全球化時代的每日餐桌
新冠肺炎衝擊雞豬飼料進口　台灣離糧食危機有多近？ | 天下雜誌 | LINE TODAY「那台灣會發生飢荒嗎？答案是，不會。」
「幸運的是，台灣稻米其實足夠我們吃21個月。
『真的有一天全世界糧食供應都中斷了，台灣自給率從30%多提升到60%以上，保有這些農地是可以做到的，讓我們有辦法維持最基本的能量，』陳吉仲說，這就是農委會一直不斷反對無限制把農地開發成為工業區、蓋工廠，因為維持基本農地是國家生存安全所以必須的，天下沒有白吃的午餐，台灣想要糧食安全就必須付出代價。」