偶然瞥見了咖啡廳外桌三位年輕女性點滿一桌甜食的畫面,就當作是隨筆記錄吧。
我本身對吃甜食這件事並沒有執念一般的慾望,甚至在過於甜膩的氣息鑽入鼻腔時會下意識皺起眉頭。看見人們毫無顧忌地把充滿糖分的食品大量送入口中的畫面,我並不會進而被影響產生空腹感——倒不如說,比起食品的口感及精緻度,在那個當下我最先注意的會是用餐者的神情。
優雅地進食固然能呈現出一個人的性格特質,但太過平淡的反應同時會讓食物變得寡淡無味。做出取捨是創作者必須經歷的過程,在食物與人物之間抉擇則取決於當下你創作的主題。
精緻美味的食物我會找時間自己親自品嚐,妳們的反應我就收下了。