事...炎田同學安心地想著,往口中送了一口。
覺得...口感(dice20) 味道(dice20)
是豆腐嫩的意思
🐶🦊
3 years ago
怎ㄇ會這樣...炎田可是神ㄇ都吃的飯桶...
🐶🦊
3 years ago
玲玲...抱歉ㄌ
歷史和生物
3 years ago
救命 玲玲到底做出ㄌ什麼地獄料理
方縈青
3 years ago
救命
方縈青
3 years ago
總舖師的自尊要碎光
歷史和生物
3 years ago
「非常難吃啊,玲!太失敗了!」大家的憤怒翻譯員,趙奇!
🐶🦊
3 years ago
...
「哈哈,其實...還可以啦。」看上去頗為誠心地說,但仔細一看...能發現拿著筷子的手正在微微顫抖,真是溫柔的男人呢,炎田同學。
方縈青
3 years ago
「是不至於啦,我覺得還不錯啊!」只是不會想吃第二口,純粹不習慣。
歷史和生物
3 years ago
「沒關係...不要勉強...炎田同學.......我的廚藝...還有待磨練....」戰敗的玲
「你是個可敬的對手...學長...」伸出手要跟學長握手
「雖然我今天輸了!但下次會贏的」還有下次啊
方縈青
3 years ago
覺得...
你沒有輸(dice20)
中西本來就不能這樣比(dice20)
好、奉陪(dice20)
歷史和生物
3 years ago
我們是三戰兩勝制嗎(到底要幾場)
去旁邊再盛了(dice4)碗台梗九號配著紅酒燉牛肉吃
縈青就輸在一顆馬鈴薯
方縈青
3 years ago @Edit 3 years ago
... 「好,我都奉陪。」
真誠的和你握手。

你也是不錯的對手,雖然中式注定贏不過西式,
但你的料理給自己啟發了很多靈感。

「還不知道你的名字,我是二年甲班的方縈青。」
「你呢?」
🐶🦊
3 years ago
對於今天中午能吃個爽感到相當開心,連同早上的不愉快也跟著一筆勾銷,真是太好了,縈青同學!
裝的滿噹噹一起站在旁邊品嘗。
方縈青
3 years ago
ysy0308: 他的錢都拿去買肉了
歷史和生物
3 years ago
「我是102班的張玲,請學長...多指教」感覺建立ㄌ穩固ㄉ外交關係...(外交?)
*:。o枕頭♡白白公主o。:*
3 years ago @Edit 3 years ago
差不多吃飽了就沒有再繼續盛,靜坐在一旁等其他人。
方縈青
3 years ago
方縈青沒吃過自己的料理
方縈青
3 years ago
我想骰
歷史和生物
3 years ago
oO(不過這盤....麻婆豆腐怎麼辦啊.....唉...帶回家吧....)處理自己做出來ㄉ東西
oO(感覺接下來要進入收拾環節了)潛行離開(dice20)
歷史和生物
3 years ago
arnold_1124: 我要看學長品嚐自己ㄉ作品
歷史和生物
3 years ago
(趙奇像忍者一樣無聲無息ㄉ離開...躲過收拾殘局ㄉ命運.....)
方縈青
3 years ago
「好。」對你笑了笑。
感覺度過了一個愉快的中午。

...說起來還不知道自己的料理如何?
雖然說大家評價似乎不錯...。
方縈青
3 years ago
方縈青努力的撈出了最後一塊肉,
氣質的吃了一口。

方縈青
3 years ago
覺得
口感(dice20) 味道(dice20)
方縈青
3 years ago
好東西就是這樣 誰吃都好
方縈青
3 years ago
果然還是自己習慣的口味順口!
歷史和生物
3 years ago
好吃ㄉ東西就是好吃!
注意到趙奇離開也打算一起潛行(dice20)
歷史和生物
3 years ago
學姊!跟上趙奇快樂崇拜ㄉ步伐
三戊-忻妤呷飽飽
3 years ago @Edit 3 years ago
特別來賓退場
🐶🦊
3 years ago
我真ㄉ會笑死
歷史和生物
3 years ago
我要笑瘋
謝謝今天玩ㄉ很開心(還沒拉線
有發現人消失 (dice20)
oO(……跑太快了吧)打算留下來幫忙哥收拾所以沒要加入潛行行列
歷史和生物
3 years ago
oO(大家好像都玩得很開心呢,真是太好了!」默默ㄉ開始收拾
歷史和生物
3 years ago
大家沒要留ㄌ再跟我說~偶再拉線
方縈青
3 years ago
我回來ㄌ
方縈青
3 years ago
應該可以ㄌ
歷史和生物
3 years ago
~今天完美ㄉ落幕ㄌ~
方縈青
3 years ago
西式獲勝
歷史和生物
3 years ago
我們三戰兩勝(沒有這回事)
方縈青
3 years ago
我這個交流對完餓到買牛丼來吃
歷史和生物
3 years ago
幹笑死 這ㄍ交流真ㄉ在美食節目耶
方縈青
3 years ago
是說順便附一下 方縈青料理參考資料
方縈青
3 years ago
超多複製來的(幹
歷史和生物
3 years ago
靠邀笑死 我想說 沃!縈青中好會形容!
方縈青
3 years ago
我沒有 我不會料理
(也在吃牛丼
今天真ㄉ好讚....期待料理東西軍第二集
歷史和生物
3 years ago
下次學姊該來參賽了吧.....
方縈青
3 years ago
學姊是日式代表嗎
歷史和生物
3 years ago
沒錯
學姊可以跟趙奇PK(比誰吃ㄉ快?
歷史和生物
3 years ago
已經變成大胃王比賽 我要瘋 也叫上炎田同學
🐶🦊
3 years ago @Edit 3 years ago
謝謝 炎田有幸還能餐一咖...
歷史和生物
3 years ago
下次會變成兩個人做 三個人負責吃...必須趕上大胃王ㄉ速度比賽...(變奇怪綜藝)
🐶🦊
3 years ago
這簡直就是「收視小偷」!
救命這個企畫我會超想看
方縈青
3 years ago
DogCat2020: 炎田吃完這頓可以放過方縈青了吧
方縈青
3 years ago
玲下次題目變成辦桌比賽(幹拿主場優勢
歷史和生物
3 years ago
下次學長也要改做辦桌了嗎(說ㄌ是西餐ㄉ)
歷史和生物
3 years ago
arnold_1124: 炎田同學怎麼感覺沒吃到幾塊(媽ㄉ)
方縈青
3 years ago
剩下兩局用各自拿手的當主題
🐶🦊
3 years ago
炎田同學對你ㄉ評價從負變成正ㄉ
方縈青
3 years ago
靈藥式連辦桌都輸了的話就可以收江山了
歷史和生物
3 years ago
從此不再進廚房
歷史和生物
3 years ago
對自己辦桌ㄉ信心(dice20)
歷史和生物
3 years ago
可以 擇日來戰!
方縈青
3 years ago
初體驗辦桌的信心(dice20)
方縈青
3 years ago
幹這個人
方縈青
3 years ago
他每次要幹嘛都自信很高(不擅長的事情也式)
歷史和生物
3 years ago
幹救命
方縈青
3 years ago
你撲首可以幫我用粗體補一句
方縈青
3 years ago
法國勃艮地紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon獲勝
方縈青
3 years ago
歷史和生物
3 years ago
可以 當然
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