大概是熬夜習慣了，昨天躺在床上居然有股衝動想繼續熬夜。
但是為了我大把的頭毛著想，還是繼續躺著睡覺，結果早上本來要出門唸書卻睡過頭了，還好室友也一起睡過頭，還是她傳訊息說她剛醒的通知聲把我驚醒，哈哈！

果然是期末所以靈感大爆炸。
雖然教授說可以引用中文資料，但是用太多也覺得很不好意思，可惡啊訂錯題目了，怎麼不放在地中海就好呢，現在的題目做起來資料又少又費勁。

這裡的帶骨雞腿超級難處理，但也有可能是我的刀用得不對所以切不下來，昨天突然靈機一動決定用壓力鍋解決，先用洋蔥炒出香味，然後雞腿下去煎到上色，再加一點醬油和糖上色，收汁收得差不多後就丟進鍋子裡，除了加水再加調味料，成品超級香！肉質超軟骨頭也很輕易就撥開了，連滷汁的味道都很不錯，我搞不好真有這方面的天份。於是昨晚和室友剝了一隻腿外加煎一小盤牛肉塊（室友很喜歡昨天柔軟的牛肉，我又成功了），炒一盤菜就吃得很滿足，今天午餐則是用雞腿肉和花椰菜加滷汁炒麵輕鬆解決。

下禮拜再來總結這三週的狀況，現在要是繼續寫下去大概一小時就會不見了，這樣不太好。

壓力鍋真的超棒的！！
期末加油！