公親王白馬
3 years ago
今天經過埔里,想吃炸肉圓,結果我根本搞錯地點。董家炸肉圓是在水里,不是埔里,昏倒。
女兒很愛吃肉圓,說出口要買肉圓,還是要買。
埔里菊肉圓人太多,後來買了阿開肉圓。(心得內詳)
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公親王白馬
3 years ago
菊肉圓和阿開肉圓的google評價都很高。不過菊肉圓外帶要半小時,真的等不了。(要北上台北)
阿開在菜市場附近,中午過後,車可以開進去。我停在隔壁的路口走過去,還蠻方便的。
https://images.plurk.com/2n1P0uIKO42KzYKTeqk0ah.jpg https://images.plurk.com/2HFqqwcJEbcgS0WXveDb7v.jpg https://images.plurk.com/4YtAfKX2Ull4JrWehRsVp8.jpg https://images.plurk.com/Lp1g64Z5nveucT9iN3UU2.jpg
公親王白馬
3 years ago
https://images.plurk.com/181pIS5pJtAx2PCfkdrVHC.jpg https://images.plurk.com/6sh22yCXBUf5I1pVQPXrwr.jpg https://images.plurk.com/2smBTEmkwyI0CaREG6f7CM.jpg
肉圓不大,皮很Q彈有嚼勁,餡料沒有很多。我是喜歡是餡料的人,沒有那麼喜歡。但我女兒超愛吃皮,覺得開很讚。
氵京 麥面
3 years ago
你應該要問阿華。自從菊肉圓變乾淨整潔之後我覺得沒有以前那麼好吃了。果然以前吃的都是那種髒髒的情懷
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公親王白馬
3 years ago
醬汁,一種是白色的米醬,甜甜的。另一種是醬油膏,有甘草味,不算太鹹。醬料混在一起,有層次感。我請店家不要放蒜泥,肉圓整體味道算清淡。
DrHelmer
3 years ago
老油才香
公親王白馬
3 years ago
wagamamafju:
https://images.plurk.com/6lsGLkveYEJXLhgA1xmSiM.jpg https://images.plurk.com/1ms32JNJ2MmBbWeSjzygKu.jpg
菊肉圓這樣算乾淨整潔喔?以前是多可怕呀
批依細菌人
3 years ago
菊肉丸的辣椒真的不錯
公親王白馬
3 years ago
南投的肉圓都有附湯,我太太嫌皮太硬,直接清湯倒下去……皮泡軟,變很好咀嚼。
清湯配上醬汁,湯也好喝。
公親王白馬
3 years ago
triop: 菊肉圓店面不大,內用排隊的人不少。但更多是打電話預約外帶的,我實在等不了。不過菊肉圓都很客氣的告知客人,喜歡他們的處理方式。
氵京 麥面
3 years ago
霧上桃源之旅四~菊肉圓與美斯樂泰味店及清境到處走走 @ 波蘿油與豬扒飽的頂級生活 :: 痞客邦 ::以前只有一個店面三四張桌子比較擠,大骨湯就放在地上的炭爐上,然後那個桌子都有點黏黏油油的。感覺就是很安心(欸
公親王白馬
3 years ago
我大概是1點半買到阿開肉圓,從埔里回台北,晚上6點才吃,皮依然很有咬勁。
氵京 麥面
3 years ago
不過阿菊老闆娘的態度我覺得一直親切,現在不知道還是不是她
公親王白馬
3 years ago
wagamamafju: 還好啦,菊肉圓和現在差不多……XD
你po的連結裡有紹興酒甜米糕,我很喜歡吃甜米糕。 很後悔沒有去酒廠買。
氵京 麥面
3 years ago
大改裝之後全部換成不鏽鋼桌椅然後窗明几淨,但是那已經是快十年前了吧 XD
mongat
3 years ago
喜歡饀多的話,台中肉員,結實飽滿路線
senjor
3 years ago
雖然很多人不喜歡,但是我最愛台中肉員的冬粉湯
ADSL
3 years ago
董家有三間的樣子,每次去都一堆人...
我是推薦阿開阿,我認為肉圓就應該包筍丁跟五香絞肉做的肉丸
菊肉圓用肉絲我覺得口感不行,你如果想要在世可以去吃公所附近的施家肉丸,這家聽說也不錯
批依細菌人
3 years ago
喔喔台中肉圓我也很愛....
公親王白馬
3 years ago
mongat: 我自己還蠻喜歡你推薦的台中肉圓。不過我家人都喜歡埔里的肉圓,皮很紮實。
公親王白馬
3 years ago
minuture: 埔里肉圓附湯,真的很好的搭配。
之前去彰化吃肉圓,都沒覺得這麼好吃。埔里的肉圓,讚。
公親王白馬
3 years ago
adsl1004: 對,水里董家生意很好。
公親王白馬
3 years ago
senjor: 你自己吃的開心就好了。
台北金峰滷肉飯,我都推薦吃乾麵,滷肉飯我反而不推。
DrHelmer
3 years ago
aceddar: 這樣一講突然想起上一次吃金仙那家長安東路那家,滷肉飯跟蝦捲真是油膩到爆炸,可是我有號稱美食家的同行大推
mongat
3 years ago
如果喜歡台中肉員的路線,二林肉圓壽應該也OK(有兩家,都不錯,有一家的人和口味都比較清)
(二林肉燕不可錯過)

另外是員林肉圓,因為去晚了只有嚐到破的,老闆不收錢,感覺也像台中肉員但比較油一點
肉圓這東西問埔里人可能會得到三到四家推薦,主要都是地緣因素,像我在第三市場老市區活動的都會講阿開,如果再公所附近活動的都講施家,也有人講西施,不過有吃過的老鄉親都只講老西施比較好吃現在不行
更正 公所附近是卓肉圓 我記錯了 XD
像彰化北門口就太特別,一般都用油泡熟但他們是真的用炸的,喜歡會覺得是"脆皮" 不喜歡如我就變成"橡皮筋"
我在霧社吃的肉圓也是附湯XD
這是南投風格嗎
公親王白馬
3 years ago
Yenfree: 肉圓附湯,好像是南投吃法, 其他地方沒有看過
Yenfree: 是埔里風格,水里那邊是埔里過去開的,但草屯南投市不這麼吃
氵京 麥面
3 years ago
水里以前肉圓沒在加湯的,我到了大學以後才吃到董家,以前都嘛車站旁
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