時逢農曆年節,雖然身在國外,但還是想要來點年節的氣氛,於是台灣同學們就約了potluck,據我所知昨天晚上的聚會就有四團,其他應該還有零散的小聚會。
地點最後決定在我們宿舍,藉這個機會剛好把想做的菜都做過一輪,昨天中午就開始忙碌,煮油飯、試做古早味蛋糕跟湯圓、教室友用壓力鍋煮紫米紅豆粥來配湯圓吃,還合作了黑糖年糕等等,另外還有人做布朗尼、醉雞跟胡椒蝦,主餐則是幾乎是每次台灣人聚會都必不缺少的火鍋(但想哀號一下可以不要只有麻辣鍋嗎,吃辣嗆到有點痛苦,今天也一直跑廁所

),未來的室友買了一台切肉機,火鍋肉片自己切起來!
準備食材的時候突然覺得自己心態有點像阿嬤了,平時沒辦法做的料理,趁著聚會時一併做起來,看大家吃也很高興哈哈哈。