四色里❖相遇餐廳
4 years ago @Edit 4 years ago
[桌號4]
latest #22

  走到了兩人座位旁,張益拉開了其中一把椅子後便坐下了,他抬頭看向老闆,問道:「今天的菜色有哪些?」
今天得推薦菜色是雞肉咖哩,請問想配薑黃飯還是烤餅?
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  「好,那就雞肉咖哩,配薑黃飯,另外請給我一杯冰水。」

  張益也是乾脆,沒有多猶豫就選擇了老闆推薦的菜色,咖哩的辛辣香氣也滌去相當誘人食指大動。
好的!請問要加點串燒羊肉嗎?

  「串燒羊肉聽起也來不錯。」

  張益輕輕刮了刮下巴,想了會--按造他的食量來說,其實都是綽綽有餘的。「不如烤餅也給我來一份,麻煩了。」
「沒問題!請稍等一下!」

  張益頷首,接著便靠在椅背上,將視線投向了窗外,等候著他的餐點。

  這裡的餐廳正好在公園的對面,他能看見在路燈照亮之下,欒樹綠蔭的風景,在夜晚顯得更加深濃些,偶也有些消食的行人散步著走過。
「讓您久等了,這是您點的餐點」
在玻璃杯中盛上一杯冰開水
「這是跟串燒羊肉配的醬汁,請慢慢想用」

  等候了一會後,餐點便送上了。

  「謝了。」

  張益對著老闆輕頷首,「看起來很不錯--這是老闆研究出來的新醬汁?」聽他說起了醬汁,張益是想到之前在廚房吧檯簡短的談話之中,老闆曾經提起過他正在研究香料和醬料。
四色里❖相遇餐廳
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「是的!使用了較為少見的香菜做醬汁,味道層次較多」
🏡張氏⁴🐱³🐶¹
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  「唔,還是第一次聽見用香菜做醬汁。」

  聽著倒是挺稀奇的,以往香菜的吃法都是直接吃或點綴在菜色上當提味的,就不知道這醬汁配起來怎麼樣了?更加濃郁?
「烤餅剛出爐,會有點燙口,但就是要趁熱吃才好」
🏡張氏⁴🐱³🐶¹
4 years ago @Edit 4 years ago

  「好的。」

  張益應聲之後便專注在自己的晚餐上了,他先是將串燒羊肉沾了些香菜醬汁,放到了還在冒熱氣的烤餅上,做成了羊肉夾餅,大咬了一口,酥香的麵餅、烤的多汁的羊肉在香菜醬汁的提味下,完美的結合——

  張益留意著別將肉汁和醬汁滴到桌上,三兩口的邊吃掉了收中的食物。
讓客人安靜的享受菜餚
轉開收音機 性感的爵士樂與甜美的女聲| 浪漫的英語音樂,悄悄的退開了

  慵懶的藍調樂音伴隨著女歌手的歌聲迴盪在店內,張益吃的速度有些微的放慢,一面享受著音樂一面享用著,調味豐富,美味可口的菜色。

  咖哩的辛香很能夠刺激食欲,在將所有的食物都吃完之後,張益將水杯裡的水喝空,抽了衛生紙擦了擦嘴角,但他沒有馬上離開,而是又稍坐了一會。

  聽著爵士樂,注視著公園的景色。
輕聲的詢問
「請問餐點還滿意嗎?」語調中帶著不確定
畢竟是非常不拿手的料理

  將注意力從窗外的夜景和爵士樂中收回,張益轉頭看向了詢問著客人意見的老闆,放輕的語氣中有著幾分的不確定,似乎有些沒自信的感覺。

  張益回味著方才餐點的味道--「我覺得很不錯,不過也有可能因為我本來就偏好重口味的食物,所以挺合我的胃口,但對於其他口味清淡一點的人來說也許是偏濃郁了些?」

  張益想了會,將自己的感想告知。
cptcat16:
「能合您的胃口真的太好了,說實話在調味時有點...失控」講的很不好意思
「對了!我記得您之前說有養貓,我這煮起來的水煮雞肉還有剩,您看要不要帶點回去?給3位未曾蒙面的小客人?」

  「也許你能搭配一些生菜或是偏酸口味的涼拌菜來搭配餐點?」

  對自己來說還好,但如果其他人要吃得滿意的話也許需要一些平衡搭配來緩和濃郁的調味,張益看著老闆有些不好意思的樣子,給了一些自己的意見和想法,或許對他會有些幫助。

  「嗯,那麼我就先替他們謝謝老闆了。」

  對於其他人要給家裡的貓兒們禮物,張益倒是接受的挺乾脆的,如果是要給自己他可能還會推拒一會。
「您的建議挺好的,確實來點酸口味的配菜可以解膩」
由於鮮少接觸,沒有顧慮到配菜的部分,還好客人提醒了
「那麼雞胸肉我會先包好放在櫃台,您慢慢來就可以了」

  「好的,不過我也該走了。」

  似乎也快要到打烊了,張益聽見老闆接收了他的意見之後便也不在多言,收拾了一下他也站起,將椅子靠到桌邊,徐步走向櫃台,好讓老闆有點時間可以去包雞胸肉。
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