硝子。
3 years ago @Edit 3 years ago
除了朋朋外
還有新學會的事情是
\\\麵茶= 麵粉下去小火炒個三十分鐘///

結果當我興致勃勃地想試吃看看味道對不對
用手指頭抓了一小搓舔了一口後
馬上又添增新的知識:

\\\不要馬上吃剛炒好的麵茶請務必徹底放涼///
\\\上顎黏膜被燙傷的話會瞬間破皮///
latest #17
硝子。
3 years ago
不過還好燙的不嚴重(????)
大概這幾天B群吃一吃水多喝一點避免高溫刺激的飲食
不要太操勞幾天就會好了XDDDDD
但現在上顎舔起來真的超怪的
硝子。
3 years ago
喔說到口腔燙傷我還有中招過一次!!!!

我有一顆抽過神經
裝了外頭烤瓷有金屬內裡牙冠的臼齒

當我喜孜孜的要吃剛微波加熱好的晚餐
瞬間熱度就從微波過度的雞肉裡爆發
透過咬合面瞬間往下竄到我的內心(???)
硝子。
3 years ago
整個劇痛到沒辦法在咀嚼(當天晚餐也吃不得)

甚至連續痛了好幾天
我差點以為我再次要失去那顆牙齒了

不過觀察一周之後疼痛也減緩了後來也沒大礙
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硝子。
3 years ago
除了理解到牙齒本人也是會燙傷
和人類的修復能力還是挺不錯的之外

最重要的是牙齒本人也是會燙傷的
請大家吃東西務必要小心燙口ˇDˇ

剛剛被麵茶燙到第二次的人正在反省
麵粉還要加砂糖一起炒,小時候我媽很常炒來給我們吃
姜燄
3 years ago
光看文字就覺得好痛
硝子。
3 years ago
mizc: 我看有的食譜會一開始加一點豬油
然後最後10分鐘再加二砂炒融!
加糖感覺會更好吃
不過我在練習不要太依賴糖帶來的幸福感Sugar High?
所以就沒有加糖了!
但真的炒過就變成 麵茶的味道!!
加豬油感覺好肥!!!
硝子。
3 years ago
Firen1207: 燙到牙齒那次真的超致死的
剛剛燙到舌頭跟上顎主要是被嚇到

而且比起意識到高燙或痛
瞬間感覺到的是上顎的黏膜… 形狀… 變了 (恐怖的節奏
硝子。
3 years ago
mizc: 好像只加一匙的程度啦XDDDD
也蠻多不同食譜 有一個是加牛油 一個是加油蔥
另一個是豬油XDDD
不過我就都也沒加就是
硝子。
3 years ago
順帶一提查麵茶的資料的時候才知道
台南的媽祖廟剉冰跟龍泉冰店
剉冰上頭的料居然可以加麵茶 好酷----
路人經過
以前爺爺都自己炒麵茶
一定是純豬油+砂糖
這樣真的超級香的
現在外面都買不到這種記憶中的香氣QQ
麵茶冰我要大推這家!!!從小就超愛喝麵茶的qqqq
冰ㄉ• かき氷
硝子。
3 years ago
luckycat158: 喔這家好可愛喔!!! 嗚嗚好好喔好羨慕台南人喔(?????)
之前在炸物攤打工 老闆知道我是貓舌頭之後就炸了一碗炸物說要訓練我 然後我以為吹涼了(只有外表涼了)之後咬下去 上顎直接燙掉一塊皮下來
硝子。
3 years ago
Aei1019: 老闆不要暗殺自己的工作夥伴啊啊啊啊

真的是會被燙掉皮啊不要這樣哇啊啊
阿交師
3 years ago
小心啊啊啊啊 (內心一起感受燙爆
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