DOC 是義大利酒的認證之一（Denominazione di Origine Contro llata）：
表示法定產區酒，相當於法國的AOC等級。必須符合特定產區核准耕種的品種，亦代表這支葡萄酒已取得品質認證，生產與制造過程符合DOC法嚴格規定。

( 以前有人說過買AOC的酒就是找後面接的法文越長酒越好喝...不知道義大利有沒有這種小撇步 )

Trebbiano崔比亞諾

義大利原生葡萄這周喝的這隻白酒產地是南義的Abruzzo， 有評論說這種葡萄風味比較單一，所以多拿來混合釀造

但這支不甜白酒很合我家口味， 藉由搭配的食物，更能彰顯食物的鮮美 ( 週末是拿來配火鍋 )

意大利酒 DOCG / DOC / IGT 分級| Wine Passions 意酒會

正宗意式風味白葡萄 -- LifeStyle Journal 優雅生活