latest #15
可惡!!偶沒有咖啡粉
天啊400次xD 但是光想像就覺得一定很好喝!!
xia57913: 感覺像卡布奇諾的顛倒版XD
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PPchu
4 years ago
手會很累啊
PPchu: 之前本來想做一些蛋白打發的食譜,因為真的是機器比較輕鬆所以就放棄了XD
https://images.plurk.com/3D9nUtERYiOvFNDoxLcM8d.jpg https://images.plurk.com/6zyWaA2BgJ4h49HH9C35mm.jpg https://images.plurk.com/475h6u6IvicJLqcQhY4TKi.jpg
極期品店有賣超便宜的G7,所以....
我放三包,糖比例較少
https://images.plurk.com/1ozjukjlPnY2Tx7SG0yuZQ.jpg https://images.plurk.com/1LpBJIYFVyYngnDsEZwwdG.jpg
四百下大約是圖一那張,頂多乳化狀
圖二比較有奶霜的感覺的,但已經不只四百下了
我覺得我的大概用錯容器了,用碗口徑大比較不好集中
https://images.plurk.com/6zMNwMrLYNO8RF2OBRHRG6.jpg
完成
遺憾沒有透明的小杯子,沒能美美擺拍
味道真的還不錯,直接就口喝應該會比吸管好
我是右撇子,大半時候是用左手攪拌
邊看影片邊攪,其實過得蠻快的
呼呼呼
4 years ago
看起來超甜(p-hungry)(都已經說了是焦糖奶蓋
panda1029: 我的比例不會很甜,咖啡粉的焦味比較重
如果要少糖或無糖的話,可以買二合一即溶做無焦糖奶蓋唷~(啥
PPchu
4 years ago
看起來很成功 (woot)
PPchu: 成功了~明天再來做
https://images.plurk.com/5DcM2DQE6nCNyQsats8v9a.jpg
今天用杯子打,再直接倒牛奶進去
不過感覺沒昨天打得綿密
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