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會做飯的人的任性就是,買不到自己想吃的就自己動手做,劉燕青覺得太扯了,最近是全世界都在流行吃辣的嗎?
不用上班的週日他能在家裡廢整天,冰箱清完之後沒辦法,他只得出門去買飯,順道買點儲備糧食,想吃的店在有點遠的地方,騎車過去後老闆說這幾天辣煎餃都完售,可能要明日再來,庫存的絞肉也沒有了。
他想說好吧,點了一碗魚皮湯和紅油抄手、燙青菜隨意解決一餐,在店內看看氣象新聞,秋天之後溫差劇烈大,他也可以把帽衫拿出來穿了,儘管他根本不怕冷。
這不是他第一次撲空沒買到辣煎餃,辣水餃不是不好吃,但他就是,他媽的,想要吃煎餃。
煎餃店老闆看這位男人坐在桌前吃的面色凝重,還以為是自己的東西放錯配料惹人不滿,不過也光顧這麼幾年時間,老闆也知道對方不是道上份子,但還是保險起見問一下吧。
「今天的湯不合你胃口嗎?小哥?」老闆搓了搓手上的毛巾問道。
「沒有,還是一樣很好吃。」劉燕青回答很快,老闆點點頭,有點不明所以可是還是出去了。
天冷吃辣,好吧,劉燕青吃完結帳之後,和老闆又多買了兩盒生水餃,包韭菜的那種,回家路上跑了一趟傳統市場,外出住這幾年他有跑習慣的地方,老闆與老闆娘們都認識他,這個環境中反而不會對他渾身的花樣而反感,真奇怪。
採買了豬肉、雞肉、青菜、水果,劉燕青去和水餃攤位的老闆買皮,說他要自己包來煎餃子,老闆一邊從冰箱拿餃子皮問他:「你要包水餃還是哪一種?」
「鍋貼。」劉燕青頭也不抬的說:「你今天有賣羊肉鍋貼嗎?」
「有啊,剛包好!」
「那一盒,我上次去市區吃羊肉鍋貼,吃起來有怪味,沒你家的好吃。」
說的很老實,老闆笑得很開心,把提袋給他時叮嚀多少的麵粉大概加多少的水比較好煎,結帳完和劉燕青說再見。
慢慢通勤回到公寓,劉燕青進家門前看了一眼對門,轉身進入自己屋內整理提袋內的菜。
自己花時間做餡料、醬汁、包鍋貼,劉燕青心滿意足的洗完澡坐到床上用毛巾搓頭髮,吃不到的東西最後還是自己動手比較快,口味他還參考了網路上人家的調料,吃起來還不錯,夠辣也夠鹹。
沒有下去的鍋貼,他把他們封起來冰進冰箱,大概能吃兩三天,快中秋了吧,至於中秋要看什麼小電影耍廢他還真沒有什麼想法……。
兄弟們幾乎都在規劃家庭活動,幾個人打來問他要不要去聚會,劉燕青都暫時回絕了,他說家中有客人,之後再看狀況。
他們說:「嫂子?你想獨處啊?」
「沒有,沒有嫂子。」
把毛巾丟到床舖另一邊,劉燕青慣性躺在床的左側,床頭櫃上的手機播放著最後一季廣播內容,但他沒有聽進去多少,腦內都是思考菜單和絞肉的事。
幾天了,他沒有發訊息過去,日子稀鬆平常,不過正常來說……這樣才正常吧。
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