【日常】
早餐吃了昨天做好的三明治,該出門了。
先去採購一下食材吧。
……
咦。
latest #30
是來自202跟203號房的禮物。
把紙條上的電話號碼記在手機裡,備註是「202房 亞戴爾」,不確定是先生還是小姐,之後有機會再改吧。
塗鴉總覺得有種眼熟感。
路過302的時候門把上也有相同的東西。
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
早上買了牛肉、雞胸肉和生菜,還有馬鈴薯。另外也幫店裡補了雞蛋和乳製品。
在超市看到了海底雞罐頭,沒有買。
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【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
今天是伯爵戚風,等下再做點費南雪消耗前兩天的蛋清。
先在小黑板上寫下來。
站在咖啡店前,看著小黑板上寫的今日甜點。
是伯爵戚風蛋糕跟費南雪啊,感覺都很棒呢!
猶豫了一下之後,還是決定先進去再說。
「請問……現在是營業時間嗎?」推開了門,朝裡面問到。
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
聽到聲音以後看向門口,是一位很有書卷氣的小姐。
「啊,是的!今天有營業,歡迎光臨!」
又是一位活著的人呢。
「請問需要外帶還是內用呢?」擺出營業用的招牌笑容,拿起菜單迎向對方。
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
「今天是臨時決定營業的,如果是內用的話您可以選擇喜歡的座位。」
右手掌心向上,虛虛帶向店內
果然,是活著的人
向對方露出了微笑,輕聲說到:
「這邊一位,要內用,謝謝您。」
然後走到最靠近門口的窗邊座位坐下,接過菜單。
「請問……臨時決定營業的意思是,其實今天並非營業日嗎?」
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
口型……
「是的呢。本店禮拜日固定公休,今天只是我的一時興起,有幸得到了老闆的同意。」
笑著輕輕瞇起眼睛。
「請問有哪邊需要為您做一下介紹嗎?」
原來今天是公休日。
默默記下了這個資訊後,看了一下菜單。
「嗯……請問今天的單品,是用什麼樣的豆子呢?」
無視了對方說話時口型不一樣的狀況,指著菜單上的“單品手沖”,問。
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
「今天的豆子有耶加雪夫 雪冽圖、西達摩 古吉和巴拿馬 卡門莊園這三種。」
頓了頓,有點猶豫地繼續接話。
「……雖然有些不好意思,不過您要點手沖的話總覺得還是事先跟您說一下比較好,我沖咖啡的技術不是很好,可能會讓您失望呢。」
臉上是和心裡如出一轍的苦笑,不太自在地把左邊滑下來的瀏海重新用手別向耳後。
「如果您不介意的話……」
……沖咖啡的技術不是很好?
愣了一下後,擺擺手,保持微笑、溫和的向對方說:「沒關係的,只是習慣性問一下而已。」
畢竟真的只是習慣性的問一下而已,自己並沒有喝咖啡的愛好。
每次都只是幫忙點而已呢……
改指向菜單上的“冬季限定 蘋果茶”,問:「那,不好意思,再請問一下,今天有蘋果茶嗎?」
「今天有哦!幫您做一杯蘋果茶嗎?有沒有需要甜點呢?」
從圍裙的口袋裡拿出點單用的板夾和筆,等待對方的回應。
「是的,一杯蘋果茶、再一份伯爵戚風蛋糕,謝謝!」
微笑著點完餐後,將菜單輕輕推向對方。
一邊記下來一邊重複一邊確認餐點,接著把菜單從桌上收回來。
「一杯蘋果茶、一份伯爵戚風,稍等為您送上!會介意肉桂的味道嗎?」
雖然蘋果和肉桂是絕配,不過一部分人對後者的接受度很低的樣子,還是要確認一下。
「不介意,沒有問題的,那就麻煩您了,謝謝!」
真是細心的店員呢。
雖然自己完全不會排斥肉桂的味道就是了。
向對方點了點頭,接著走進廚房準備起來。
單柄鍋裡倒入適量的水,加入一小截肉桂煮開。煮好的熱水沖泡紅茶,茶葉就選用帶有果香的祁門,不用太久以免茶水苦澀。
濾好的茶湯重新倒回鍋中,和早先做好的、加了香料的蘋果醬加熱出香味,接著過濾進瓷杯中,切進幾片新鮮蘋果輕壓出汁。最後滴少許檸檬汁提量味道,這就完成了。
戚風從冰箱裡拿出來,加熱刀刃切出漂亮的扇形。鮮奶油朝上置於白瓷長盤、旁邊飾以覆盆果醬,附上甜點用的長柄刀叉就可以送上。
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
將茶點小心地端出去。
「久等了,您的茶和甜點!飲料有些燙,還請小心。」
看著熱騰騰的蘋果茶、以及看起來很美味的伯爵戚風蛋糕,內心不禁有些雀躍與期待。
已經很久沒有這種感覺了呢……
開心的向對方道謝後,小心翼翼的主動接過茶點、放在桌上,開始享用。
首先是散發出紅茶香、果香、還參雜著一點點肉桂香的蘋果茶。
喝了一小口後,整個口腔充斥著清香甜美的味道,身子也暖了起來。
再來,用附上的刀叉切下一小塊蛋糕,配著鮮奶油及果醬,放進嘴裡。
伯爵戚風蛋糕的伯爵茶香、伴隨著覆盆莓果醬的酸甜及鮮奶油的滑順,在口中化開、融合。
好好吃。真的好好吃。
蘋果茶也真的好好喝。
就這樣,一口茶配一口蛋糕,靜靜的度過了下午茶時光。
回到吧臺拿起帶來的書,沒有其它事情就繼續用這個來打發時間吧。
突然也有點想吃戚風了,得要忍到關店的時候才行。
點心似乎還合小姐的胃口……真的是,太好了呢。
用完下午茶後,發覺時間也不早了。
照著很久以前的習慣、自動將用完的餐具放到吧台上。
「蘋果茶很好喝、蛋糕很好吃,謝謝您!」
微笑著向店員道謝後,接著詢問:
「請問戚風蛋糕是您做的嗎?如果可以,是否能外帶兩份呢?我想送給鄰居作為回禮。」
站起身有些意外地接過餐具道謝。
「戚風是我做的,謝謝您的喜歡呀。外帶沒有問題,我去幫您準備!請問需要分開還是裝在一起呢?」
回想了一下今早收到的紙條內容,感覺兩位鄰居會很常碰面,所以應該不用分開裝……吧。
可以的話,甜點還是要一起吃比較好吃呢。
「裝在一起就可以了,謝謝!另外再請問一下,未來可以向您訂甜點嗎?」
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
「沒問題哦!那麼我先去為您打包。」
用紙盒裝好兩份戚風,回到吧臺貼上圓形貼紙封好後伸手拿來紙筆寫下自己的電話號碼。寫完最後一個數字提起筆又頓了頓,最後還是補上了自己的名字。
「需要訂甜點的話最晚在兩天前跟我說就可以!這邊是我的電話。」
將便條紙置於紙盒頂,一起放上吧臺推向對方。
「承蒙惠顧,總共是70元。」
將錢一分不差的遞給店員、將紙盒上寫有店員姓名及電話的便條紙收好後,也掏出小筆記本和筆、撕下筆記本的空白頁,寫上自己的姓名及電話。
……跟活人交換電話號碼,應該沒問題吧?
而且也得讓店員知道自己的名字,不然對方連訂購人的姓名都不知道,不是很尷尬嗎?
寫完之後,看了一下時間,晚上六點半。
應該可以在七點前回到房間……吧。
「今天非常感謝您!這是我的手機號碼,之後會用這個號碼聯絡您,未來也請多指教了。」
微笑著將紙條遞給對方後,拿起紙盒、向對方道別後,走出店外,趕在七點前回到房間。
「路上小心。」
看著門在眼前合上,從錢包裡面拿出二十元補進收銀臺,這才開始收拾起來。
其它沒有什麼要整理的,只剩剛才的餐具,快速洗好歸位以後把冰箱裡剩下的半個戚風草草裝起來,再帶上已經包裝好的費南雪,脫下圍裙、抓起書、鎖好店門,往公寓的方向快步跑去。
希望來得及。
七點零一分。
「哈啊……哈……」
抵著自己房間的門滑跪在地上,已經連拿鑰匙的力氣都沒有了。衝進樓道前的最後一刻感如實質的視線從四面八方刺在背上,多到數不清楚的黏稠窺視感像是要把意識最底層的恐懼給翻攪出來——
停。不要去想。
在什麼都無從了解的現在只會徒增不安而已,況且……這裡感覺也不是那麼安全。
餘光裡是半開放式的走廊,平穩下呼吸以後拿出鑰匙,對了幾次才把鑰匙插進鎖孔。
……
……「咔噠」
安全了。
【居民】席加
4 years ago @Edit 4 years ago
來不及做飯,晚餐吃半個戚風會胖吧?可是不想再睡在店裡了,體驗有夠糟。
啊,戚風變得亂七八糟的了。如果鮮奶油換成櫻桃果醬根本就是最慘烈的命案現場。
費南雪倒是被保護得還不錯,包裝的硬質透明塑膠袋上面沒有摺痕、裡面用來裝襯的硬紙沒有歪掉、紮帶綁好的風琴褶也還完美。不過今天這個狀態不太適合登門拜訪,明天再做新的東西當作回禮好了,這個就先跟磅蛋糕放在一起。
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