剛剛喝了一口自家種的酪梨打成的酪梨牛奶
甘,苦到爆炸,嘴巴跟味蕾裡充斥著可怕的苦味,其他家人都喝完一整杯,我喝兩口就放棄了,超噁
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加統一布丁會好一點
jpec
3 years ago
要加統一布丁
nancy1012: jpec: 是因為焦糖嗎? 我以前好像只喝過一次酪梨牛奶,所以直接喝是真的很苦嗎?
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我家的酪梨牛奶不苦欸(附近農家種的),只是加統一布丁會多少降低一點澀味跟好喝一點。(甜味很重要)還有不知道未何只能是統一布丁,加高級的布丁沒有用XDD
硯硯
3 years ago
我是加甜豆漿 也不錯
tom
3 years ago
無法接受酪梨
加布丁或水放多一點
而且要趕快喝掉~
我查了一下,主要是不夠熟,放了一個多禮拜還是很生
主要也是要額外加糖,所以蜂蜜也可以,我家應該是完全純牛奶+不夠熟酪梨而已,所以苦到靠杯
酪梨加布丁 真的很讚
兎工房
3 years ago
我一直以爲沒熟的酪梨不能吃
原來只要加夠多調味料就可以吃嗎
哈哈,我加了一個奇妙的東西壓掉苦味了
百香果醬~~~~~~
去年底從農會換的百香果醬,其實9月就過期了,但是擺在冰箱也沒動過幾次,就拿來加了
巧克力
3 years ago
覺得酪梨咖啡很棒!身為不吃酪梨的人,我可以接受這品
香酥雞🔞
3 years ago
我家附近的飲料店不加布丁很苦
+ZERI+
3 years ago
不夠熟的不能打牛奶,不過要切薄片做沙拉就是要這種不夠熟的
my pen is
3 years ago
把果實搖一搖,種子在裡面會滾動就是熟夠了,打牛奶最好,加布丁也很重要,更順口。
當料理的話,切塊沾醬油吃,味道很合。
推更簡單的做法~切塊包一般的零食~醬油味付海苔來吃~會有類似像吃海膽的感覺。
不入類
3 years ago
酪梨真的要放熟後處理料理才比較適合大眾口味
另外酪梨對容易冬季皮膚乾燥或冬季癢的人,現在就可以適量每週攝取來養膚
jpec
3 years ago
我家之前也有一顆酪梨放一週還是沒熟,拿來加布丁打,喝起來還是有澀味跟苦味,為何只能選統一布丁,我猜是因為它最甜和甜味也最搭,我家曾經加過義美的,完全蓋不過酪梨的澀味苦味就算了,還給酪梨牛奶添加一股奇怪的雞蛋布丁味
沒熟要繼續放?我只打鮮奶蜂蜜水的說
我都是放統一布丁再加蜂蜜,再苦啊!
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