「姆……」熱果醬也有一番不同的風味,不知道黑照吃不吃,炵葉站在火爐前面發呆想著完成之後大概也早上了,是不是剛好可以給黑照當早餐?
炵葉準備了兩個鍋子,水果分別為柑橘和蘋果,做為果醬最重要的砂糖跟麥芽糖也早就準備好放在旁邊,檸檬汁做為調味跟定色也準備完成接下來就是處理水果然後燉煮了。
水果刀手起刀落一顆顆剝好的柑橘就完成了,皮的部分可以增加風味也留了一些,至於蘋果就直接去皮去籽切小塊,兩種水果分別放入鍋中加上足夠的糖後小火慢慢燉煮,避免燒焦炵葉會很仔細地攪拌著,畢竟糖類的東西很黏稠嘛燒焦就浪費了。
小火逼出水果內的水分慢慢跟麥芽糖與砂糖融合,這時的果醬還沒煮熟炵葉也看準時機轉大火把果醬煮滾並加入檸檬汁,途中攪拌可不能停下來太久呢。
煮滾後的果醬也已經完成七八成,最後就是小火不斷地慢慢燉煮直到糖完全滲進水果內,這步驟是最花時間的不過炵葉很享受沉浸在水果香氣中的工作。
「呼……」果醬越煮越濃稠,終於完成的時候炵葉為了讓黑照品嘗熱呼呼的果醬把一部份的果將放進保溫瓶裡剩下才放進平時做果醬用的玻璃罐裏面放涼,這時候天已經有點亮而炵葉也想睡了,但他還是發了訊息問問黑照要不要吃果醬當早餐。
「嗚啊……真是,下次不能再窩在沙發睡啦。」打著呵欠伸展變得僵硬的後背肌肉,慢慢爬起來打開窗簾。
萬聖節過後沒將窗貼全部除掉,還有一張蝙蝠造形狀的留在玻璃窗角落,反正滿順眼的。
低頭看看抱了整晚的手機,喔對了,睡著之前還在想最近上了新聞的美女明星,名字好像還在什麼地方見過?
不過等等再想吧,剛才是給通知音喚醒的,是誰這麼早傳訊息呢?
「嗯?炵葉先生的果醬嗎!可以嗎?想要!」火速回覆,並且邀對方過來共進早餐。早就聽聞對方做的果醬超美味的,可惜銷量太好一直搶購不到,現在終於有機會品嚐了!
記得冰箱有剩飯,順便問一問:「想吃果醬飯糰嗎?」
「飯糰?沒吃過,想吃。」第一次聽到果醬可以配白飯,好奇著奇特的吃法炵葉也回應了黑照的訊息,他去浴室洗把臉打起精神之後戴上墨鏡並拎走果醬們往隔壁黑照的家樓下走去,他按下門鈴提醒黑照自己的到來。
梳洗完畢並且翻熱了白飯,時間剛剛好,門鈴緊接著響起來了,黑照餓得肚子打鼓,一個箭步跑去應門。
「早安啊炵葉先生!好像第一次在早上碰面耶,會不會睏啊?」門後黑漆漆的蝙蝠翅膀在晨光底下有點違和感,黑照後知後覺地想到這時候對方不是吃早餐,而是「宵夜」才對。
「早,還好,有洗臉。」洗過臉後可以多撐一下子吃個早餐應該不成問題,炵葉知道一般人正常的時間現在是精神正好的時候,偶爾熬夜跟人交流不是壞事情。
踏進黑照家一路被帶領到廚房,白飯的香氣告訴炵葉黑照已經準備好他的部份,不知道果醬要怎麼做成飯糰呢?
炵葉也把果醬的保溫瓶放在桌上打開,熱氣帶著果醬的香甜氣息散發出來,炵葉覺得自己都要餓扁了。
「那趕快吃吃然後休息吧,馬上就好!」黑照拉張椅子過來給炵葉先生坐坐,讓對方可以看著飯糰成形。
先將香噴噴的果醬加進白飯裡攪拌,然後倒進鋪了保鮮膜的碗子壓一壓,倒扣到盤子上就可以了,可惜家中沒有形狀可愛特別的容器,飯糰只能做出很普通的圓形,欸反正一吃就會散掉,應該沒差?
黑照拿開碗子看一眼,在冰箱找來巧克力碎粒灑在上面,讓飯糰賣相不那麼單調,才放到好鄰居面前,「請用!」白飯只有一人份,他決定再烤兩片吐司配果醬吃。
「謝謝。」印象中白飯是種沒什麼味道的食材,搭上果醬之後變得黃橙橙的好像很好吃,上面的巧克力像芝麻一樣裝飾著,炵葉接過湯匙挖了一口果醬飯糰,吃進嘴裡果醬的味道直接散開,白飯陪襯著讓果醬不會像直接吃一樣甜,也是不同的風味呢。
「好吃,黑照,不吃?」飯糰只有一個,炵葉看黑照到旁邊烤吐司覺得疑惑,他不吃吃看他做的料理嗎?炵葉沒吃下第二口決定先問問黑照。
稍稍烤過的吐司酥脆又不會太乾,黑照給兩片吐司塗滿果醬準備享用,可聽見炵葉先生呼叫,還是抹一抹奶油刀充當勺子舀一口飯送進嘴裡。他會做果醬飯糰但沒吃過,的確有點好奇的。
「嗯!好棒的果醬,炵葉先生好厲害耶!你先快吃,飯糰是做給你的喔!也要吐司嗎?」不愧為炵葉先生的特製果醬,這麼香這麼甜難怪大受歡迎,但對黑照來說,米飯當然就該泡茶湯。
「黑照,稱讚,開心。」看到黑照吃下果醬飯糰還發出稱讚的聲音,對炵葉來說有人喜歡自己做的果醬是非常值得高興的事情,這也證明了他花這麼久時間熬煮的果醬沒有白費。
「吐司,黑照吃。」自己的食量不大吃完這飯糰就差不多了吧,吐司還是讓黑照吃就好,炵葉拿著湯匙一口接一口的把果醬飯糰吃掉,比起鹹鹹的食物這樣帶著水果味的香甜主食好像更適合自己,隨著肚子被滿足睡意也開始襲上,吃完之後瞇起眼睛搖搖晃晃的看起來隨時都會睡著。
「讚賞是必須的,我也吃得很開心。」
慢慢咀嚼細嚐,禁不住再烤兩片吐司抹果醬,啃到最後一口時炵葉先生也吃完了,黑照倒杯牛奶過去,拍拍他的肩膀。
「炵葉先生醒醒,我送你回去吧?」還是說打開窗子讓他飛上去比較快?
「姆……再等等。」炵葉想著保溫瓶內的果醬因為有黏稠度還剩一些,沒吃完覺得有點浪費而且剛好又看到黑照拿了一杯牛奶過來,果醬配牛奶的話會有種水果牛奶的感覺應該也很好喝,炵葉把牛奶倒進保溫瓶裡面蓋上蓋子用力地搖晃混合。
倒出來的牛奶帶著果醬的香氣與淡淡的黃色,炵葉分了半杯給黑照而自己打算把保溫瓶內的牛奶喝完就好。
這搖瓶子的動作,跟酒保有得比。
「謝啦。」黑照頂多喝過混有水果和煉乳的調酒,沒想到果醬可以直接加進牛奶裡,喝了一小口,「這樣也好喝嘛!」如果再放點伏特加或者蘭姆酒……欸不對,一大早喝什麼酒啊,趕快喝完洗碗去,還得讓炵葉先生休息呢!
「不客氣。」炵葉雙手握著保溫瓶慢慢把裡面的水果牛奶喝掉,蘋果香氣與甜味完全融入牛奶中別有一番風味,放下瓶子後黑照也轉身去洗碗忙碌了,被留下來的炵葉不知道是不是該直接回去,在等待的過程中就直接敵不過睡魔歪倒在椅子上變成一隻小蝙蝠窩在衣服裡睡覺。
「好了,炵……咦?」
廚房轉眼間就清理完畢,保溫瓶也洗乾淨了,轉過身卻不見炵葉先生的蹤影。
以為對方太累所以先飛走了,但窗子還是關著的,黑照繞到桌子另一端,才見到對方獸化睡著了。
「炵葉先生!」用指尖撓撓蝙蝠的小腦袋,不好意思又不知所措。不是沒見過炵葉先生入睡,可在他家這裡倒是第一次,不會太亮嗎?
「吱……」好像不小心太安心直接睡了,迷迷糊糊的炵葉只往衣服裡面比較暗的地方爬去,他已經累到放棄思考怎麼回家,果然不要熬夜比較好呢。
下定決心不要醒來嗎?這麼睏還帶果醬過來的炵葉先生人也太好啦!叫人怎麼忍心吵醒他?
「欸……這樣吧,抱歉啦炵葉先生,我帶你換個地方睡。」
輕手輕腳地將蝙蝠連同衣服堆一起抱到客房的床上,用薄被將蝙蝠包一包讓對方睡得安穩一點,衣服整齊摺疊放在枕頭旁邊,另外也關掉窗簾,盡量令房間暗一點。
「好好休息,太陽下山我再來叫醒你囉。」
「吱……」被包的暖呼呼的,炵葉陷入夢鄉之後就不省人事了,等晚上睡醒後大概才會意識到自己睡在別人家的事實吧。