有些連我都沒聽過

龍鬚糖這個真的　小時候在我小學附近有伯伯在賣　現在都沒有了

s08333: 超神祕...！台灣還有龍鬚糖，要找一下但一定找得到，記得傳統超商店內會賣機器做的版本

香港龍鬚糖應該要在賣中式甜點／餅店之類的才有

芝麻捲沒有要失傳啦，不少茶樓還有在賣

炸油糍／炸蘿蔔絲餅：台灣意外的沒有
龍鬚糖：台灣很常見！
香蕉糕：台灣沒有
蠔油豆：台灣沒有
光酥餅：據說奇華有售（此店政治傾向注意）
雞仔餅：西門蜂大咖啡有售
蝦子扎蹄：沒有
錦鹵雲吞：可能要去港點店看看
芝麻卷：總覺得應該找得到類似的東西

雞仔餅光酥餅也是很易買到，麵包鋪會有

s08333: 龍鬚糖真的需要大量手工 XD!! 台灣幾乎沒有看過芝麻捲，但總覺得傳統市集會有人做類似的東西，只是在台灣不叫芝麻捲
然後台灣很難找到光酥餅也是蠻神奇... 又或是換了名字？感覺下次去傳統餅舖的時候要留意一下 XD

香蕉糕應該也不太難找（但我很久沒吃了）

香蕉糕真的是完全沒看過，好想吃吃看香蕉精油的味道 XDDD

蠔油豆和扎蹄我聽都沒聽過XD

錦鹵雲吞，香港可能叫錦繡良緣會較多人認識，以前婚宴酒席上會吃到，現在好像不常見了

然後台灣很難找到光酥餅也是蠻神奇<我覺得是因為有更好吃的太陽餅和奶油酥餅(喂)

蠔油豆，覺得台灣小時候有吃過非常類似的炒豆零食，是醬油味但感覺還有炸過... 不是香港正統蠔油豆的做法。
扎蹄這個感覺在台灣會被當作冷盤或滷味來吃 XD 蝦籽腐皮這搭配很棒
「錦繡良緣」這個應該就是真的港菜...！

s08333: 台灣人不受控愛往餅裡加油糖（Ｏ）

Fe_headache: 其實真是蠻香的，但多吃兩塊就會膩

香蕉糕真的是完全沒看過，好想吃吃看香蕉精油的味道<

感覺傳統零食的糖油用料都是加好加滿，沒有在省

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s08333: 剛剛突然想到.............. 我有吃過芝麻捲.................... 上次去香港的時候 Altia 有買一盤然後認真說這個東西來香港一定要吃
然後他也有買餅給我，但因為上機在行李裡頭整個碎掉，我無法確認那個碎掉的餅的名字............

現在較常吃到簡化版的炸雲吞，正式點的錦鹵雲吞很少地方有得吃了@@

剛剛想起芝麻捲的味道，就是芝麻捲（Ｏ）很適合當養生下午茶

TebaMavis: 看影片裡頭大廚做的版本覺得也是很費工的一道菜 XD

s08333: 龍鬚糖在西九龍中心應該有，一樓應該有一家固定有賣的檔位，就是不知道倒閉了沒有……
芝麻卷在深水埗街市附近會找得到，在鐵子住的酒店附近買的（那次買的東西其實全部都是在酒店附近的地方買的……）。其實就是黑色的腸粉……沒什麼味道，不怎麼買，但有印象。
找到芝麻卷的地方通常都會有香蕉糕，雖然現在已經很少見了。

餅乾應該是小熊曲奇吧，幾年前還算蠻有名，現在比較少人理會了。

光酥餅以前會吃，但很乾……
其他熟食很少見，例如扎蹄和雲吞。雲吞的話應該要去老式茶樓才會有，現在稍微現代一點的茶樓都不會有這類菜式了……

深水埗其實蠻多老式糕點的店鋪，有機會來的話再帶你去吃。

s_fumio: 忘記是你還是新月有給我傳統酥餅？但真的壓爛... 那時候超後悔
好啊！說好了！或能出國的時候約一攤日本，再麻煩兩位帶幾份來開同人音樂與香港小吃鑑賞茶會 （很會要求）
感覺光酥餅和香蕉糕有可能，但雞仔餅有肉不行

s_fumio: 我想起來了，是大排檔那天，好像是鏡花先生或哪一位給的！！

台灣有加香蕉油的甜點是涼糕，有找到可以試試看喔。

lolitaplus: ！！！原來跟涼糕是同一個成分嗎

感覺上應該是XD 味道上的判斷可能要有兩者都吃過的人才能確認了，但涼糕（香蕉飴）是有加香蕉油的沒錯喔，不過香蕉油其實也不是精油就是了。

lolitaplus: 台灣的涼糕都是切成方形，香港的香蕉糕則是滾條狀，不知道吃起來口感是否類似...！

看完影片 除了蠔油豆之外每樣都想吃

主要的粉體不一樣感覺口感會不同耶（摸下巴）

lovemak: 一直覺得蠔油豆很像炒黑豆零食；然後好想吃光酥餅和炸油糍！
lolitaplus: 看影片感覺香蕉糕更軟Q

這專題好棒 傳統糕點都好想試試 旗山清冰也加香蕉油！ 一球清冰加冬瓜茶讚讚的