保護卡馬

今天吃午餐看電視看到的，這是日本新瀉縣的能平湯
因為日本比較冷，所以他們喜歡喝湯保暖身體

這個看起來超好吃的啦！！！！
前一晚先讓香菇泡水，干貝也泡水，隔天再一起放進鍋子，然後放進小芋頭塊，魚版，蔬菜等等一起煮，最後加入鹽漬鮭魚跟煮熟的鮭魚卵！！！
而且因為芋頭的關係，湯會有一點點點稠，但是是因為芋頭，不是太白粉，也太讚ㄌ

煮熟的鮭魚卵超好奇味道的啦，聽說很好吃